梁智
- 作品数:48 被引量:103H指数:6
- 供职机构:广西南宁化学制药有限责任公司更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程化学工程环境科学与工程医药卫生更多>>
- 蔗糖衍生物中的食品添加剂被引量:5
- 2002年
- 蔗糖具有产量大、纯度高、可再生等特点 ,经不同途径深加工使蔗糖改性可以得到各类食品添加剂 ,使蔗糖的附加值升高 ,适用性拓广 ,功能性增强 。
- 梁智
- 关键词:蔗糖衍生物食品添加剂蔗糖深加工
- 医药甘露醇的应用与开发被引量:1
- 2002年
- 甘露醇在医药行业应用广泛,除直接作为原料药和药用辅料外,还可合成各种衍生物。本文介绍甘露醇的应用与开发,并对国内生产,应用,发展中存在的问题提出建议。
- 梁智周日尤
- 关键词:甘露醇原料药药用辅料
- 山梨糖醇液中含微量甘露醇的成因被引量:3
- 2008年
- 目前生产食品添加剂山梨糖醇液的主导工艺由葡萄糖直接加氢还原获得,市售的成品山梨糖醇液中或多或少含有微量的甘露醇。本文阐述了成品山梨糖醇液中含有微量甘露醇的成因。
- 梁智韦振雷
- 关键词:甘露醇
- 甘露醇生产原料特性的概述
- 2007年
- 葡萄糖、果糖和甘露糖均是工业生产甘露醇最直接的原料。本文简介了作为生产甘露醇最直接的原料三种单糖,它们是如何转化为甘露醇的,它们之间的关系以及转化过程的一些机理。
- 梁智罗鸣
- 关键词:葡萄糖果糖甘露糖甘露醇
- 可压缩糖与蔗糖的特性对比被引量:3
- 2006年
- 可压缩糖是对蔗糖进行物理改性的非晶形深加工产品,其克服了蔗糖的弱点,保留了蔗糖的色香味,符合现代食品添加剂“天然、安全、环保”要求,在国外已广泛用于食品以及药品的片剂生产。比较了压缩糖与蔗糖的各种特性以及就两者在片剂生产中的基本特性作了简要对比。
- 梁智
- 关键词:蔗糖深加工改性
- SMB技术分离糖与糖醇的应用被引量:4
- 2003年
- 本文简述了模拟移动床技术的原理,并着重介绍了其在分高糖类和糖醇类等食品添加剂混合物中的应用,运用该技术分离分子结构相近的物质有独特的分离效果。
- 罗鸣梁智
- 关键词:糖类糖醇
- 微波与NTG复合诱变育种Klebsiella高产异淀粉酶突变株被引量:10
- 2008年
- 从原始菌克雷伯氏菌(Klebsiella)出发,经过微波与NTG复合诱变后,筛选、初筛分离得高产异淀粉酶的菌株NCP-03,酶活力由原来的28U/mL提高到210U/mL,比原始菌种产酶活力提高了近7倍。并对NCP-03发酵产酶条件进行了初步优化。
- 米运宏邓梁华黄静韦振雷梁智
- 关键词:异淀粉酶KLEBSIELLA微波
- 一种颗粒状可压缩糖的生产方法
- 一种颗粒状可压缩糖的生产方法,将含有抗结晶剂的过热、过饱和蔗糖液与粉状可压缩糖品种搅拌混合,经真空干燥后粉碎筛分,得到颗粒状可直接压缩糖产品。用本发明的方法生产的颗粒状可压缩糖蔗糖含量可达到99%,表观密度可达0.6~0...
- 梁智徐斌元韦振雷邓梁华姚丹韦海涛
- 文献传递
- 钌、镍催化剂在加氢实验中的特性对比被引量:5
- 1999年
- 用钌、镍催化剂做葡萄糖间歇加氢实验,根据实验现象及山梨醇的质量,针对钌、镍催化剂的一些特性作了分析对比。钌催化剂在葡萄糖加氢制备山梨醇工艺中,其选择性、活性优于镍催化剂,山梨醇纯度高。
- 梁智黄国红韦振雷
- 关键词:维生素C加氢山梨醇钌催化剂镍催化剂
- 山梨糖醇液中含微量甘露醇的成因
- 2007年
- 目前生产食品添加剂山梨糖醇液的主导工艺由葡萄糖直接加氢还原获得,市售的成品山梨糖醇液中或多或少含有微量的甘露醇。本文阐述了成品山梨糖醇波中含有微量甘露醇的成因。
- 梁智韦振雷
- 关键词:甘露醇