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侯红瑞: 作品数：18 被引量：81H指数：5; 供职机构：茂名职业技术学院更多>>; 发文基金：茂名市科技计划项目国家自然科学基金广东省职业技术教育综合改革推进计划项目更多>>; 相关领域：轻工技术与工程理学文化科学化学工程更多>>

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石油化工生产技术发展现状与高新技术发展趋势被引量：2: 2014年; 文章就石油化工原油炼制技术发展现状及高新技术发展趋势进行了探讨。并对新催化材料在石油化工中的应用加以阐述。; 张小凤王春晓陈平清侯红瑞

一种易于消化吸收的淮山年糕及其制作方法: 本发明公开了一种易于消化吸收的淮山年糕及其制作方法，属于食品加工技术领域，所述淮山年糕包含以下重量份的原料：淮山1000～1500份、木薯淀粉500～1000份、白萝卜470～700份、猪瘦肉180～200份、花生180...; 孙国勇左映平李伟团卢惠卢楚强车文成侯红瑞; 文献传递

制备色谱法分离纯化高良姜黄酮中高良姜素和山柰素被引量：9: 2016年; 建立了制备型高效液相色谱(Prep-HPLC)分离高良姜黄酮中高良姜素和山柰素的方法。高良姜黄酮经HPD-600树脂吸附洗脱纯化后,采用Prep-HPLC分离高良姜黄酮中高良姜素和山柰素。制备色谱条件:流动相为甲醇-0.6%(v/v)乙酸水溶液(58∶42,v/v),柱温为常温,流速为7.0 mL/min,检测波长为360 nm,进样量为700μL,上样质量浓度为10.0 g/L。分离的单体由质谱和核磁共振氢谱、碳谱鉴定确证为高良姜素和山柰素,HPLC外标法定量,纯度分别为99.5%和99.7%。该方法分离效果好、高效、低毒,可用于高良姜中高良姜素和山柰素的分离制备。; 侯红瑞黄吉东陈玲黄嫣然王春晓; 关键词：制备色谱高良姜素山柰素高良姜纯化

天然高分子纳米颗粒基因载体的研究进展被引量：3: 2007年; 基因治疗是用于人类疾病治疗的一种新方法。基因载体系统是基因治疗面临的一个严峻挑战。基因载体包括病毒载体和非病毒载体,目前基因治疗中使用的主要是病毒载体。病毒载体具有转染率高的优点,但是却存在着安全性差等缺点,因此非病毒载体越来越受到关注。纳米颗粒是一种很有研究潜力的非病毒载体,其中基于天然高分子材料的纳米颗粒基因载体具有许多优良的特性。主要就天然高分子纳米颗粒的研究现状进行了综述。; 陈玲丁卫李晓玺侯红瑞李琳; 关键词：基因治疗基因载体天然高分子

高良姜黄酮类化合物的分离纯化及结构鉴定: 高良姜(Alpinia officinarum Hance)为姜科多年生草本植物的干燥根茎,具有温胃散寒,消食止痛功效。高良姜药材中含有多种黄酮类成分,是反映高良姜主要功效的活性成分。近年文献报道高良姜黄酮类化合物具有多...; 侯红瑞; 关键词：高良姜素黄酮类化合物分离纯化液相色谱分离山奈素谱图; 文献传递

百香果汁面包工艺优化及其品质分析被引量：6: 2021年; 采用一次发酵法,在面包中添加百香果汁,以感官评分为指标,通过正交试验得出最优配方:以面包专用粉质量为基准,鸡蛋25%、黄油10%、食盐1%、百香果汁15%、牛奶30%、酵母2.0%、白砂糖10%。按照此配方制备出的百香果汁面包的理化指标与卫生指标都在标准范围之内,胡萝卜素、膳食纤维、维生素C等营养成分也明显高于市场出售的小圆面包,且面包色泽均匀、组织蓬松、甜而不腻,有浓郁果香味。; 左映平孙国勇侯红瑞陈梅艳; 关键词：面包

淮山年糕加工技术及研究进展: 2017年; 通过与广式传统年糕对比,介绍淮山年糕的产品开发由来、生产工艺流程,对淮山年糕生产中关键控制点进行详细阐述,探讨淮山年糕目前所存在的技术难题及未来研究方向。; 孙国勇左映平侯红瑞郑晓丹

基于工作过程化的《仪器分析》教学改革被引量：1: 2011年; 基于职业教育以就业为导向和能力培养为本位的指导思想,将教学过程工作化,从教学内容、教学方法、考核评价体系几个方面对《仪器分析》教学进行了改革。; 侯红瑞; 关键词：仪器分析工作过程化教学改革

知母多糖对链脲佐菌素诱导糖尿病大鼠的降血糖作用被引量：25: 2018年; 目的:研究分子量在30~100 k Da知母多糖对链脲佐菌素(STZ)致糖尿病SD大鼠的降血糖效果及其机制。方法:采用STZ造模实验的糖尿病SD大鼠,分为正常对照组、高血糖模型组、二甲双胍组、知母多糖组,连续给药4周后,分别测定糖尿病大鼠体重、空腹血糖、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白(HDL-C)、低密度脂蛋白(LDL-C)、空腹胰岛素(FINS)等指标,并进行胰腺组织的HE染色观察。结果:与模型组相比,分子量在30~100 k Da知母多糖组的血糖值、TC、LDL-C和胰岛素抵抗指数均极显著降低(p<0.01),TG和血清胰岛素显著降低(p<0.05),血糖抑制率达到62.4%,体重和HDL-C极显著升高(p<0.01);HE染色观察后发现知母多糖可减轻STZ对糖尿病大鼠胰岛细胞的选择性损伤,对被特异性破坏后胰岛细胞有修复作用。结论:分子量在30~100 k Da知母多糖对糖尿病SD大鼠的有明显的降血糖,降血脂效果,该作用机制可能与改善胰岛素抵抗和修复受损胰岛细胞组织有关。; 侯红瑞陈玲孙国勇李炳辉; 关键词：知母降血糖二甲双胍

应用化工技术专业中高职三二分段有效衔接的探讨被引量：2: 2014年; 根据广东省部分高职院校及其合作院校的调研情况,对目前"中高职三二分段"衔接模式实施过程中存在的主要问题进行了汇总分析,并提出相关建议,以期为茂名职业技术学院应用化工技术专业"中高职三二分段"衔接政策的实施提供可借鉴的经验。; 侯红瑞王春晓黎春怡陈平清; 关键词：三二分段有效衔接