公共文化服务平台

王丽荣: 作品数：12 被引量：73H指数：5; 供职机构：内蒙古农业大学理学院更多>>; 发文基金：内蒙古自治区自然科学基金国家自然科学基金博士科研启动基金更多>>; 相关领域：轻工技术与工程理学化学工程金属学及工艺更多>>

合作作者

水蜡树果中黄酮类化合物抗氧化活性的研究被引量：1: 2020年; 通过正交试验得出水蜡树果黄酮类化合物的最佳提取条件:料液比为1:30(g/mL)、提取剂为60%乙醇(体积分数)、提取时间为16 h。用DPPH法研究不同温度、光照、pH值、金属离子、食品添加剂对水蜡树果黄酮类化合物化合物抗氧化活性的影响。结果表明:水蜡树果黄酮类化合物化合物抗氧化活性在一定温度和光照条件下具有良好的稳定性。在pH=3~6的条件下,有较好的抗氧化活性。Mg^2+、Fe^2+、Cu^2+、Zn^2+、山梨酸及柠檬酸可使水蜡树果黄酮类化合物的抗氧化活性提高。; 李蜀眉王丽荣于常慧盛显良; 关键词：黄酮类化合物抗氧化

干姜中黄酮类化合物的提取及抗氧化性能的研究被引量：12: 2015年; 采用正交试验得出干姜黄酮类化合物的最佳提取条件为:乙醇体积分数85%,料液比1∶5(g/m L),浸提时间10h。通过DPPH法研究在不同温度、p H条件下,对干姜黄酮类化合物清除自由基能力的影响。结果表明:在温度为50℃时,干姜黄酮类化合物清除自由基能力最高,抑制率为72.78%。p H 4时,干姜黄酮类化合物清除自由基能力最好,抑制率为69.15%。与其他抗氧化剂比较,抗氧化活性为:维生素E>干姜黄酮类化合物>维生素C。; 李蜀眉王丽荣张卫东盛显良; 关键词：干姜黄酮类化合物抗氧化

海水中碳钢缓蚀剂的研究进展被引量：9: 2008年; 阐述了国内外海水介质中碳钢缓蚀剂的研究状况,展望了该领域的发展趋势。; 王丽荣张树芳庄晓娟莎仁; 关键词：碳钢缓蚀剂

生物质木质素磺酸催化合成N-取代吡咯（英文）被引量：1: 2018年; 木质素磺酸是非均相、环境友好的生物质催化剂。本文以造纸废料木质素磺酸钠为原料,通过离子交换的方法制备了木质素磺酸。通过红外、元素分析、滴定等方法表征了木质素磺酸的结构。以木质素磺酸为催化剂,2,5-己二酮与伯胺发生Paal-Knorr反应以较优的产率合成了N-取代吡咯。伯胺的亲核能力越强,反应越容易进行,是典型的亲核反应。; 代红光刘旭慧王丽荣师兰; 关键词：吡咯

四种食品防腐剂对桔皮黄酮清除自由基影响被引量：3: 2014年; 用90%的乙醇提取桔皮中的黄酮类化合物,通过DPPH法研究四种食品防腐剂在不同浓度和温度下对桔皮黄酮类化合物清除自由基能力的影响。结果表明,在温度40℃时,0.1%山梨酸、0.1%苯甲酸可以提高桔皮黄酮类化合物清除自由基的能力;0.1%丙酸钠、0.06%对羟基苯甲酸乙酯使桔皮黄酮类化合物清除自由基的能力下降。在温度60℃时,0.1%山梨酸、0.1%苯甲酸、0.06%对羟基苯甲酸乙酯使桔皮黄酮类化合物清除自由基的能力下降。0.1%丙酸钠对桔皮黄酮类化合物清除自由基能力的影响与温度没有关系。; 李蜀眉王丽荣盛显良辛启凤; 关键词：桔皮黄酮类化合物食品防腐剂

以新型塑化剂制备的淀粉膜性能研究被引量：2: 2015年; 分别以N-甲基-N-(2-羟乙基)甲酰胺(HEF)和N-(2-羟丙基)甲酰胺(HPF)为新型的淀粉塑化剂,利用流延法制备热塑性淀粉膜,与以传统塑化剂甘油制备的热塑性淀粉膜(GSF)进行了对比。用扫描电镜(SEM)观察淀粉膜(SF)的微观形貌,以HEF为塑化剂制备的淀粉膜(HESF)和以HPF为塑化剂制备的淀粉膜(HPSF)均是均一连续相的材料。用X-射线衍射(XRD)表征淀粉膜的结晶,原淀粉的双螺旋结晶消失,诱导结晶形成。用差示扫描量热仪(DSC)测淀粉膜的玻璃化转变温度。在75%相对湿度(RH)下对淀粉膜的水蒸气透过性能和力学性能进行测定。HESF和HPSF的水蒸气透过率(WVP)比GSF低,即HESF和HPSF的水蒸气阻隔性能优于GSF。随着塑化剂含量的增加,淀粉膜的断裂伸长率增加,但是抗拉伸强度下降。; 陈建梅盛显良王丽荣代红光刘世杰

