李明旭
- 作品数：7 被引量：27H指数：4
- 供职机构：陕西理工大学化学与环境科学学院更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程环境科学与工程更多>>
- 燕麦β-葡聚糖的提取工艺及其研究进展被引量：7
- 2012年
- 对燕麦β-葡聚糖的理化性质、生物活性、提取工艺及其在食品等领域的研究进展进行综述,旨在为深入研究和全面开发利用燕麦资源提供资料。
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- 关键词：燕麦Β-葡聚糖
- 超声辅助提取桂皮中总黄酮的工艺研究被引量：4
- 2012年
- 以桂皮为原料,以总黄酮提取率为指标,研究了采用超声辅助提取桂皮中总黄酮的工艺。分别研究了乙醇体积分数、料液比、超声时间、超声温度对黄酮提取的影响,并通过正交试验优化了提取工艺。总黄酮提取的最佳工艺条件是:乙醇体积分数70%、料液比1:35、超声时间30min、超声温度65℃,在此最佳条件下总黄酮提取率可达8.31%。
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- 关键词：桂皮超声总黄酮
- 燕麦在食品工业中的应用及其研究进展被引量：6
- 2012年
- 综述了近几年燕麦在食品工业中的应用,分析了燕麦食品存在的问题,探讨了其发展趋势,旨在为深入研究燕麦提供资料。
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- 关键词：燕麦营养价值
- 低聚寡糖对养殖动物生产性能影响的研究进展
- 2012年
- 低聚寡糖是一种纯天然活性物质,能促进双歧杆菌等有益微生物增殖,抑制有害微生物如大肠杆菌生长;具有免疫佐剂和抗原特性,激活机体的体液和细胞免疫系统,从而提高动物机体的免疫功能;促进钙、磷吸收。本文介绍了低聚寡糖的作用机制及其在饲料中应用效果的最新研究进展,旨在为低聚寡糖在畜牧业中的进一步应用及研究提供一定的理论基础。
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- 关键词：养殖动物
- 中草药饲料添加剂在禽类生产中的应用被引量：1
- 2012年
- 本文对中草药饲料添加剂的特点、作用、在禽类生长性能上的一些应用、当前研究所存在的问题及对策进行综述,使人们能更加了解中草药这种纯天然的饲料添加剂。
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- 关键词：中草药饲料添加剂
- 甘露寡糖的研究与应用被引量：8
- 2012年
- 以甘露寡糖为研究对象,综述了甘露寡糖对动物体胃肠道微生物生态系统的调节作用及对动物免疫功能和生长性能的影响。体现了甘露寡糖能够促进有益菌群的增殖、抑制肠道病原菌,增强动物免疫力,提高动物日增重。甘露寡糖能够在很大程度上取代抗生素的应用。
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- 关键词：甘露寡糖抗生素微生物菌群免疫力
