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王子龙

作品数:13 被引量:27H指数:4
供职机构:安徽农业大学更多>>
发文基金:国家科技部科技人员服务企业行动项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程建筑科学理学自动化与计算机技术更多>>

文献类型

  • 6篇期刊文章
  • 4篇专利
  • 2篇会议论文
  • 1篇学位论文

领域

  • 7篇轻工技术与工...
  • 1篇自动化与计算...
  • 1篇建筑科学
  • 1篇理学

主题

  • 5篇乳球蛋白
  • 5篇Β-乳球蛋白
  • 3篇蛋白
  • 3篇蛋白酶
  • 3篇分离纯化
  • 3篇ACE抑制
  • 3篇纯化
  • 2篇蛋白酶水解
  • 2篇点云
  • 2篇胰蛋白酶
  • 2篇胰蛋白酶水解
  • 2篇三维点云
  • 2篇酸度
  • 2篇酸奶
  • 2篇酶水解
  • 2篇冷藏
  • 2篇冷藏过程
  • 2篇ACE抑制肽
  • 1篇低乳糖
  • 1篇低乳糖牛奶

机构

  • 13篇安徽农业大学
  • 1篇鞍山市产品质...

作者

  • 13篇王子龙
  • 8篇王志耕
  • 4篇刘路
  • 3篇林召丰
  • 3篇梅林
  • 2篇黄霞
  • 2篇饶元
  • 2篇薛秀恒
  • 1篇姜润深
  • 1篇吴凤
  • 1篇王飞
  • 1篇董娟娟
  • 1篇刘素梅
  • 1篇姚成虎
  • 1篇方猛

传媒

  • 2篇包装与食品机...
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇理化检验(化...
  • 1篇天然产物研究...
  • 1篇现代农业科技
  • 1篇中美乳品生产...

