周永洪
- 作品数：13 被引量：76H指数：5
- 供职机构：西北农林科技大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：农业科学生物学更多>>
- 温度对火柿电学特性的影响被引量：12
- 2012年
- 为了研究温度对完整果实电学特性的影响,利用LCR仪和平行板电极在100Hz～3.98MHz频率范围测试了火柿果实电学参数的温度特性,利用生物学和电磁理论解释了电学参数频率特性和温度特性变化机制。结果表明,果实阻抗、电感和低频电导(f≤15.8kHz)随频率呈幂函数关系变化;电容呈波动性变化。当果实温度从10℃升高至40℃,阻抗下降了28%(3.98MHz)～38%(1kHz),电感下降了30%(3.98MHz)～38%(1kHz),电容升高了43%(3.98MHz)～56%(1kHz),电导呈上升趋势。建立了阻抗、电容、电感与果实温度间的线性关系式,可用于不同温度下果实电学参数预测。该研究频率范围,果实组织结构不均一性、电场对果肉细胞穿透能力差异和介电损耗的主导因素变化是影响果实电参数频率特性的主要原因;离子传导是主导电参数温度特性的主要因素。
- 王瑞庆周永洪张继澍
- 关键词：温度电学特性介电损耗频率特性电参数
- 1-MCP对火柿贮藏过程中生理指标与电学特性的影响
- 以火柿为试材，研究了1-MCP(1-甲基环丙烯)对常温贮藏果实的生理和电学指标的影响。结果表明，1000 n1/L1-MCP处理可显著抑制火柿贮藏期间乙烯释放速率，延缓果实硬度、可滴定酸含量的下降，对可溶性固形物含量无显...
- 王瑞庆张继澍周永洪
- 关键词：贮藏1-甲基环丙烯生理指标电学特性
- ‘嘎拉’苹果果实品质的电学特性研究被引量：30
- 2009年
- 以‘嘎拉'苹果果实为材料,在0.1～100kHz频率范围内,利用平行板电极系统研究了果实采后成熟衰老过程中的电学特性,并对电学参数与果实品质的关系进行了分析.结果表明:随测定频率的增加,‘嘎拉'苹果果实的复阻抗(Z)、并联等效电阻(Rp)、并联等效电感(Lp)和并联等效电容(Cp)均逐渐下降,而电导率(σ)却逐渐上升;0.1kHz是‘嘎拉'苹果果实电学特性检测的特征频率;并联等效电阻在0.1kHz时与果肉硬度呈极显著正相关(r=0.986**)、与可滴定酸含量呈显著正相关(r=0.934*),可作为标志果肉硬度和可滴定酸含量的敏感电参数.研究发现,在特征频率下,并联等效电阻可以作为辨别‘嘎拉'苹果果实品质变化的特征电参数.
- 王玲黄森张继澍周永洪
- 关键词：苹果电学特性无损检测品质指标
- 果实成熟衰老过程中电特性与生理生化变化关系的研究
- ＜正＞近几十年来,国外学者开始将成熟与衰老过程中果实组织的物理特性变化与其生理生化变化联系起来研究,以物理参数作为标志果实内在品质的指标,已成为当前一个国际上的研究热点,目前已开发出多种检测仪器,并投入实际应用。国内该领...
- 张继澍刘亚龙黄森杨运经唐燕王瑞庆陈志远周永洪
- 文献传递
- 火柿果实采后电学特性研究被引量：32
- 2008年
- 【目的】了解火柿果实的电学特性,探讨利用电学特性进行无损检测的可行性。【方法】以火柿果实为材料,研究其成熟衰老过程中,当电场频率为100-4×10^6Hz时,复阻抗、相对介电常数、并联等效电感、电导率等电学参数的变化情况。【结果】随着频率的增加,火柿果实的复阻抗和并联等效电感下降,电导率逐渐上升,相对介电常数和介电损失呈波状变化。在所测频率范围内,随贮藏时间的延长,果实复阻抗、并联等效电感下降,而相对介电常数、介电损失和电导率上升。【结论】106Hz可作为火柿果实无损检测特征频率,在此频率下,衰老火柿果实的相对介电常数是刚采摘果实的3.5倍。
- 周永洪黄森张继澍王瑞庆
- 关键词：介电特性介电常数无损检测
- 柿子采后衰老过程中电学参数与品质变化关系的研究
- ＜正＞果实电学参数与内在品质关系密切,内部品质可以通过对果实电特性的无损检测加以判别。果实由生物组织构成,微观上内部存在大量带电粒子形成生物电场,且在分子线度范围内改变位置,场强的变化非常剧烈。这种微观特性实质上决定了水...
