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张晓红
作品数:
3
被引量:13
H指数:1
供职机构:
云南省产品质量监督检验中心
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
孙文通
云南省产品质量监督检验中心
李军明
云南省产品质量监督检验中心
潘媛
云南省产品质量监督检验中心
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酒中敌敌畏残留量的检测
本文通过试验建立了利用GC-FPD检测酒中敌敌畏残留量的方法。试验结果表明,本文所述方法具有较好的精密度、重现性和灵敏度,可为白酒中痕量敌敌畏的检验提供实验依据。
Wang Ya-qin
王亚琴
Zhu Na
珠娜
Zhang Xiao-hong
张晓红
Li Jun-ming
李军明
SUN Wen-tong
孙文通
Zhong Du-bo
钟读波
关键词:
食品工业
气相色谱技术
食用酒精中甲醇、杂醇油测定方法的改进
本文介绍了利用内标法测定食用酒精中甲醇、杂醇油的气相色谱方法.本方法对国标《酒精通用试验方法》GB/T394.2-1994作了改进,使方法更加简便、快速和准确.
Li Jun-ming
李军明
Sun Wen-tong
孙文通
Wang Ya-qin
王亚琴
Zhu Na
珠娜
Zhang Xiao-hong
张晓红
Zhong Du-bo
钟读波
关键词:
食品工业
食用酒精
甲醇
杂醇油
气相色谱法
HPLC和GC对食用油脂中抗氧化剂BHA,BHT,TBHQ的测定
被引量:13
2008年
采用气相色谱法和高效液相色谱法分别对食用油脂中BHA,BHT,TBHQ等3种抗氧化剂进行定性定量分析.气相色谱法的线性相关系数为0.999 9,加标回收率为86.85%~109.95%,相对标准偏差为0.3%~3.38%,检出限在0.19~0.74μg之间;液相色谱法的线性相关系数为0.999 8,加标回收率为85.5%~107.1%,相对标准偏差小于1%.2种方法都具有检测快速、灵敏度高、重现性好、前处理简单等优点.
潘媛
张晓红
关键词:
食用油脂
抗氧化剂
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