白芷黄酮类化合物的提取及抗氧化性研究被引量：17: 2018年; 用正交实验提取白芷黄酮类化合物,最佳提取条件为:温度为40℃、料液比是1:30(g/mL)、乙醇浓度为70%(体积分数)。通过DPPH法研究不同温度、pH、金属离子、食品添加剂对白芷黄酮类化合物抗氧化活性的影响。结果表明:白芷黄酮类化合物抗氧化活性在35℃时良好。当pH3～4时,具有较好的抗氧化能力。Fe^(2+)、Cu^(2+)、Zn^(2+)、Mg^(2+)、柠檬酸、对羟基苯甲酸乙酯、苯甲酸可使白芷黄酮类化合物的抗氧化活性提高。; 李蜀眉王丽荣刘玉玲盛显良; 关键词：白芷黄酮类化合物抗氧化活性

化合物[Co(2,2'-bpy)_2H_2O]_(12)[Mo_(12)V_6O_(42)(VO_4)][Mo_8V_8O_(40)(VO_4)]_3·8H_2O的水热合成与晶体结构: 2008年; 用中温水热法合成出一种新的α-Keggin结构化合物[Co(2,2'-bpy)2H2O]12[Mo12V6O42(VO4)][Mo8V8O40(VO4)]3.8H2O,并对其进行了元素分析、IR谱、TGA及X-射线单晶衍射等系列表征。该簇合物属三斜晶系,空间群P-1,a=1.57287(2)nm,b=2.46159(3)nm,c=0.52347(3)nm,α=76.6220(3)°,β=92.078°,γ=79.9390(4)°,V=9.1934(2)nm3,Z=2,Dc=4.642 g.cm-3,μ=4.642mm-1,F(000)=12420,R1=0.0751,wR2=0.1964。化合物中基本构筑单元为三种具有α-Keggin结构的聚阴离子簇,簇与簇之间通过配位阳离子[Co(2,2'-bpy)2H2O]2+桥连成三维结构。化合物中包含少见的六帽α-Keggin结构簇单元。并且在同一晶胞中同时存在聚阳离子和聚阴离子。; 王丽荣刘志王牛牛牛; 关键词：晶体结构金属-氧簇

食品添加剂对猫眼豆黄酮类化合物抗氧化活性的影响被引量：5: 2019年; 通过正交实验提取猫眼豆黄酮类化合物,最佳提取条件是料液比1∶25 (g/mL)、乙醇浓度60%(体积分数)、温度20℃。用DPPH法研究常用防腐剂、酸味剂、凝固剂、调味剂对猫眼豆黄酮类化合物抗氧化活性的影响。结果表明:苯甲酸、山梨酸、氯化钠可增强猫眼豆黄酮类化合物的抗氧化活性,乙酸、柠檬酸、硫酸钙、氯化钙、氯化镁、谷氨酸钠、蔗糖可降低猫眼豆黄酮类化合物的抗氧化活性,丙酸钠和乳酸对其抗氧化活性基本没有影响。; 李蜀眉王丽荣时梦轩盛显良; 关键词：黄酮类化合物抗氧化活性

八角茴香中黄酮类化合物抗氧化性能的研究被引量：14: 2015年; 用90%乙醇提取八角茴香中的黄酮类化合物，通过 DPPH 法研究不同条件下八角茴香黄酮类化合物的抗氧化性能。结果表明，温度低于60℃，pH 3~6，自然光照5 d，八角茴香黄酮类化合物抗氧化性能稳定。抗坏血酸、丙酸钠、Fe2＋可使八角茴香黄酮类化合物的抗氧化性能提高，抑制率分别提高17.26%、4.34%和12.04%。柠檬酸和 Mg2＋使八角茴香黄酮类化合物的抗氧化性能降低，抑制率分别下降21%和21.29%，蔗糖、氯化钠、Cu2＋、Zn2＋对八角茴香黄酮类化合物的抗氧化性能影响不大。; 李蜀眉王丽荣时婧瑶盛显良; 关键词：黄酮类化合物抗氧化性能