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钱怡

作品数:27 被引量:27H指数:3
供职机构:河南工业大学更多>>
相关领域:文化科学轻工技术与工程经济管理自动化与计算机技术更多>>

文献类型

  • 16篇专利
  • 9篇期刊文章
  • 2篇科技成果

领域

  • 5篇轻工技术与工...
  • 5篇文化科学
  • 2篇经济管理
  • 2篇自动化与计算...
  • 1篇机械工程
  • 1篇电气工程
  • 1篇一般工业技术
  • 1篇政治法律
  • 1篇自然科学总论

主题

  • 10篇盐碱水
  • 10篇鱼糜
  • 10篇中心温度
  • 10篇精滤
  • 10篇精滤机
  • 8篇酰胺酶
  • 8篇谷氨酰胺
  • 8篇谷氨酰胺酶
  • 7篇高校
  • 6篇食盐水
  • 4篇降压
  • 4篇降压肽
  • 4篇超滤
  • 3篇阴离子
  • 3篇阴离子交换
  • 3篇阴离子交换树...
  • 3篇食用醋
  • 3篇离子
  • 3篇离子交换
  • 3篇离子交换树脂

机构

  • 27篇河南工业大学

作者

  • 27篇钱怡
  • 14篇吴立根
  • 14篇王岸娜
  • 6篇董淑香
  • 5篇李雪琴
  • 3篇章绍兵
  • 2篇臧义
  • 2篇孙志明
  • 2篇纪俊敏
  • 2篇吴翔
  • 2篇曹毅
  • 2篇竹建德
  • 2篇李秀娟
  • 1篇武文斌
  • 1篇刘楠嶓
  • 1篇李晓华
  • 1篇刘晓霞
  • 1篇左宏森
  • 1篇何雅蔷
  • 1篇许红

传媒

  • 4篇河南工业大学...
  • 3篇科技信息
  • 1篇华北工学院学...
  • 1篇科技成果管理...

年份

  • 1篇2017
  • 1篇2014
  • 1篇2013
  • 5篇2012
  • 10篇2011
  • 1篇2009
  • 2篇2007
  • 4篇2006
  • 1篇2005
  • 1篇2004
27 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种提高鲫鱼鱼糜弹性的制备方法
本发明涉及一种提高鲫鱼鱼糜弹性的制备方法,淡水鲜鲫鱼冰冷至0~-1℃后将原料鱼用0~8℃温度水清洗,采肉机采肉后鲫鱼肉用稀盐碱水漂洗,以鱼∶稀盐碱水=1∶4~6的比例漂洗5次左右,用网孔为0.5~1.5mm精滤机分级,最...
吴立根王岸娜孙志明钱怡
一种以鹌鹑蛋为原料生产降压肽的方法
本发明涉及一种以鹌鹑蛋为原料生产降压肽的方法,将鹌鹑蛋清洗后与食用醋混合,静置,将鹌鹑蛋与食用醋搅拌均匀后,用10kDa~5kDa的超滤膜于30℃,0.1MPa~0.2MPa对料液超滤20min~40min,超滤透过液再...
吴立根王岸娜钱怡何雅蔷
文献传递
一种弹性提高的鳙鱼鱼糜的制备方法
本发明涉及一种提高鳙鱼鱼糜弹性的制备方法,淡水鲜鳙鱼冰冷至0~-1℃后于0~8℃温度水清洗2~3次,滚筒式采肉机采肉后鳙鱼肉用稀盐碱水漂洗,以鱼∶稀盐碱水=1∶3~5的比例漂洗5次左右,用网孔为0.5~1.5mm精滤机分...
吴立根王岸娜钱怡章绍兵
文献传递
从专利成果看高校科研管理体制改革成效——以河南工业大学为例被引量:3
2011年
以河南工业大学为例从科研成果形式之一的专利成果产出情况研究大学科研改革的成效。高校近年来普遍加大了科研管理体制改革力度,使高校科研成果的数量和质量大幅度提高。目前科研管理政策改革方向加大专利成果的转化力度更好地服务创新型国家建设。
钱怡
一种提高低值鱼糜弹性的制备方法
本发明涉及一种提高低值鱼糜弹性的制备方法,淡水鲜鱼冰冷至0~-1℃后用0~4℃温度水清洗,用孔径为0.5~0.8mm滚筒式采肉机采肉,鱼肉用稀盐碱水漂洗,以鱼∶稀盐碱水=1∶3~4的比例漂洗5次左右,用网孔为0.5~1....
王岸娜吴立根钱怡李雪琴
一种提高鲢鱼鱼糜弹性的制备方法
本发明涉及一种提高鲢鱼鱼糜弹性的制备方法,鲜鲢鱼冰冷至0~-1℃后将原料鱼于0~8℃温度水清洗,用孔径为0.5~0.8mm滚筒式采肉机采肉,稀盐碱水漂洗,以鱼∶稀盐碱水=1∶3~5的比例漂洗5次左右,用网孔为0.5~1....
吴立根王岸娜钱怡纪俊敏
文献传递
一种以鸡蛋黄为原料生产降压肽的方法
本发明涉及一种以鸡蛋黄为原料生产降压肽的方法,与水的重量比2∶1~1∶2的混合后鸡蛋黄液于30℃超声功率200W~300W条件下超声处理5~10分钟,超声处理后料液与食用醋混合后,放置一段时间后于0.1MPa~0.2MP...
吴立根王岸娜钱怡竹建德
文献传递
立筒仓清理机器人
设计了一种采用悬挂方式进行移动的机器人。采用吊索悬挂的方式将机器人从仓顶的观察口放入到仓内,并在重力作用下到达清理部位。在接近清理部位时,采用伞状支撑机构将机器人固定在立筒仓的相应位置。同时借助钢丝绳拉动与机器人本体重力...
曹毅尤拥宾臧义吴翔李秀娟钱怡
谈俄语作为第二外语学习的优势
2005年
基本掌握了英语以后,在选择学习第二外语时,建议选择俄语作为第二门外语。其理由是:俄国有优秀的文化、发达的科技与教育事业,以及长期以来与我国有着多个领域的合作与交流。
董淑香钱怡赵思孟
关键词:第二外语俄语
一种以鸡蛋清为原料生产降压肽的方法
本发明涉及一种以鸡蛋清为原料生产降压肽的方法,将鸡蛋清与食用醋混合,食用醋的总酸度范围为5~15g/100ml,搅拌均匀后,于30℃~40℃放置6~10h,采用10kDa~1kDa之间的超滤膜于对料液超滤10min~30...
吴立根王岸娜钱怡竹建德
文献传递
共3页<123>
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