王友良
- 作品数：11 被引量：23H指数：3
- 供职机构：南华大学公共卫生学院更多>>
- 发文基金：湖南省教育厅科研基金更多>>
- 相关领域：医药卫生环境科学与工程农业科学更多>>
- 衡阳市农贸市场动物性食品重金属污染情况调查被引量：3
- 2011年
- 目的:了解并分析衡阳市农贸市场动物性食品重金属污染情况,为减少食品污染提供科学依据。方法:参照全国食品污染物监测系统中推荐监测项目,采用石墨炉原子吸收分光光度计,对衡阳市农贸市场动物性食品肉类、蛋类、奶类、水产品四大类17种食品进行铅、镉、汞含量测定。结果:衡阳市农贸市场动物性食品中铅、镉、汞的检出率分别是97.79%、97.66%、77.34%,其合格率分别是94.85%,97.32%,98.21%。铅超国标的食品有酱鸭、皮蛋、海水鱼、海虾;镉超国标的食品有猪肾、猪肝;汞超国标的食品有海水鱼、海虾。结论:衡阳市农贸市场动物性食品的重金属污染总体较轻,但要加强监督力度。
- 周艳袁萍郭卫珍王友良王维芬唐倩李东阳
- 关键词：动物性食品重金属污染
- 衡阳市不同品牌桶装水卫生质量动态调查被引量：2
- 2011年
- 目的:了解衡阳市不同品牌桶装饮用水在使用过程中部分卫生指标的变化情况,对桶装饮用水的使用期限提供实验依据。方法:选择衡阳市6个品牌3种类型桶装饮用水,在使用过程中按设定时间采集水样,分别检测其感官性状、部分理化指标和微生物指标。结果:6个品牌桶装饮用水第1天至第9天各项指标均合格,随着时间的增加,水中菌落总数不断增多,第12天菌落总数超标率42%,第15天菌落总数超标率达100%;理化指标和感官性状无明显变化,均符合卫生标准。结论:衡阳市6个品牌桶装水第1至第9天符合评价标准,第12至15天细菌总数超标,建议冬季桶装水应尽可能在12天内饮完。
- 袁萍周艳郭卫珍王维芬王友良张灿李东阳
- 关键词：桶装饮用水卫生质量菌落总数
- 茶多酚对甲醛致人内皮细胞氧化损伤的保护作用
- 2013年
- 目的探讨茶多酚对甲醛致人内皮细胞氧化损伤的保护作用。方法采用体外常规培养内皮细胞,取对数生长期的细胞进行实验。实验设对照组、甲醛损伤组和低、中、高剂量茶多酚保护组,其中茶多酚先与细胞预孵1 2h后加入0.1 mmoL/L甲醛,置CO2培养箱培养4h,检测细胞培养液中SOD活力及LDH、MDA、N0的含量,s P法检测NF-KB。结果茶多酚各保护组与甲醛损伤组比较SOD活力明显升高,LDH、MDA含量均降低(P<0.05);茶多酚各保护组内皮细胞N0释放量减少、NF—KB表达明显下降与甲醛损伤组比较均有显著性(P<0.05)。结论茶多酚可提高内皮细胞抗氧化酶的活性,减轻甲醛所致的氧化损伤;茶多酚通过抑制NF—KB的表达,减少N0的产生从而减轻细胞内脂质过氧化是其保护作用的重要机制。
- 袁萍邹学敏余明东何杰颖王友良邹云飞李东阳
- 关键词：茶多酚甲醛
- 原花青素对反式脂肪酸致雄性小鼠生殖毒性的保护作用
- 目的：
1.观察不同剂量反式脂肪酸（Trans Fatty Acids，TFA）对雄性小鼠的生殖毒性作用；
2.初步探讨原花青素（proanthocyanidins,PC）对反式脂肪酸致雄性小鼠生殖损伤保...
