赵桂芳
- 作品数：10 被引量：167H指数：4
- 供职机构：山西省农业科学院更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划北京市农村工作委员会项目山西省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 新型壳聚糖制剂在水果保鲜中的应用研究
- 荆志岗秦香赵迎丽赵桂芳任淑英王华瑞
- 随着我国农业产业结构的优化和调整，水果作为一种高效农业产业在改革开放后迅猛发展，目前我国水果总产量已跃居世界第一位。但由于水果生产存在较强的季节性、区域性以及水果本身的易腐性，与当前广大消费者对水果需求的多样性及淡季调节...
- 关键词：
- 关键词：保鲜壳聚糖抑菌
- 鲜枣贮藏期致腐病原菌种类研究被引量：13
- 2007年
- 以7个鲜枣品种为试材,采用植物病理学方法,研究了鲜枣在贮藏期主要致腐病原菌的种类。试验共分离得到6种病原菌:链格孢Alternaria alternata(Fr.∶Fr.)Keissler,细极链格孢Alternaria tenuissima(Fr.)Wilt-shire,桔青霉Penicillium citrinumThom,顶青霉Penicillium corylophilum Dierckx,镰孢Fusarium sulphureum Schlecht,芽枝孢Cladosporium sp.,发现其中5种病原菌是目前鲜枣贮藏期发生腐烂的主要病原菌。
- 夏宏夏青王春生李建华赵桂芳
- 关键词：鲜枣贮藏保鲜病原菌
- 施硒对大蒜产量和含硒量的影响被引量：113
- 2001年
- 以土壤施硒 (0 .1g·m- 2 )研究大蒜对硒的吸收、转化及硒对大蒜产量的影响。结果表明 ,4个大蒜品种吸收硒的能力为 :应县大蒜 >忻州大蒜 >榆次大蒜和太谷大蒜。以土壤施硒 (0 .0 1、 0 .1、 1、 10g·m- 2 )、叶面施硒 (10、 10 0、 10 0 0mg·kg- 1)和硒浸种 (10、10 0mg·kg- 1) 3种方式处理应县大蒜 ,结果随着硒处理浓度的提高 ,大蒜的产量先升后降 ,大蒜含硒量随着硒处理浓度的提高而提高 。
- 王永勤曹家树李建华赵猛赵桂芳
- 关键词：大蒜硒施肥
- 微型节能冷库应用技术成果推广
- 王春生张立新赵猛李超宋卓君王远明施俊凤张晓宇赵桂芳赵迎丽张冰黄巧生靳栓奎
- 项目应用我所近年来研究开发的“微型节能冷库应用技术”，在我省十一个市及周边省市的果蔬产区进行了推广。该成果技术先进、节能省电、使用方便、效益明显，建设规模可大可小，适应农村目前一家一户的生产经营体制，对提高我省目前果蔬贮...
- 关键词：
- 关键词：保鲜果蔬贮藏
- 树莓贮藏保鲜技术研究
- 张晓宇赵迎丽闫根柱王亮施俊凤王华瑞李建华赵桂芳张和
- 树莓果实风味独特、营养丰富，兼有食用和药用价值，被誉为第三代新兴水果，倍受人们青睐.由于果实属于浆果类，采收期又在高温的夏季，采收后会在极短的时间内软化腐烂，给贮运带来很大困难.为此，该项目以红树莓-夏蜜(Tulamee...
- 关键词：
- 关键词：树莓贮藏保鲜技术浆果类
- 桃果实采后生理研究及贮藏保鲜技术应用进展被引量：21
- 2008年
- 综合论述了桃果实在采后成熟衰老过程中发生的生理变化特点和贮藏保鲜技术情况。详细论述了桃果实采后呼吸强度、乙烯变化、酶含量、可溶性固形物含量、酸含量、VC含量变化规律,探讨了桃果实在采前、贮前和采后的贮藏保鲜方法。
- 张晓宇王春生赵桂芳张和
- 关键词：采后生理贮藏保鲜
- 黑宝石李贮藏保鲜关键技术研究
- 王华瑞王春生赵迎丽闫根柱施俊凤李建华张晓宇王亮冯志宏赵桂芳
- 该成果从采前、采后以及贮藏过程中影响黑宝石李贮藏质量的各因子入手，对黑宝石李短期及中长期贮藏的关键技术进行了系统研究，主要开展了以下几方面工作：1)黑宝石李贮藏条件的确定，主要包括采收成熟度、贮藏温度、包装材料等。2)黑...
- 关键词：
- 关键词：黑宝石贮藏保鲜技术
- 蔬菜折叠包装箱
- 本实用新型涉及一种箱体，具体为一种蔬菜折叠包装箱。解决了现有蔬菜箱结构中存在的结构简单、使用效果差等问题。一种蔬菜折叠包装箱，包括箱体，箱体上表面设有固定插片，在箱体的下表面设有插孔。箱体的两侧面为双层插接结构。与现有技...
- 王亮赵桂芳王春生李强
- 文献传递
- 柿果贮藏保鲜研究进展被引量：16
- 2004年
- 在分析影响柿果耐贮性的采前因素的基础上,综述了柿果贮藏保鲜技术研究进展,包括低温贮藏、气调贮藏、防腐保鲜等。同时详述了低温+气调结合保鲜剂的长期保鲜措施,并提出了今后的研究展望。
- 王华瑞冷平赵桂芳姬青云
- 关键词：柿果贮藏保鲜
- 西兰花采后贮藏研究初报被引量：4
- 2013年
- 对西兰花耐贮品种和包装材料进行筛选，并找到西兰花贮期品质的变化规律。结果表明，0℃条件下贮藏60d，不同品种西兰花贮期的呼吸强度均呈先下降后上升的趋势，Vc含量呈先上升后下降的趋势；用保鲜袋包装的西兰花贮藏60d，其失重率仅为0．25％，而不加包装的同一品种失重率达57．1％～62．5％，失去食用价值。综合外观、呼吸强度、Vc含量和失重率等因素确定，冠军是较耐贮的品种；PE（0．04mm）保鲜袋和BIGC—K型智能保鲜袋是适宜的贮藏包装材料。
- 赵桂芳张晓宇王华瑞
- 关键词：西兰花采后保鲜
