席曼芳
- 作品数：17 被引量：126H指数：6
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- 发文基金：上海市卫生局科研基金国家科技重大专项更多>>
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- 一起由金黄色葡萄球菌引起的食物中毒事件的病原溯源被引量：2
- 2010年
- 目的:运用基因分型技术对一起由金黄色葡萄球菌引起的食物中毒进行溯源分析,探讨分子分型技术在突发应急事件中的应用。方法:用RiboPrinter全自动微生物鉴定系统和脉冲场凝胶电泳(PFGE)法对一起食物中毒分离的8株金黄色葡萄球菌进行基因分型和溯源性分析。结果:从病人肛拭中分离出的6株金葡菌和引起该食物中毒的食物中分离的2株菌株都属于同一克隆,且都产肠毒素。结论:此次食物中毒由同一株金黄色葡萄球菌引起,基因分型技术可以直观的判断分离菌的亲缘关系,为流行病学调查和溯源提供可靠而实际的依据。
- 张雯霞陈敏张曦陈洪友席曼芳王刚毅
- 关键词：食物中毒金黄色葡萄球菌脉冲场凝胶电泳
- 健康人体检中检出1例普顿沙门菌的实验室报告
- 2007年
- 盛跃颖席曼芳张曦陈敏王刚毅王小光
- 5种沙门菌分离培养基的应用和比较被引量：26
- 2005年
- 目的:比较目前使用的5种沙门菌分离培养基的检测效果。方法:使用CAS、WS、SS、HE、XLD平板测试实验室保存沙门菌和非沙门菌落的敏感性、特异性;分别使用CAS、WS、SS和CAS、HE、XLD对2517份从业人员肛拭和303份食品样品进行沙门菌的现场分离检测。结果:5种沙门菌分离培养基表现测试菌落的敏感性、特异性分别为CAS(100%、96.62%)、WS(57.14%、93.24%)、SS(61.90%、93.92%)、HE(47.62%、93.24%)、XLD(85.71%、92.57%);CAS、WS和SS在肛拭样品中沙门菌检出率分别为1.07%(27/2,517)、0.35%(6/1717)、0%(0/800);CAS、HE、XLD在食品样品中的检出率分别为25.08%(76/303)、12.54%(38/303)、24.75%(75/303)。结论:CAS、XLD平板在测试菌株敏感性和分离过程中对疑似菌落的鉴别筛选准确性明显优于WS、SS、和HE平板。建议将CAS、XLD平板作为常规检测沙门菌的首选培养基应用。
- 许学斌顾宝柯杨兰萍陈纯席曼芳胡培玉李燕婷
- 关键词：沙门菌培养基敏感性特异性检出率
- 上海地区家畜、家禽及肉制品大肠杆菌O_(157)∶H_7监测被引量：1
- 2002年
- 顾宝柯许学斌金汇明胡培玉席曼芳
- 关键词：家畜家禽肉制品大肠杆菌O157:H7
- 一起由维尔肖沙门菌引起的食物中毒事件的病原溯源被引量：1
- 2012年
- 目的:运用基因分型技术对一起由维尔肖沙门菌引起的食物中毒进行溯源分析,探讨分子分型技术在沙门菌食物中毒中病原菌溯源和应用可能性。方法:采用脉冲场凝胶电泳(PFGE)法对一起食物中毒事件中分离的11株维尔肖沙门菌进行基因分型和溯源性分析。结果:从病人肛拭中分离出的8株维尔肖沙门菌和引起该食物中毒的食物中分离的3株菌株都属于同一克隆。结论:此次食物中毒由同一株维尔肖沙门菌引起,PFGE分型技术可以直观的判断分离菌的亲缘关系,为流行病学调查和溯源提供可靠而实际的依据。
- 张雯霞陈敏张曦陈洪友席曼芳王刚毅
- 关键词：食物中毒脉冲场凝胶电泳
- 富营养预增菌液在肉制品沙门菌常规检测方法中替代效果研究被引量：16
- 2006年
- 目的非选择性富营养肉汤(EB)预增菌检测肉制品沙门菌的方法建立。方法评估免疫磁珠分离(IMS)作为常规流程分离食品沙门菌的内质控方法;比较样品经乳糖肉汤(LB)和EB两种预增液分步增菌后常规平板分离与IMS的分离效果;最终实样比较以EB为预增液的替代流程与IMS的检测敏感性。结果应用IMS检测100件用LB和134件EB分步增菌样品的阳性率没有差异(P>0·05);48件肉制品用EB预增的常规平板分离阳性率均高于LB,56件肉制品用EB预增液作常规平板分离的检测敏感性接近IMS(P>0·05)。结论以EB为预增菌的肉制品沙门菌分步检测流程,节省了增菌时间,提高常规平板分离的检测敏感性。
- 许学斌顾宝柯袁政安胡培玉席曼芳姜华
- 关键词：增菌肉制品沙门菌敏感性
- 改良免疫荧光菌球法检测外环境中O1与O139群霍乱弧菌效果的探讨被引量：3
- 2003年
- 许学斌顾宝柯胡培玉席曼芳金汇明陈长怡
- 关键词：O1群霍乱弧菌O139群霍乱弧菌菌种鉴定
- 上海市区中央空调冷却水中军团菌污染现况调查被引量：10
- 2003年
- 许学斌郑英杰金汇明胡培玉席曼芳顾宝柯
- 关键词：中央空调冷却水军团菌污染
- 上海市某区副溶血性弧菌的实验室预警分析被引量：6
- 2007年
- [目的]对本市某区副溶血性弧菌菌株特征进行实验室预警分析。[方法]收集该区一定时期内,不同监测哨点,不同腹泻事件的副溶血性弧菌的菌株,对所收集的6株菌株进行生化鉴定、血清学分型;对相同的血清型,进行rRNA分析和tdh基因检测。[结果]来源不同的6株副溶血性弧菌,它们的血清型均为O3∶K6;rRNA分析结果显示5株同血清型的副溶血性弧菌具有高度的同源性;所检菌株都能检出tdh基因。[结论]该地区存在副溶血性弧菌血清型O3∶K6的污染源,该血清型是该地区引起腹泻的主要菌型之一。建议对上述3起事件进行深入的流行病学调查,追踪可疑的污染源。
- 陈敏席曼芳张曦王刚毅屠丽红
- 关键词：副溶血性孤菌
- CHROMagar沙门菌显色培养基的应用和检测效果评估被引量：5
- 2005年
- 许学斌顾宝柯杨兰萍胡培玉席曼芳
- 关键词：显色培养基病原菌食源性疾病菌株
