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梁金丰

作品数:22 被引量:18H指数:2
供职机构:南京工业大学更多>>
发文基金:教育部科学技术研究重点项目国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>

文献类型

  • 15篇专利
  • 4篇科技成果
  • 2篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 8篇轻工技术与工...
  • 7篇化学工程
  • 1篇农业科学

主题

  • 10篇发酵
  • 7篇聚谷氨酸
  • 7篇聚赖氨酸
  • 6篇谷氨酸
  • 6篇氨酸
  • 5篇发酵过程
  • 4篇脱羧酶
  • 4篇固态发酵
  • 4篇反应器
  • 4篇Γ-聚谷氨酸
  • 3篇厌氧
  • 3篇厌氧微生物
  • 2篇低温肉制品
  • 2篇对羟基苯甲酸
  • 2篇对羟基苯甲酸...
  • 2篇亚胺
  • 2篇抑菌
  • 2篇抑菌谱
  • 2篇肉制品
  • 2篇生物制备

机构

  • 22篇南京工业大学
  • 2篇南京医科大学

作者

  • 22篇梁金丰
  • 21篇徐虹
  • 16篇冯小海
  • 13篇李莎
  • 5篇汤宝
  • 4篇许宗奇
  • 4篇徐铮
  • 4篇迟波
  • 3篇王瑞
  • 3篇郭凯
  • 3篇姜永翔
  • 2篇郑涛
  • 2篇顾峰
  • 2篇詹伊婧
  • 2篇姚俊
  • 2篇仲兆祥
  • 2篇曹梦婷
  • 1篇张丹
  • 1篇欧阳平凯
  • 1篇吴群

传媒

  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇生物加工过程
  • 1篇第五届全国化...

年份

  • 1篇2020
  • 1篇2019
  • 2篇2018
  • 2篇2017
  • 1篇2016
  • 6篇2015
  • 3篇2014
  • 3篇2013
  • 1篇2010
  • 1篇2009
  • 1篇2008
22 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种ε-聚赖氨酸-对羟基苯丙酸抗菌水凝胶敷料及其制备方法
一种ε-聚赖氨酸-对羟基苯丙酸抗菌水凝胶敷料的制备方法,将对羟基苯丙酸溶解于有机溶剂和去离子水的共混溶剂中,搅拌混合均匀;向得到的混合体系中加入1-(3-二甲氨基丙基)-3-乙基碳二亚胺盐酸盐和N-羟基琥珀酰亚胺,在冰浴...
徐虹王瑞徐得磊迟波冯小海梁金丰
生物法制备γ-聚谷氨酸的关键技术及产业化应用
徐虹冯小海李莎刘敖根石剑飞梁金丰郭凯郑涛
该项目属于生物化工领域工业生物技术方向,涉及一种由微生物合成的具有特殊功能的聚氨基酸型生物高分子-γ-聚谷氨酸(γ-PGA)的制备与应用.γ-PGA是一种由微生物合成的聚氨基酸,由谷氨酸通过γ-酰胺键聚合而成,分子量可达...
关键词:
关键词:聚谷氨酸发酵工艺
微生物合成聚氨基酸的关键技术及应用
徐虹冯小海李莎韦萍梁金丰仲兆祥郭凯郑涛
该项目属于生物化工领域工业生物技术方向,涉及一种由微生物合成的具有特殊功能的聚氨基酸型生物高分子-γ-聚谷氨酸(γ-PGA)的制备与应用.Γ-PGA是一种由微生物合成的聚氨基酸,由谷氨酸通过γ-酰胺键聚合而成,分子量可达...
关键词:
关键词:反应器肥料
一种固定化L-天冬氨酸-α-脱羧酶及其制备方法与应用
本发明公开了一种L‑天冬氨酸‑α脱羧酶的固定化方法,属于生物工程技术领域,以聚氨基酸改性的二氧化钛为载体,将L‑天冬氨酸‑α脱羧酶结合在载体表面,所述聚氨酸为γ‑聚谷氨酸或ε‑聚赖氨酸。分别以改性前后的载体对L‑天冬氨酸...
徐虹詹伊婧梁金丰殷文峰李莎徐铮
文献传递
流加发酵合成γ-聚谷氨酸的研究
通过发酵过程中流加葡萄糖和L-谷氨酸的流加发酵工艺实现了L-谷氨酸的高转化率以及γ-聚谷氨酸产率的提高。实验结果表明,以0.8 g·L-1·h-1 葡萄糖以及0.5 g·L-1·h-1的L-谷氨酸的速度补料发酵,γ-聚谷...
梁金丰姚俊徐虹吴群张全景
关键词:Γ-聚谷氨酸葡萄糖
文献传递
功能性高分子聚氨基酸生物制备关键技术与产业化应用
徐虹冯小海李莎梁金丰仲兆祥李俊辉
聚氨基酸是一类重要的功能性高分子,利用生物法可制得结构特殊、分子量可控的聚氯基酸,如γ-聚谷氨酸(γ-PGA)和ε一聚赖氨酸(ε-PL)。高分子量(>700kDa)γ-PGA可作为肥料增效剂和日化保湿剂,低分子量(5-1...
关键词:
关键词:发酵工艺生物防腐剂
一种搅拌式与气升式联用生物反应器及其在鼠李糖胶制备中的应用
本发明公开一种搅拌式与气升式联用生物反应器,该装置由搅拌式反应器部分与气升式反应器部分组成,两部分通过恒流泵相连接进行物料交换。搅拌式反应器部分,由搅拌式反应器、pH自动控制装置和补料装置、第一通气装置及搅拌装置组成;气...
徐虹徐晓滢朱萍李莎梁金丰陈晓晔
文献传递
一种ε-聚赖氨酸水凝胶及其制备方法和应用
本发明公开了一种ε-聚赖氨酸水凝胶,其具有如下结构单元,其中,n取值为20~30中的任意自然数,m取值为50~70中的任意自然数。本发明还公开了上述ε-聚赖氨酸水凝胶的制备方法和应用。本发明的聚赖氨酸水凝胶对受体无毒害,...
徐虹迟波王瑞冯小海李莎梁金丰欧阳平凯
文献传递
一种固态发酵反应器及其应用
本发明公开了一种固态发酵反应器及其应用,该装置包括横卧式圆柱状的不锈钢发酵罐主体,罐体外壁焊接有不锈钢夹套,并设有出气口、探头、蒸汽进出口、出料口、活动顶盖和二流体喷嘴装置;罐体内腔盘管与浅盘。本发明还公开了利用上述反应...
冯小海汤宝梁金丰徐虹许宗奇姜永翔
文献传递
γ-聚谷氨酸提取的发酵液预处理及分离纯化工艺被引量:14
2009年
为进一步提高γ-聚谷氨酸(γ-polyglutamic acid,缩写γ-PGA)成品质量和提取效率,采用活性炭脱色和硅藻土吸附-抽滤替代离心的预处理方法,有效地实现了菌液分离以及色素和杂蛋白的去除。发酵液中加入硅藻土和活性炭的最适用量分别为20g/L和0.5g/L,粗细硅藻土的最佳配比为1.5:1,抽滤的最佳pH条件为pH3.0~3.2。预处理后的发酵液依次经过超滤浓缩和醇析的纯化过程,最终真空干燥得到氢型或钠盐型的γ-PGA成品,总收率达90.6%,产品为白色无定型粉末,质量指标已达到化妆品级的要求。
梁金丰徐虹姚俊吴群
关键词:Γ-PGA预处理硅藻土纯化
共3页<123>
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