郭建敏
- 作品数：10 被引量：5H指数：1
- 供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
- 检测奶酪中山梨酸含量的方法
- 本发明提供了一种检测奶酪中山梨酸含量的方法，该方法使用了气相色谱-质谱联用仪进行检测，包括以下步骤：(i)制备具有不同山梨酸含量的山梨酸标准溶液，利用气相色谱-质谱联用仪对其检测，从而生成山梨酸含量与峰面积之间对应的标准...
- 胡桂林郭建敏常建军姜瑞清乌尼尔陈军李梅刘卫星
- 文献传递
- 检测奶酪中山梨酸含量的方法
- 本发明提供了一种检测奶酪中山梨酸含量的方法，该方法使用了气相色谱-质谱联用仪进行检测，包括以下步骤：(i)制备具有不同山梨酸含量的山梨酸标准溶液，利用气相色谱-质谱联用仪对其检测，从而生成山梨酸含量与峰面积之间对应的标准...
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- 两种方法检测牛乳中残留双氯西林的比较
- 2010年
- 通过对测定牛乳中抗生素双氯西林残留的两种仪器方法（液相色谱法（HPLC）和液相色谱串联质谱（LC—MS））进行比较，确定了两种方法的关键参数。其中回收率的相对标准偏差HPLC为40．48％，而LC—MS为5．58％，最小检出浓度方面HPLC为20μg/L，LC-MS为2μg／L。此外，HPLC方法LC—MS前处理更加繁琐，操作难度较大。因此建议采用回收率稳定、回收率高的LC-MS方法，应用于牛乳中双氯青霉素残留的检测。
- 郭建敏常建军崔涛其其格张雪峰姜瑞清吴旭
- 关键词：牛乳HPLC
- 高效液相色谱法检测奶茶粉中咖啡因的含量被引量：3
- 2012年
- 本文建立了一种快速准确检测奶茶粉中咖啡因含量的方法。将固体样品用水溶解后，去除样品中的蛋白，然后通过高效液相色谱法检测。最终咖啡因的回收率在96．5％～99．8％2之间，满足仪器法检测奶茶粉中咖啡因含量的要求。
- 袁凤琴王佳郭建敏崔向云陈军常建军宋晓东
- 关键词：咖啡因奶茶粉高效液相色谱法
- 超高效液相-串联质谱检测奶酪中苯甲酸和山梨酸含量
- 2010年
- 将奶酪样品经甲醇提取，色谱柱为Waters ACQUITY UPLC BEH C18（50mm×2．1mm LD，0，1．7um）柱温为30℃；流速设为O．30mL／min；进样量10uL}流动相为甲醇：10mmol乙酸铵溶液（10：90）；紫外检测波长：227nm。质谱在电喷雾负离子模式下，对m/z 121．1、m／z77．0、m／z 111．0和m／z67．0进行多反应离子监测。结果山梨酸的平均回收率为90．5-97．9％，苯甲酸精密度的相对标准偏差（RSD）为6．98％；苯甲酸和山梨酸的最低检出限（LOD）均为0．05ug／mL，是检测奶酪及牛奶中苯甲酸和山梨酸含量可借鉴的分析方法。
- 崔涛郭建敏常建军张雪峰李梅
- 关键词：山梨酸奶酪电喷雾串联质谱紫外检测器
- 氨基酸分析法检测乳及乳制品中游离甘氨酸的质量分数被引量：1
- 2010年
- 建立了快速、灵敏有效的测定乳及乳制品中游离甘基酸的质量分数的方法，研究了样品前处理的方法和氨基酸色谱条件的影响，该方法具有较好的重现行，加标回收率为98％～101．3％，方法精密度为1．02％，标准曲线线性相关系数为0．9995，进样最低检出限为3pmoL／uL。
- 徐向峰其布勒哈斯朱炜郭建敏
- 奶酪中微量元素检测方法的研究被引量：1
- 2010年
- 研究了奶酪中微量元素质量分数的检测方法——不经干灰化法处理直接进行检测，该方法的仪器检出限为0．024～0．153mg／L，在元素线性范围内，相关系数r为0．999以上，回收率为86．8％-103．8％（添加水平为10，50，100mg／100g）。此法可快速准确测定奶酪中微量元素的质量分数．样品制备过程中元素损失及污染几率小，结果准确可靠，重复性好，灵敏度高。
- 其其格常建军乌尼尔高娃李梅吴旭郭建敏
- 关键词：奶酪微量元素
- 检测乳或乳粉中山梨酸含量的方法
- 一种检测乳或乳粉中山梨酸含量的方法，使用气相色谱-质谱/质谱仪进行检测，包括：(i)制备具有不同山梨酸含量的山梨酸标准溶液，利用气相色谱-质谱/质谱仪对其检测，从而生成山梨酸含量与峰面积之间对应的标准曲线；(ii)称取一...
- 胡桂林郭建敏常建军姜瑞清乌尼尔陈军李梅刘卫星
- 文献传递
- 钙粉中钙含量的简易测定方法的研究
- 2010年
- 本实验研究了以电感耦合等离子发射光谱仪(ICP-OES)和火焰原子吸收分光光度计为检测设备测定样品中钙含量的方法。样品经盐酸的溶解作用,利用钙粉成分特点,经仪器雾化室雾化,通过高温炬管及雾化器,采用多反应监测方式定量。该方法的仪器检出限为0.096、0.087μg/mL,在元素线性范围内,相关系数r为0.999以上,回收率为98.6%～108.7%。
- 其其格高娃乌尼尔郭建敏常建军李梅
- 双波长测定奶酪中的苯甲酸、山梨酸、糖精钠
- 2010年
- 用高效液相色谱法(HPLC)对奶酪中的苯甲酸、山梨酸、糖精钠含量进行检测分析,得到该方法中三种添加剂的检出限分别为1.0mg/kg、0.5 mg/kg、3.0 mg/kg。用空白样品进行回收率试验,苯甲酸、山梨酸、糖精钠的平均回收率分别为97.78%、98.65%、96.48%。采用氢氧化钠溶液浸泡该样品,方法操作简单、回收率高、检测快速、准确。
- 郭建敏常建军张乐朱炜
- 关键词：奶酪双波长
