孙赟
- 作品数：26 被引量：95H指数：6
- 供职机构：云南中医学院更多>>
- 发文基金：云南省教育厅科学研究基金昆明市科技计划项目云南省应用基础研究基金更多>>
- 相关领域：医药卫生文化科学化学工程轻工技术与工程更多>>
- 中药化学双语教学的微课程资源设计模式探索被引量：4
- 2016年
- 微课程资源的建设是实现以学生为中心的"翻转"课堂教学的重要基础。针对中药化学双语教学课程的特点,文章探讨了中药化学双语教学微课程资源建设的思路及其设计与制作,以期推进中药化学双语课程"翻转"课堂教学的有效开展,提升中药化学双语教学效果。
- 车彦云孙赟左爱学饶高雄
- 关键词：双语教学中药化学
- 蔗糖工业副产物在食品及药品开发中的综合利用途径被引量：1
- 2007年
- 蔗糖工业是云南省重要的生物资源产业,在生产过程中会产生蔗梢、蔗渣、滤泥、糖蜜等副产物,这些副产物在保健食品、医药产品的开发方面具有良好发展前景。总结了利用这些副产物生产风味饮品、膳食纤维、木糖醇、酒精、蔗蜡、二十八烷醇等产品的综合开发途径,并对其进一步的深入开发前景进行了分析。
- 孙赟张慧颖金航饶高雄
- 关键词：副产物综合利用
- 天然二十八烷醇的研究与开发进展被引量：5
- 2006年
- 孙赟张慧颖饶高雄
- 关键词：二十八烷醇健康食品
- 一种槲皮素通过水(溶剂)热原位反应合成的配合物晶体
- 槲皮素是天然药物典型的一类——黄酮类的其中的化学成分芦丁的配糖体,化学名为3,3’,4’,5,7-五羟基黄酮,是黄酮体化合物具有抗氧化活性的代表化合物之一。金属配位活性是该类化合物表现抗氧化活性的一个重要机制。通过与诱发...
- 李红芳倪广惠孙赟李莉
- 关键词：槲皮素原位反应
- 文献传递
- 云南蜂胶化学成分研究被引量：5
- 2016年
- 目的：研究蜜源植物为油菜花的云南蜂胶中的化学成分。方法：采用各种色谱方法提取、分离,通过理化常数和波谱分析鉴定化合物的结构。结果：从云南蜂胶中共分离得到20个化学成分,分别鉴定为：白杨素（1）,芹菜素（2）、柚木杨素（3）、高良姜素（4）、良姜素（5）、5-甲氧基高良姜素（6）、3-甲氧基高良姜素（7）、异鼠李素（8）、3,7-二甲氧基槲皮素（9）、3,3＇-二甲氧基槲皮素（10）、生松素（11）、球松素（12）、5-甲氧基短叶松素（13）、3-乙酰基短叶松素（14）、阿魏酸（15）、异阿魏酸（16）、3,4-二甲氧基桂皮酸（17）、硬脂酸（18）、二十八烷醇（19）、三十烷醇（20）。结论：其中,化合物5、6、8～10、13～17为首次从云南蜂胶中分离得到。
- 孙赟饶高雄
- 关键词：黄酮苯丙素类
- 鸭嘴花药用部分挥发油的GC-MS分析被引量：4
- 2013年
- 采用水蒸气蒸馏法提取制备鸭嘴花中挥发油,并通过GC-MS和检索所用质谱库(NIST08.L,Wiley 275.L)检索研究其化学成分组成,用面积归一化法确定各成分的相对质量分数。从鸭嘴花药用部分挥发油中分离出202个色谱峰,鉴定了其中的51个化合物,占挥发油总质量的47.86%。结果表明,鸭嘴花药用部分挥发油中化合物种类丰富。对鸭嘴花挥发油化学成分的研究为该民族药药理活性研究提供了物质基础。
