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徐翠先

作品数：2 被引量：1H指数：1
供职机构：华西医科大学公共卫生学院更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇医药卫生

主题

  • 2篇动物
  • 2篇动物性
  • 2篇动物性食品
  • 2篇中硒
  • 1篇已烷
  • 1篇中毒
  • 1篇蔬菜
  • 1篇重金
  • 1篇重金属
  • 1篇重金属毒性
  • 1篇微量元素
  • 1篇卫生标准
  • 1篇硒中毒
  • 1篇金属毒性
  • 1篇环已烷
  • 1篇本底
  • 1篇本底值
  • 1篇必需微量元素
  • 1篇硒

机构

  • 2篇华西医科大学
  • 1篇四川大学

作者

  • 2篇田永碧
  • 2篇徐翠先

传媒

  • 2篇现代预防医学

年份

  • 1篇1997
  • 1篇1989
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
成都市市售粮食、蔬菜及动物性食品中硒含量调查
1989年
硒是人体的必需微量元素之一。具有促进抗体合成及对抗某些重金属毒性的作用。贫硒是引起克山病和大骨节病的重要原因,而摄入的硒过多又会导致脱发、脱甲以及皮肤损害等硒中毒综合症。此外。
田永碧徐翠先
关键词：动物性食品硒中毒重金属毒性必需微量元素环已烷
食品中硒允许限量研究——成都市市售粮食、蔬菜和动物性食品中硒含量本底值被引量：1
1997年
根据国家“七·五”期间卫生标准研制计划中“食品中硒允许限量标准”的要求，作者用荧光分光光度法对成都市市售粮食、蔬菜和动物性食品中硒含量进行了调查。此调查结果已作为我国食品中硒允许限量卫生标准制订的部份依据。
田永碧徐翠先
关键词：硒卫生标准本底值蔬菜
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共1页<1>
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