刘新艳
- 作品数：17 被引量：147H指数：7
- 供职机构：中国农业科学院蔬菜花卉研究所更多>>
- 发文基金：农业部园艺作物生物学与种质创制重点实验室项目国家自然科学基金公益性行业(农业)科研专项更多>>
- 相关领域：农业科学理学轻工技术与工程经济管理更多>>
- 分散液液微萃取技术及其在食品安全分析中的应用被引量：7
- 2015年
- 分散液液微萃取是2006年发展起来的一种新型的液相微萃取技术,该方法因操作简单、快速、成本低、富集倍数高、所需有机溶剂用量少、萃取时间短等特点而成为一种备受关注的绿色友好的分离富集技术。近些年,该技术已经在环境水样、饮品、食品、矿物样品以及生物流体、土壤样品的分析中得到广泛应用。综述分散液液微萃取技术近期的研究进展及其在食品安全分析领域的应用,包括饮品、蔬菜水果、谷物及动物性组织等食品中农药、酚类物质、持久性污染物、金属及其他一些物质的分析检测,并对其发展趋势进行了阐述。
- 马智玲魏长宾刘新艳李凌云刘玉革刘肃方佳
- 关键词：分散液液微萃取食品安全样品前处理
- 高效液相色谱法分析蔬菜水果及其制品中类胡萝卜素含量的研究被引量：11
- 2017年
- 通过优化样品前处理和色谱分析条件,建立了蔬菜水果及其制品中类胡萝卜素含量的高效液相色谱测定方法。试样中的类胡萝卜素经丙酮-石油醚(V+V=1+1,0.1%BHT)混合溶液提取后,用石油醚液液萃取,再用丙酮定容、乙腈稀释,最后用配有紫外检测器的高效液相色谱仪在C_(30)色谱柱、波长450nm处测定,根据色谱峰的保留时间定性,外标法定量。结果表明,该方法前处理简单高效,适用范围广,测定结果精密度高,可快速分析测定蔬菜水果及其制品中多种类胡萝卜素含量。
- 刘新艳吕军刘中笑李凌云张延国郑姝宁徐东辉
- 关键词：类胡萝卜素蔬菜水果高效液相色谱法
- 改进的QuEChERS-液相色谱串联质谱法快速测定中草药中147种农药残留被引量：11
- 2016年
- 本文以改进的QuEChERS方法为样品前处理方法,结合液相色谱串联质谱(LC-MS/MS)的检测技术,建立了8种中草药中147种农药残留的检测方法,探究了不同的提取溶剂、除水剂、净化剂的选择和用量的影响。此方法快速、高效,准确度和灵敏度高,适用于中草药中农药多残留的筛查和测定。
- 谢景丽李凌云刘新艳刘肃
- 关键词：中草药QUECHERS农药多残留
- 大白菜橘红心类胡萝卜素组分及其基因分析被引量：6
- 2014年
- 利用高效液相色谱法(HPLC),根据二极管阵列检测器和标准品的检测结果对橘红心和白心大白菜内叶类胡萝卜素组分进行鉴定;以橘红心大白菜自交系‘A21530’和白心大白菜自交系‘A21445’为亲本构建了一个269单株的F2分离群体,进行橘红心基因精细定位;根据大白菜基因组注释信息,筛选橘红心候选基因并克隆测序分析;基因内部开发标记,在F2群体进行候选基因验证。研究结果表明,橘红色是由于前番茄红素(7,9,7′,9′–四顺式–番茄红素)、9–顺式–β–胡萝卜素、前链孢红素(7,9,9′–三顺式–链孢红素)和其他胡萝卜素组分积累造成的。通过精细定位将橘红心基因定位于A09号染色体末端,其两侧紧密连锁的标记是SB13037和SB13049,这两个标记各有一个重组单株,与橘红色基因分别相距0.3和1.1 cM,物理距离为98.904 kb。根据大白菜基因组注释信息,分析定位区域的23个基因,筛选出1个编码类胡萝卜素异构酶的基因CRTISO,基因编号Bra031539。测序结果表明,Bra031539的编码区有53个SNP和6个碱基缺失,造成12个氨基酸突变和2个谷氨酸的缺失。根据缺失突变位点设计标记,在F2群体中进行验证,结果表明候选基因与橘红心性状共分离。
- 李佩荣张淑江章时蕃李菲张慧刘新艳武剑王晓武孙日飞
- 关键词：大白菜类胡萝卜素基因定位候选基因
- 大蒜辣素UPLC检测体系优化及其在大蒜资源评价中的应用被引量：10
- 2012年
- 大蒜是重要的调味蔬菜,大蒜辣素的含量是评价大蒜品质的最重要的一项指标。本研究通过对样品处理、提取方法和检测方法的研究,建立了完善的大蒜辣素超高效液相色谱(UPLC)检测方法:使用UPLC BEH C18色谱柱,流动相为甲醇∶水=1∶1,检测波长为254nm,进样体积为1μl,流速为0.3ml/min。大蒜辣素在2.04～510mg/L范围内呈良好线性关系(R2=0.9991)。利用建立的方法对212份大蒜鳞茎的大蒜辣素含量进行检测,发现供试212份大蒜资源的大蒜辣素含量差异显著,含量分布在0.82%～3.01%之间,最高含量与最低含量之间相差近4倍。
- 王海平李锡香刘新艳沈镝邱杨宋江萍张晓辉
- 关键词：大蒜大蒜辣素
- 大白菜橘红组分及橘红心基因分析
- 目的 与意义：大白菜的心叶颜色主要包括白色、黄色和橘红色，橘红心大白菜不仅颜色鲜艳，而且营养价值也高于普通白心品种。对其进行类胡萝卜素鉴定和橘红心候选基因分析将有助于分子标记辅助选择育种和类胡萝卜素代谢机制研究，为大白菜...
