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邓西民

作品数:22 被引量:152H指数:6
供职机构:中国农业大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金北京市自然科学基金更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程经济管理生物学更多>>

文献类型

  • 15篇期刊文章
  • 4篇专利
  • 2篇科技成果
  • 1篇会议论文

领域

  • 13篇农业科学
  • 3篇轻工技术与工...
  • 1篇经济管理
  • 1篇生物学
  • 1篇文化科学

主题

  • 7篇果实
  • 5篇冷冻
  • 4篇冷冻加工
  • 4篇防冻液
  • 3篇速冻
  • 3篇葡萄
  • 3篇鲜食
  • 3篇果皮
  • 2篇冻藏
  • 2篇冻融
  • 2篇冻融作用
  • 2篇性状
  • 2篇叶水势
  • 2篇汁液
  • 2篇水势
  • 2篇塑料
  • 2篇塑料薄膜
  • 2篇酸溶液
  • 2篇土壤
  • 2篇土壤物理

机构

  • 19篇中国农业大学
  • 2篇延安大学
  • 1篇北京农业大学
  • 1篇宁夏农林科学...
  • 1篇北京市农林科...

作者

  • 22篇邓西民
  • 5篇刘丽平
  • 4篇薛佳
  • 4篇王子华
  • 2篇曾骧
  • 2篇王彪
  • 2篇陈端生
  • 2篇朱文珊
  • 2篇张文
  • 2篇王坚
  • 1篇李美霞
  • 1篇杜相革
  • 1篇张国珍
  • 1篇何雄奎
  • 1篇董建康
  • 1篇魏天军
  • 1篇申作连
  • 1篇常乐
  • 1篇张卿
  • 1篇李保国

传媒

  • 3篇园艺学报
  • 1篇北方园艺
  • 1篇科学通报
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇中国大学教学
  • 1篇Acta B...
  • 1篇食品科技
  • 1篇科技导报
  • 1篇果树学报
  • 1篇科学
  • 1篇中国农业大学...
  • 1篇核农学报
  • 1篇保鲜与加工

