关占阁
- 作品数：13 被引量：26H指数：3
- 供职机构：河北经贸大学旅游学院更多>>
- 相关领域：经济管理文化科学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 药膳发展刍议被引量：1
- 2002年
- “药膳”一词,在近十几年中风靡全国,乃至全世界,特别是在东南亚一带,几乎家喻户晓,在国内外许多餐馆和商店,“药膳”品随处可见,越来越受到世人的关注。人们如何科学食用,药膳业如何规范发展,成了目前一个亟待解决的问题。
- 关占阁
- 关键词：科学食用药膳
- 互联网时代旅行社管理教学改革探讨
- 2020年
- 旅行社是高校旅游管理专业学生毕业后的主要就业领域之一。因此,旅行社管理课程的重要性不言而喻。但是,当前高校旅行社管理课程教学普遍存在一些问题,其中线上运营教学内容欠缺是突出的短板问题。文章就这一问题从教学改革方面入手进行探讨。
- 葛雪梅关占阁
- 关键词：互联网时代旅行社管理教学改革
- 酒店管理专业高等教育培养模式浅析
- 2014年
- 随着我国改革开放的进一步深入,酒店产业迅猛发展,截止2012年末,我国限额以上（年主营业务收入200万元及以上）酒店法人企业40499个,较上年增加4%;限额以上酒店年末从业人数454.5万人,较上年增加3%;年营业额7954.3亿元,较上年增加12%,行业呈现出了强劲的发展势头。
- 关占阁
- 关键词：酒店管理专业教育培养模式主营业务收入从业人数营业额
- 中国餐饮业路向何方被引量：1
- 2002年
- 关占阁
- 关键词：餐饮业WTO营销观念企业管理
- 基于中医理论的智能养生餐厅探析被引量：3
- 2020年
- 随着生活水平的提高,居民养生意识越来越强,市场上出现了许多养生餐厅,但大多数在"养生"内功上还存在着较大欠缺,本文倡导基于中医理论基础,充分利用现代人工智能技术,构建科学的现代养生餐厅经营模式。
- 关占阁葛雪梅
- 关键词：中医理论体质
- 房地产商要善于把握入世机遇
- 2002年
- 于鸿昌关占阁
- 关键词：市场营销企业管理入世
- 河北省文旅融合思考被引量：7
- 2019年
- 文旅融合是市场的需要,也是国家政策的导向。本文在分析河北省文旅融合现状及优势,文旅融合存在的主要问题基础上,重点阐述文旅融合的主要思路。
- 葛雪梅关占阁
- 关键词：文化产业旅游产业
- 加入WTO与我国餐饮企业市场营销观念的选择被引量：2
- 2002年
- 随着我国正式加入WTO,国外更多知名餐饮企业将长驱直入,进军我国市场,我国餐饮企业面临一个全新的经营环境,竞争将更加激烈。借鉴国外先进经验,树立和选择现代市场营销观念成了企业经营成败的关键。
- 关占阁
- 关键词：WTO市场营销观念
- 基于顾客等待心理的餐饮经营策略研究被引量：1
- 2019年
- 餐饮企业营业时段相对集中,营业高峰时人满为患,顾客扎堆排队现象十分突出,如果不能妥善解决,会导致顾客抱怨甚至流失,企业应充分利用现代技术和顾客心理,妥善解决好顾客等待难题,提高顾客心理感知。
- 关占阁葛雪梅
- 关键词：顾客感知
- 中国烹饪的发展现状及面临的挑战被引量：6
- 2002年
- 中国是烹饪王国,中国的烹饪有着独特的民族文化特征,与世界各国、各民族的饮食烹饪相比较,更有自己的独到之处,尤其是近十几年来,更是得到了长足的发展。但是,21世纪世界各国烹饪的大发展,东西方饮食文化的大交流,世界饮食市场的大竞争,使中国烹饪面临严峻的挑战。我们应客观地认识现实,积极地改革和发展中国烹饪。
- 关占阁邢志勇