- 李佩荣张淑江章时蕃李菲张慧刘新艳武剑王晓武孙日飞
- 关键词：大白菜基因定位
- 不同海拔来源宽刺蔷薇的光合日变化及其生理机制被引量：2
- 2013年
- 以来源于不同海拔高度的3个新疆宽刺蔷薇1年生实生苗为材料,在引种地北京测定光合作用日变化以及13:00的荧光参数、抗氧化生理指标。结果表明,来源不同海拔的宽刺蔷薇植株都在9:00以后出现净光合速率的持续降低,在上午受到气孔限制,中午则主要受非气孔限制,即PSⅡ反应中心活性的影响。各植株在13:00均受到不同程度的光抑制,与来源中、低海拔植株相比,来源高海拔的植株PSⅡ反应中心活性与热耗散能力均显著降低,即发生了更显著的光抑制效应;POD、APX酶活性以及AsA/DHA等酶类和非酶类抗氧化物质在高海拔来源植株中显著升高,以抵抗光氧化胁迫,但仍然造成了过剩的活性氧累积以及植物组织的膜脂过氧化伤害。
- 卫晶晶杨树华郭宁杨爽李秋香刘新艳贾瑞冬葛红
- 关键词：海拔迁地光保护
- 几种柑橘果实中β-隐黄质等类胡萝卜素含量初探被引量：2
- 2015年
- 柑橘包括有橘、柚、枳、柑、橙、橼等，因汁多、味美，具有较高的营养价值和药理功效而广受人们喜爱。一些研究表明，柑橘富含类黄酮类、类萜、香豆素类、胡萝卜素类等功能性物质，具有抗癌活性、防止心血管疾病、抗病毒、镇痛等生理活性功能。类胡萝卜素就是其中重要的一类生物活性物质，
- 姚周麟刘新艳张延国林媚王天玉冯先橘
- 关键词：类胡萝卜素含量柑橘果实生理活性功能生物活性物质心血管疾病营养价值
- 新疆东天山地区宽刺蔷薇居群表型多样性分析被引量：24
- 2013年
- 对新疆东天山地区6个宽刺蔷薇(Rosa platyacantha)居群进行叶片、花序、果实、种子等11个表型性状的遗传多样性分析,结果表明:宽刺蔷薇各表型性状无论在居群间还是在居群内均表现出显著或极显著差异,存在丰富的表型多样性。6个居群11个性状的平均表型分化系数为27.50%,表明居群内多样性较居群间多样性更为丰富。各表型性状平均变异系数为16.51%,离散程度相对较低。对表型性状进行的变异系数多重比较和主成分分析均显示,果实相关性状的变异是造成宽刺蔷薇表型变异的主要来源。性状相关性分析进一步发现,生殖生长与前期的营养生长并无明显相关关系。聚类分析结果表明,6个宽刺蔷薇居群的表型性状并没有严格依地理距离聚类,而是受到遗传因素与环境条件特别是海拔高度因子的共同影响。
- 杨树华郭宁葛维亚杨爽刘新艳贾瑞冬葛红
- 关键词：居群表型多样性
- 超高效液相色谱-串联质谱法快速检测蔬菜中248种农药残留被引量：36
- 2016年
- 采用超高效液相色谱-串联质谱（UHPLC-MS/MS）技术建立了快速检测蔬菜中248种农药残留的分析方法.蔬菜样品采用乙腈提取,盐析后无需净化,缩短了样品前处理的时间.采用正负离子多反应监测（ MRM）模式对蔬菜中248种农药残留进行定性和定量分析.245种农药在各自的线性范围内线性关系良好（ r〉0. 99）.除丁硫克百威、灭蝇胺、苯磺隆和二氯喹啉酸4种农药外,其余244种农药在3个添加水平下的平均回收率范围为63. 0%-126. 4%,相对标准偏差（RSD）范围为0. 5% -26. 7%,方法的定量限为0. 001-0. 030 mg/kg.该方法具有简单、快 速、灵敏度高、准确度高等优点,适合蔬菜样品中农药多残留的快速检测分析.
- 李凌云许晓敏林桓赵文叶融黄晓冬郑姝宁刘新艳刘肃徐东辉
- 关键词：超高效液相色谱-串联质谱农药残留蔬菜