- 孙赟王岚陈进雄
- 关键词：挥发油水蒸气蒸馏法气相色谱-质谱联用法
- 滇东特色野菜面蒿的营养成分分析被引量：1
- 2014年
- 采用常规方法对云南东部地区特色野菜——面蒿(Gnaphalium hypoleucun D.C.)中蛋白质、粗纤维、矿物质元素、氨基酸等营养成分的含量进行测定。经检测,面蒿中水分含量为72.1%,灰分含量为7.1%,蛋白质含量为3.19%,粗脂肪含量为0.45%,粗纤维含量为28.9%,含有多种矿物质元素,其中以K,Ca含量较高,含有15种氨基酸,总量达13.24%,以谷氨酸含量最高。结果表明,面蒿中含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、矿质元素及氨基酸,具有很高的开发利用价值。
- 张慧颖杨本寿孙赟左爱学饶高雄
- 关键词：野菜营养成分
- 夜交藤的化学成分研究被引量：15
- 2008年
- 目的：研究夜交藤的化学成分。方法：用色谱方法分离得到13个化合物。根据理化性质及波谱测试鉴定结构。结果：13个化合物分别是：大黄酚（Ⅰ）、大黄素甲醚（Ⅱ）、大黄素（Ⅲ）、芦荟大黄素（Ⅳ）、大黄酸（V）、大黄素甲醚-8-0-13-D-葡萄糖苷（Ⅵ）、大黄素-8-0-13-D-葡萄糖苷（Ⅶ）、2，3，5，4’-四羟基二苯乙烯-2-0-13-D-葡萄糖苷（Ⅷ）、新丁香色原酮（Ⅸ）、芹菜素（X）、胡萝卜苷（Ⅺ）、β-谷甾醇（Ⅻ）、硬脂酸（Ⅷ）。结论：以上化合物中，Ⅰ、Ⅳ～Ⅵ、Ⅷ～Ⅺ、Ⅷ共9个化合物是首次从夜交藤中得到。
- 惠婷婷薛咏梅张秋玲孙赟李智敏饶高雄
- 关键词：何首乌夜交藤化学成分
- 测定灯台叶颗粒中鸭脚树叶碱含量的HPLC方法研究被引量：3
- 2008年
- 目的:研究并建立灯台叶颗粒中有效成分鸭脚树叶碱含量分析的HPLC方法。方法:系统比较检测波长、流动相、提取方法等因素对灯台叶颗粒中鸭脚树叶碱含量测定的影响,确定最佳分析条件。结果:建立了符合技术要求的HPLC分析方法,色谱柱以十八烷基键合硅胶为填充剂,检测波长287nm,以甲醇-0.01%三乙胺溶液(50∶50)为流动相。结论:该方法分离效果好,灵敏度高,专属性强,能准确、重现的测定灯台叶颗粒中鸭脚树叶碱的含量,可用于灯台叶颗粒产品质量控制。
- 饶高雄孙赟惠婷婷龚云麒朱丽萍郭文
- 关键词：高效液相色谱
- 哥纳香属植物化学成分研究进展被引量：2
- 2014年
- 通过查阅近40篇文献,对2003年以来哥纳香属植物的化学成分进行归纳总结;该属植物所含成分结构类型主要有苯乙烯内酯、生物碱、黄酮、乙酰精宁、挥发油等;近10年来,从哥纳香属植物中分离鉴定了苯乙烯内酯类化合物51个,生物碱类化合物40个,黄酮类化合物10个,乙酰精宁类化合物4个、其他类化合物23个。该属植物的研究主要集中在苯乙烯内酯类成分的抗肿瘤作用方面;其中苯乙烯内酯类化合物哥纳香甲素已经开发成抗肿瘤一类新药;但160个种中,只开展了部分种的物质基础和生物活性研究工作,该属植物还有大量的研究空间。本文综述哥纳香属植物近10年来的化学成分研究进展,以期为其进一步研究开发提供参考。
- 左爱学杨艳朱萍孙赟饶高雄
- 关键词：化学成分生物碱黄酮