年份

  • 1篇2011
  • 1篇2010
  • 3篇2008
  • 3篇2007
  • 2篇2006
  • 1篇2005
  • 3篇2004
  • 3篇2002
  • 1篇1999
  • 1篇1998
  • 1篇1995
  • 1篇1994
  • 1篇1990
22 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
冻融作用对犁底层土壤物理性状的影响被引量:39
1998年
在实验室对北京壤质粘土犁底层原状土柱进行模拟冻融处理,观测冻融对其容重、孔隙度、导水率的影响.研究结果表明,冻融处理后犁底层容重降低3.5%~9.3%,孔隙度增大6.1%~16.3%,饱和导水率提高1.4~7.7倍.冻融土容重变化与冻土温度和土壤含水率的关系密切.
邓西民陈端生王坚朱文珊刘丽平
关键词:犁底层土壤物理性状冻融作用
植物提取物对桃采后褐腐病(Monilinia.fracticola)的防治研究被引量:22
2004年
在室温条件下,用3种植物提取物2号、5号和12号的不同浓度处理对桃果实采后褐腐病防治效果进行了探讨。结果表明,与仅接种褐腐病菌(M.fracticola)的对照(ck)相比,提取物2号的3个浓度处理均能显著抑制褐腐病菌对桃果实的侵染(P<0.01),并且浓度越高抑制效果越明显,其中用50mg/mL浓度处理的桃果实腐烂率为0;提取物5号处理也能显著抑制桃果实采后褐腐病的发生,用12.5mg/mL浓度处理的防治效果最佳,腐烂率也为0;提取物12号的3个浓度处理得到的果实病斑直径基本相同,而发病率是随着提取物浓度的升高而明显降低,但总体效果均显著好于ck(P<0.01)。
李美霞冯晓元邓西民李文生
关键词:植物提取物采摘后期褐腐病
不用球台和球网的新型乒乓球活动室
邓京维邓亚军刘丽平邓西民
该实用新型是一种不用球台和球网的乒乓球活动室。它由平整的地板、四面墙壁和顶棚组成,其前墙上有击球线,地板上有发球线,后墙安装供人出入的小门,四面墙壁和顶棚上安置隐蔽式通风换气窗孔。用该活动室可明显节约场地,节省球台和球网...
关键词:
大气CO_2浓度上升和全球气候变化对我国农业生产的影响被引量:14
1995年
大气CO_2浓度上升和全球气候变化对我国农业生产的影响PotentialImpactofIncreasing[CO_2]andGlobalClimateChangeonAgriculturalProductioninChina邓西民(北京农业大学,北京...
邓西民
关键词:农业生产气候变化二氧化碳
使用低温防冻液速冻鲜枣的方法
本发明属于果实冷冻加工生产领域,涉及一种鲜枣速冻方法,系将鲜枣果实用塑料薄膜密封后,浸入-5℃至-50℃的防冻液中,或者喷淋-5℃至-50℃的防冻液,使其迅速冻结。用此方法制作的产品“防冻液速冻鲜枣”,表皮无裂纹,解冻后...
邓西民王子华薛佳
文献传递
冻结终温和贮藏温度对梨枣果实的影响被引量:1
2006年
以梨枣为试材,研究了冷冻、冻结终温和冻藏温度对果肉细胞相对活力、果肉细胞膜透性和果实品质的影响。试验结果表明:梨枣冷冻后,果肉细胞活力下降了85.0%。冻藏8个月后,贮藏在-35℃中的枣果果肉细胞相对活力比贮藏在-22℃中的高27.4%。同时,果肉细胞相对活力和果肉细胞膜透性之间呈极显著负相关(r=-0.9023)。冻结终温和贮藏温度对果肉细胞膜透性有显著的影响。梨枣冷冻后,果肉硬度极显著下降,而在贮藏过程中,没有明显变化。梨枣在冻藏的后4个月,抗坏血酸含量显著下降,下降幅度达37.1%~40.2%;可溶性固形物含量在贮藏前4个月显著下降,后4个月又显著上升;可滴定酸含量没有受到冷冻、冻结终温和贮藏温度的显著影响。
魏天军邓西民
关键词:梨枣冷冻贮藏温度果实品质
冻融作用对犁底层土壤物理性状的影响
1999年
在实验室对北京壤质粘土犁底层原状土柱进行模拟冻融处理,观测冻融对其容重,孔隙度,导水率的影响,研究结果表明,冻融处理后犁底层容重降低3.5%~9.3%,孔隙度增大6.1%~16.3%,饱和导水率提高1.4~7.7倍。冻融土容重变化与冻土温度和土壤含水率的关系密切。
邓西民王坚朱文珊陈端生刘丽平
关键词:冻融作用犁底层物理性状土壤
梨枣速冻长期贮藏实验初报被引量:3
2002年
应用本速冻工艺贮藏了8个月的梨枣,冻结终温为-50℃或-30℃且贮藏在-35℃中的果肉细胞相对活力高于贮藏在-22℃中的相同处理枣果,而果肉细胞膜透性表现出相反的变化。因此,最终梨枣的鲜食品质,贮藏在-35℃中的和7月中旬新上市的鲜脆枣相当,而好于贮藏在-22℃中的梨枣。梨枣冻藏8个月时,抗坏血酸保存率为51.8%~62.6%,果肉硬度保存率为70.1%~78.6%,可溶性固形物保存率为87.2%~88.8%,可滴定酸保存率为102.9%~113.1%。
魏天军邓西民
关键词:梨枣冻藏鲜食品质膜透性
不同发育期京白梨果实蒸腾速率的测定被引量:4
2006年
采用自行设计的果实蒸腾速率测定装置,通过果柄给离体果实连续供水,并应用物理方法调控测定环境相对湿度和温度,研究对京白梨(Pyrus ussuriensisMaxim.‘Jingbaili’)果实蒸腾速率的持续影响。结果表明,在供水条件下,离体果实蒸腾速率测定值在较长的时间范围内保持稳定,且明显高于不供水的对照;京白梨果实蒸腾速率随相对湿度增大而减小,随温度升高而增大;果实生长发育后期,蒸腾速率趋于减小。
张卿邓西民
关键词:果实蒸腾速率温度相对湿度
疏花对大久保桃中果皮细胞分裂与膨大的影响被引量:6
2005年
研究了大久保桃树〔Prunuspersica(L.)Batsch.‘Okubo’〕疏花后果实生长发育期间果皮细 胞分裂与膨大的变化。结果表明:果皮细胞分裂一直持续到盛花后6周。疏花明显促进了花后3周内幼果 中果皮的细胞分裂,增加了果实中果皮细胞层数和果皮厚度,这是导致成熟果实体积增大的主要原因。
申作连邓西民张文刘东
关键词:果实中果皮细胞分裂疏花
共3页<123>
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