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吴云

作品数：1 被引量：11H指数：1
供职机构：湖北医科大学病毒研究所更多>>
相关领域：生物学化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇靛蓝
  • 1篇选育
  • 1篇色素
  • 1篇株选
  • 1篇萝卜
  • 1篇菌株
  • 1篇菌株选育
  • 1篇类胡萝卜素
  • 1篇胡萝卜
  • 1篇胡萝卜素
  • 1篇发酵

机构

  • 1篇湖北医科大学

作者

  • 1篇吴云
  • 1篇李晖

传媒

  • 1篇食品与发酵工...

年份

  • 1篇1998
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
产类胡萝卜素又产靛蓝的菌株的研究被引量：11
1998年
用接合转移方法，将萘（ＮＡＨ）质粒转移到类胡萝卜素产生菌中，获得的接合子在不同的培养条件下，既可以产生类胡萝卜素，也可以产生靛蓝。ＮＡＨ质粒用限制性内切酶ＨｉｎｄⅢ和ＥｃｏＲⅠ分别进行酶切分析，并测定其分子量约为３．６４×１０７道尔顿。本研究为构建同一菌株中可产生多种色素的高效菌株，探究次生代谢产物的合成途径，为微生物发酵生产食用色素和化工产品开拓新的途径。
李晖吴云
关键词：靛蓝类胡萝卜素菌株选育色素发酵
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共1页<1>
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