李山
- 作品数：3 被引量：1H指数：1
- 供职机构：南开大学更多>>
- 发文基金：教育部“新世纪优秀人才支持计划”更多>>
- 相关领域：理学医药卫生一般工业技术轻工技术与工程更多>>
- 灰树花真菌疏水蛋白性质与应用的研究
- 乔明强徐海津于雷王泽方冯树人黄渝健李山白艳玲张秀明张强
- 灰树花真菌疏水蛋白性质与应用的研究是科技部国际科技合作项目。疏水蛋白是一种新型生物活性纳米膜材料，在生物医学检测、生物医药和食品安全等领域具有广泛应用前景。项目组通过优化菌种发酵条件，分离纯化灰树花真菌疏水蛋白，研究该蛋...
- 关键词：
- 关键词：生物传感器
- 灰树花新型疏水蛋白的提取、纯化及性质研究
- 李山
- 关键词：灰树花自组装纯化
- 静电力驱动蛋白质在疏水蛋白表面的吸附被引量：1
- 2010年
- 疏水蛋白是丝状真菌产生的一种外泌蛋白质,它们可以在不同表面形成双亲性蛋白膜.疏水蛋白也是一种优良的蛋白质固定化基质,然而蛋白质在疏水蛋白表面吸附的驱动机制却是未知的.本文系统研究了不同pH和离子浓度下蛋白质在疏水蛋白表面的吸附.首先,用石英晶体微天平技术研究了不同pH和离子浓度下,Ⅰ型疏水蛋白HGFI和Ⅱ型疏水蛋白HFBI在聚苯乙烯表面的吸附.结果发现,pH和离子强度对HGFI在聚苯乙烯表面的吸附影响较大,对HFBI的吸附影响与HGFI相比则较小;HGFI在聚苯乙烯表面主要形成的是弹性膜,而HFBI在聚苯乙烯表面主要形成的是刚性膜.随后又研究了不同pH和离子浓度下牛血清白蛋白(BSA)和亲和素(Avidin)在HGFI和HFB上吸附,结果表明,pH和离子强度对BSA和Avidin在HGFI和HFB上吸附有显著影响,说明BSA和Avidin在两种疏水蛋白上吸附的主要驱动力为静电力.本文研究结果为实现疏水蛋白表面可控地固定蛋白质提供了理论指导.
- 王泽方黄渝健牛宝龙李山王丹丹徐海津乔明强
- 关键词：静电力石英晶体微天平
