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尤永莉

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：辽宁出入境检验检疫局更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文科技成果

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇生物危害
  • 1篇食品
  • 1篇微生物危害

机构

  • 1篇辽宁出入境检...

作者

  • 1篇于兵
  • 1篇金东权
  • 1篇郝陶光
  • 1篇麻丽丹
  • 1篇徐宪仲
  • 1篇焦阳
  • 1篇陈晓东
  • 1篇张勇
  • 1篇张吉良
  • 1篇高世光
  • 1篇尤永莉
  • 1篇王殿夫
  • 1篇曹际娟
  • 1篇李天顺

年份

  • 1篇2007
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
食品微生物危害的危险性评估
麻丽丹曹际娟于兵王殿夫徐宪仲焦阳高世光李天顺金东权陈晓东张吉良尤永莉张勇郝陶光
1、任务来源　　国家质检总局科技计划项目，计划编号为2002IK002-02。　　2、应用领域和技术原理　　食源性致病菌的危险性是指暴露于食品中致病菌的可能性与由暴露导致感染或中毒，以及患病严重程度的可能性的总和。食品中...
关键词：
关键词：食品微生物危害
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共1页<1>
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