- 王友良
- 关键词：反式脂肪酸原花青素雄性小鼠生殖毒性
- 文献传递
- 葛根异黄酮对去卵巢大鼠骨骼质量的影响被引量：3
- 2012年
- 目的:观察葛根异黄酮(TIP)对去卵巢大鼠骨骼质量的影响。方法:选用健康成年SD雌性大鼠40只,随机分为5组:假手术组、模型对照组、低、中、高剂量TIP组;假手术组切除卵巢旁脂肪组织,其余各组均切除双侧卵巢,建立去卵巢大鼠动物模型。按25、50、100 mg/kg 3个剂量的TIP分别给去卵巢大鼠灌胃3个月,实验结束后处死大鼠,用相关方法检测骨骼质量变化的指标。结果:中、高剂量TIP组动物的体重与相对应时相的模型组比较均有下降(P<0.05);中、高剂量TIP组大鼠股骨重量、骨钙含量与模型对照组比较增加(P<0.05);高剂量TIP组大鼠的血清钙含量增高,血清磷、骨钙素和碱性磷酸酶含量均低于模型对照组(P<0.05);中、高剂量TIP组大鼠的股中心BMD和远心BMD均随葛根异黄酮剂量的增加而增加,呈剂量—效应关系,与模型对照组比较差异均有显著性(P<0.05)。结论:一定剂量葛根异黄酮能提高骨钙含量、增加骨密度,对去卵巢大鼠骨骼质量有明显的改善作用。
- 周艳扶晓明王维芬王友良
- 关键词：葛根异黄酮卵巢切除术骨质疏松
- 不同产地大豆与绿豆中异黄酮及矿物质含量的分析被引量：3
- 2011年
- 目的:分析不同产地大豆与绿豆中异黄酮及矿物质含量的变化,为人们合理选择提供实验依据。方法:采用钼酸铵分光光度法测定各产地大豆与绿豆中异黄酮的含量,原子吸收分光光度法测定其矿物质锌、铁和钙、镁、钾的含量。结果:东北、衡阳与海南大豆中异黄酮的含量分别为136.06%,99.12%和98.27%,绿豆中异黄酮的含量为0.0%,差异有统计学意义(P<0.05);大豆中矿物质锌、铁和钙、镁、钾的含量均比较高,其中海南大豆中锌、钾、镁的含量均高于东北、衡阳,而海南大豆中的铁、钙的含量均低于东北、衡阳;三地绿豆中所测的元素均低于相应地区大豆的含量,其差异均有统计学意义(P<0.05)。结论:大豆异黄酮和矿物质高于绿豆;东北大豆异黄酮高于南方,其保健功能更佳。
- 周艳邹学敏王维芬王友良杨丽萍
- 关键词：大豆绿豆异黄酮矿物质
- 茶多酚对甲醛致人内皮细胞氧化损伤的保护作用被引量：2
- 2010年
- 目的探讨茶多酚对甲醛致人内皮细胞氧化损伤的保护作用。方法采用体外常规培养内皮细胞,取对数生长期的细胞进行实验。实验设对照组、甲醛损伤组和低、中、高剂量茶多酚保护组,其中茶多酚先与细胞预孵12 h后加入0.1 mmol/L甲醛,置CO_2培养箱培养4 h,检测细胞培养液中SOD活力及LDH、MDA、NO的含量,SP法检测NF-κB。结果茶多酚各保护组与甲醛损伤组比较SOD活力明显升高,LDH、MDA含量均降低(P<0.05);茶多酚各保护组内皮细胞NO释放量减少、NF-κB表达明显下降与甲醛损伤组比较均有显著性(P<0.05)。结论茶多酚可提高内皮细胞抗氧化酶的活性,减轻甲醛所致的氧化损伤;茶多酚通过拆制NF-κB的表达,减少NO的产生从而减轻细胞内脂质过氧化是其保护作用的重要机制。
- 袁萍邹学敏余明东何杰颖王友良邹云飞李东阳
- 关键词：茶多酚甲醛
- 原花青素对氨基脲染毒小鼠肾脏损伤的影响被引量：1
- 2011年
- 目的:探讨原花青素(PC)对氨基脲(SEM)染毒小鼠肾脏损伤的影响。方法:50只成年昆明种(KM)小鼠,随机分为5组:溶剂对照组,SEM染毒组,SEM染毒+低、中、高剂量PC保护组;溶剂对照组,灌胃去离子水,每天1次,连续6周;SEM染毒组,前两周灌胃56.25 mg/(kg.bw)SEM溶液,后4周灌胃去离子水;低、中、高剂量PC保护组,前2周均灌胃56.25 mg/(kg.bw)SEM溶液,后4周分别灌胃100 mg、200 mg、400 mg/(kg.bw)PC溶液。末次灌胃24 h后,摘眼球采血后处死小鼠,测定相关指标。