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夏芳莉
作品数:
3
被引量:4
H指数:1
供职机构:
烟台大学外国语学院
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发文基金:
山东省高等学校人文社会科学研究计划项目
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相关领域:
语言文字
文化科学
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合作作者
殷莉
烟台大学外国语学院
吴晓燕
烟台大学外国语学院
杨林伟
烟台大学外国语学院
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菜名英译
机构
1篇
中国海洋大学
作者
1篇
夏芳莉
年份
1篇
2008
共
3
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从目的论角度谈中式菜名的英译
古人云:民以食为天。食作为人类生存的最重要的基础,这在各个文化都是一样的。但是,不同的文化确有着不同的食的方法,不同的食也被赋予了不同的文化含义。在某种意义上说,饮食文化在一定程度上体现了主体文化,构成了主体文化的一个重...
夏芳莉
关键词:
翻译策略
功能派理论
菜名英译
目的论
中式菜名
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