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冯攀
作品数:
1
被引量:7
H指数:1
供职机构:
内蒙古科技大学化学与化工学院
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发文基金:
内蒙古自治区自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
刘翠翠
内蒙古科技大学化学与化工学院
刘金彦
内蒙古科技大学化学与化工学院
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刘金彦
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2010
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荧光光谱法测定奶制品中的三聚氰胺
被引量:7
2010年
三聚氰胺能够与荧光素在水溶液中发生作用,使荧光素的荧光强度增强,且在一定浓度范围内,荧光强度与三聚氰胺的浓度成线性关系,据此建立了一种新的测定奶制品中三聚氰胺的荧光分析方法。方法的回归方程为ΔI=178.2ρ(10-6g/L),r=0.9977,线性范围5.00×10-7~1.00×10-5g/L,RSD为1.9%(n=10),检出限为9.85×10-8g/L。采用该方法测定奶粉和液态奶中三聚氰胺的含量,测得的平均回收率分别为95.1%和95.8%。
刘金彦
刘翠翠
冯攀
关键词:
三聚氰胺
荧光素
荧光光谱法
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