年份

  • 1篇2024
  • 3篇2023
  • 1篇2011
  • 2篇2010
  • 4篇2009
  • 2篇2008
13 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种目标行为监测方法及系统
本发明公开了一种目标行为监测方法及系统,方法包括:采集目标的单视角图片;将所述单视角图片输入预先训练的扩散模型,输出所述目标的一组多视角图片;将所述多视角图片输入预先训练的NeRF网络,输出所述目标的三维点云数据;将所述...
刘路王子龙杨玲玲王飞王玉伟刘素梅姜润深徐洪志
一种高通量植物表型成像方法及成像系统
本发明涉及三维测量技术领域,公开了一种高通量植物表型成像方法,包括如下步骤:步骤S1:搭建高通量植物表型成像系统,成像系统包括高光谱相机、数字投影仪、白光光源、荧光激发光源、工控机和待测植物;步骤S2:保持整个植物表型成...
王玉伟徐洪志金时超王子龙饶元汪宇刘路侯文慧董萧
胰蛋白酶水解β-乳球蛋白获得ACE抑制肽的条件优化
采用三因素二次通用旋转设计和体外检测法,对胰蛋白酶水解β-乳球蛋白获得ACE抑制肽的条件进行优化。结果表明,底物浓度(X1)、温度(X2)、酶与底物的质量比(X3)对ACE抑制率的影响回归方程为: Y=50.62-2.3...
王子龙王志耕梅林薛秀恒
关键词:Β-乳球蛋白胰蛋白酶水解条件
文献传递
酸奶冷藏过程的酸度变化与发酵菌2种酶活性的关系研究被引量:4
2009年
以实验室保存的3株保加利亚乳杆菌和3株嗜热链球菌制作酸奶,研究蛋白酶、β-半乳糖苷酶和酸度在酸奶冷藏过程中的变化规律和相关性。结果表明,在酸奶冷藏过程中,酸度值与蛋白酶活力总体呈上升趋势,但蛋白酶活力变化不呈规律性,β-半乳糖苷酶活力总体呈下降趋势。酸度与蛋白酶呈正相关,酸度与β-半乳糖苷酶呈负相关。
林召丰王子龙王志耕
关键词:酸奶酸度Β-半乳糖苷酶蛋白酶
胰蛋白酶水解β-乳球蛋白获得ACE抑制肽的条件优化
2011年
采用三因素二次通用旋转设计和体外检测法,对胰蛋白酶水解β-乳球蛋白获得ACE抑制肽的条件进行优化。结果表明,底物浓度(X1)、温度(X2)、酶与底物的质量比(X3)对ACE抑制率的影响回归方程为:Y=50.62-2.33X1-1.97X2+5.81 X3-3.36X2X3-6.56X22-1.96X32,胰蛋白酶水解β-乳球蛋白获得ACE抑制肽的最优水解条件为:底物质量浓度为60 g/L,水解温度30℃,酶与底物的质量比为5.5%,水解时间6 h,水解产物对ACE抑制活性最大抑制率为53.86%。
梅林王志耕王子龙薛秀恒
关键词:Β-乳球蛋白胰蛋白酶ACE
原子吸收光谱法测定克氏原螯虾体内铅、镉、铜时样品前处理方法的比较被引量:2
2010年
在石墨炉原子吸收光谱法测定克氏原螯虾体内铅、镉和铜的含量时,比较了微波加热消解(方法1#)和干法消解(方法2#)两种样品前处理方法。结果表明:从测定精密度而论,方法1#略优于方法2#,上述3元素测定值的相对标准偏差(n=6)值,方法1#在0.7%-9.4%之间,方法2#在2.2%-14.8%之间;从准确度方面,方法1#亦优于方法2#,所测得方法1#的回收率在90.2%-94.3%,而方法2#的回收率在78.3%-82.8%之间。总体上看,微波消解法更适用于石墨炉原子吸收光谱法测定克氏原螯虾体内的铅、镉和铜含量时作为样品的前处理方法。
黄霞王志耕姚成虎方猛王子龙
关键词:石墨炉原子吸收光谱法样品前处理克氏原螯虾
β-乳球蛋白源ACE抑制活性肽的研究
用蛋白的浓度与纯度为指标,比较研究了硫酸铵沉淀加凝胶层析法和高盐低pH条件下透析法两种技术路线分离纯化β-乳球蛋白的效果;以β-乳球蛋白水解后的ACE抑制率为指标,对胰蛋白酶酶解β-乳球蛋白的条件进行优化;用阳离子交换树...
王子龙
关键词:Β-乳球蛋白酶解分离纯化
文献传递
低乳糖牛奶水解率的快速测定
根据酶催化水解乳糖的原理,提出并建立了一种利用葡萄糖试剂盒快速测定低乳糖牛奶水解率的新方法。检测表明,新方法的葡萄糖回收率达95.5%,具有操作简单、使用方便、快捷准确等特点。
王子龙梅林王志耕
关键词:低乳糖牛奶水解率
文献传递
一种薄皮水果亚表面机械损伤检测方法
本发明涉及水果机械损伤检测技术领域,公开了一种薄皮水果亚表面机械损伤检测方法,包括以下步骤:S1搭建光照明反射成像系统,并采集灰度反射图像;S2利用三相解调算法从灰度反射图像中求解出直流分量图像与交流分量图像;S3选择全...
王玉伟朱浩杰杨玲玲王子龙饶元侯文慧刘路廖娟
牛乳清蛋白中β-乳球蛋白的分离纯化被引量:9
2008年
结合硫酸铵分段盐析和凝胶层析两种方法,从牛乳乳清蛋白中分离、提纯出β-乳球蛋白。通过SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳检测蛋白成分,结果显示:①在20%~30%、70%~80%盐析段只有两条带,分别是β-乳球蛋白和α-乳清白蛋白带,得到较纯的蛋白;②再用SephadexG-50凝胶过滤层析,电泳结果显示只有一条带,并与标准β-乳球蛋白带一致,得到较纯的β-乳球蛋白。
吴凤王志耕王子龙董娟娟
关键词:Β-乳球蛋白提纯凝胶过滤层析
共2页<12>
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