结果:SEM染毒组小鼠肾脏脏器系数低于溶剂对照组(P<0.05);中、高剂量PC保护组小鼠肾脏脏器系数均高于SEM染毒组(P<0.05);SEM染毒组肾组织形态,可见系膜细胞中、重度增生,肾小管内出现蛋白管型及大量巨噬细胞浸润;中、高剂量PC保护组,肾小管上皮细胞变性及炎性浸润等病理变化明显改善;SEM染毒组小鼠血清UREA、CRE、UA含量高于溶剂对照组(P<0.05),中、高剂量PC保护组UREA、CRE、UA含量均低于SEM染毒组(P<0.05);与溶剂对照组比较,SEM染毒组小鼠肾脏中的SOD活性下降、MDA含量增高(P<0.05),中、高剂量PC保护组SOD活性升高,MD含量降低与SEM染毒组相比,差别均有统计学意义(P<0.05)。结论:原花青素对氨基脲引起的小鼠肾损伤有保护作用,原花青素对氨基脲致小鼠肾损伤的保护机制与抗氧化损伤有关。
- 王友良王维芬朱乐玫张贝贝何杰颖李东阳
- 关键词：氨基脲原花青素肾毒性
- 全氟辛烷磺酸和番茄红素对大鼠肝脏毒性的影响被引量：2
- 2011年
- 目的观察全氟辛烷磺酸(PFOS)和番茄红素(LP)对大鼠肝脏毒性的影响。方法将成年SD大鼠48只随机分为8组:溶剂对照组、低、中、高剂量PFOS染毒组、LP组、LP保护低、中、高剂量PFOS染毒组;溶剂对照组进食2%Tween-80处理后的普通饲料,低、中、高PFOS染毒组分别进食5、25、125 mg/kg PFOS染毒饲料,LP组和LP保护低、中、高剂量PFOS染毒组灌胃LP(20 mg/kg),每天一次,每周连续5天,连续2个月;末次染毒24 h后,眼眶静脉丛取血后处死大鼠,测定各组大鼠的肝脏功能指标的变化。结果中、高剂量PFOS组大鼠肝脏脏器系数高于溶剂对照组(P<0.05),LP保护中、高剂量PFOS组肝脏脏器系数与相同剂量PFOS染毒组相比降低(P<0.05);中、高剂量PFOS染毒组肝组织出现明显的肝细胞水肿和弥漫性脂肪变性,经LP保护后肝组织仅出现轻度的气球样变和胞浆疏松化;与溶剂对照组比较,中、高剂量的PFOS染毒大鼠血清的ALT、ASP、AST增高,LP保护中、高剂量PFOS染毒组大鼠血清的ALT、ASP、AST均低于相同剂量PFOS染毒组(P<0.05);中、高剂量的PFOS染毒大鼠肝组织中MDA、GSH含量增高,GSH-Px、SOD活力下降,LP保护PFOS染毒组大鼠肝中的MDA、GSH含量降低,GSH-Px、SOD活力增高。结论全氟辛烷磺酸可致SD大鼠肝组织损伤,番茄红素可拮抗PFOS所致肝脏损伤;抗氧化损伤是LP拮抗PFOS致肝损伤的重要机制。
- 何杰颖刘清国余明东袁萍王友良李东阳
- 关键词：全氟辛烷磺酸番茄红素SD大鼠肝脏损伤
- 全氟辛烷磺酸对SD大鼠的免疫损伤作用被引量：2
- 2011年
- 目的观察全氟辛烷磺酸(PFOS)对SD大鼠的免疫损伤作用。方法健康成年SD大鼠24只,雌雄各半,随机等分为4组:溶剂对照组、低、中、高剂量PFOS染毒组;溶剂对照组进食2%Tween-80处理后的普通饲料,低、中、高PFOS染毒组分别进食5、25、125 mg/kg PFOS染毒饲料,连续染毒2个月。末次染毒24 h后,眼眶静脉丛取血后处死大鼠,测定各组大鼠的免疫功能指标的变化。结果中、高剂量PFOS染毒组脾脏、胸腺脏器系数比溶剂对照组降低(P<0.05);中、高剂量PFOS染毒组抗体形成细胞数、T淋巴细胞增殖功能、NK细胞的活性,及CD4+细胞、CD8+细胞、CD4+/CD8+比值及IFN-γ的分泌水平均低于溶剂对照组,差异均有显著性(P<0.05),并呈剂量—效应关系。与溶剂对照组比较,高剂量PFOS可降低大鼠对细胞的吞噬百分率和吞噬指数(P<0.05);脾脏组织出现不同程度的脾淋巴小结变小,边缘区变薄,白髓体积相对萎缩等病理损害,并随PFOS染毒浓度增加,病理损害越明显。结论全氟辛烷磺酸有致SD大鼠免疫功能损伤作用。
- 余明东袁萍何杰颖文红玲王友良李东阳
- 关键词：全氟辛烷磺酸SD大鼠免疫损伤
