王君华
- 作品数：3 被引量：7H指数：2
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- SPF实验动物饲料辐照灭菌的研究
- 国外在七十年代开始用辐照的方法灭菌SPF动物饲料，并经常采用25kGy的灭菌剂量，但是在我国目前还没有SPF实验动物的辐照灭菌标准。本研究我们将探讨SPF猪饲料的灭菌剂量和保存期，共进行了两个试验，结果如下：
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- 王君华
- 关键词：辐照灭菌灭菌剂量保存期
- 文献传递
- 膨化生产SPF动物饲料的尝试被引量：3
- 2007年
- 试验使用DSE-25型双螺杆挤压膨化机,采用4因素3水平正交试验设计L9(34),就膨化前的水分含量、喂料速度、螺杆转速和膨化温度对饲料灭菌效果的影响进行了研究。结果表明:①大肠杆菌、霉菌和酵母对膨化比较敏感,经过80℃的膨化后,都未检出。②四个因素对饲料中菌落总数都有极显著影响(P<0.01),其影响程度为:膨化温度最大,膨化前的水分含量、喂料速度、螺杆转速的影响力一样。③最优工艺参数为:膨化前的水分含量23%、喂料速度24 r/min、螺杆转速150 r/min和膨化温度120℃。④只要能够避免冷却、输送、打包等后续工序中的二次污染,就能够生产出符合SPF动物的饲料。
- 杨红军时建忠顾宪红王君华
- 关键词：膨化饲料灭菌
- 微波在SPF实验动物饲料灭菌中的应用被引量：2
- 2007年
- 本试验采用4因素3水平正交试验设计L(934),就微波处理前饲料的水分含量、微波功率、处理时间和料层厚度对饲料灭菌效果的影响进行了研究。结果表明:1)大肠杆菌、霉菌和酵母对微波比较敏感,经过3min的微波处理,都未检出。2)饲料水分含量、微波加热时间、微波功率和料层厚度对饲料中菌落总数有极显著影响(P<0.01),其影响程度为:微波加热时间>料层厚度>微波功率>饲料水分含量。3)最优工艺组合为饲料含水34%、微波加热9min、功率为700W、料层厚度为12mm,可以考虑适当减少微波时间。
- 杨红军时建忠顾宪红王君华
- 关键词：微波饲料灭菌