- 王瑞庆张继澍周永洪
- 文献传递
- 1-MCP对火柿贮藏过程中生理指标与电学特性的影响
- 以火柿为试材,研究了1-MCP(1-甲基环丙烯)对常温贮藏果实的生理和电学指标的影响。结果表明,1000nl/L1-MCP 处理可显著抑制火柿贮藏期间乙烯释放速率,延缓果实硬度、可滴定酸含量的下降,对可溶性固形物含量无显...
- 王瑞庆张继澍周永洪
- 关键词：1-MCP生理指标电学特性
- 文献传递
- 球孢白僵菌FUS3/KSS1类MAPK同源基因(BbMPK1)的克隆及特征分析被引量：1
- 2005年
- 根据几种丝状真菌FUS3/KSS1类MAPK的保守序列设计简并引物,从昆虫病原真菌球孢白僵菌中扩增出MAPK基因的部分片段,进而利用YADE法延伸该片段的上、下游邻接序列,获得MAPK基因的全长序列,命名为BbMPK1。用3′RACE扩增出BbMPK1的全长cDNA序列,该序列含有一个1071bp的ORF,编码356个氨基酸的多肽,推测分子量为41.2kDa,等电点为6.61。BbMPK1含有11个MAPK共有的蛋白激酶区域和1个MAPK激酶作用的磷酸化位点区域(TEY),其氨基酸序列与丝状真菌的TMKA、PMK1、CMK1、FMK1和BMP1等MAPK高度同源。系统聚类结果表明,BbMPK1属于酵母FUS3/KSS1类MAPK。Southern杂交表明,BbMPK1在球孢白僵菌基因组中以单拷贝形式存在。RT-PCR分析表明BbMPK1在分生孢子休眠阶段、萌发阶段和菌丝生长时期均表达。研究结果为阐明酵母FUS3/KSS1类MAPK同源基因在球孢白僵菌中的作用奠定了基础。
- 张永军方卫国金凯罗志兵周永洪肖月华裴炎
- 关键词：MAPK扩增基因蛋白激酶球孢白僵菌昆虫病原真菌
- 增加UV-B辐射对栝楼光合及蒸腾日变化的影响被引量：10
- 2003年
- 在自然条件下,通过增加不同强度的UV-B辐射,对攀援植物栝楼叶片光合速率日变化和水分利用效率进行了研究,发现经增加R1强度UV-B辐射处理(3.0 μw·cm-2)的栝楼净光合速率扣水分利用效率比对照上升了4.04％和40.48％,蒸腾速率则下降了25.94％,而经增加R2强度UV-B辐射处理(8.0 μw·cm-2)的栝楼净光合速率和水分利用效率比对照上升了22.47％和53.44％,蒸腾速率则下降了20.18％。这表明,在该试验的UV-B辐射强度下,栝楼的光合作用随UV-B辐射增强而增强,水分利用效率也随之提高。说明适当增加UV-B辐射对栝楼的生长有利。
- 刘芸罗南书钟章成周永洪张彭跃
- 关键词：丝瓜水分利用效率
- 田间增加UV-B辐射对丝瓜光合作用日变化及水分利用效率的影响被引量：15
- 2003年
- 在自然条件下,增加不同强度的UV B辐射,对攀援植物丝瓜叶片光合速率日变化和水分利用效率进行了研究,发现经增加R1强度UV B辐射处理的丝瓜的净光合速率和蒸腾速率比对照上升了28%和33%,水分利用效率则下降了3 4%,而经增加R2强度UV B辐射处理的丝瓜的净光合速率和蒸腾速率比对照上升了47%和13%,水分利用效率也上升了28%,且其光合作用不受午间强光的抑制,光合午休现象消失了.这表明,在该实验的UV B强度下,丝瓜的光合作用不但未受抑制,反而还增强了,说明适当增加UV B辐射对丝瓜的生长有利.
- 罗南书刘芸钟章成周永洪张彭跃
- 关键词：光合作用水分利用效率光合速率蒸腾速率UV-B辐射日变化
