柳黄
- 作品数：24 被引量：96H指数：6
- 供职机构：山西医学院更多>>
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- 硒强化沙棘果汁与沙棘籽油对大鼠机体脂质过氧化作用的比较被引量：8
- 1996年
- 给成年Ｗｉｓｔａｒ大鼠含硒强化沙棘果汁、沙棘果汁及沙棘籽油的半纯化饲料。经１２周喂养后观察其对大鼠血液、肝脏和红细胞膜脂质过氧化作用的影响。结果表明：与正常组比较，硒强化沙棘果汁和沙棘籽油均显著降低大鼠血、肝及红细胞膜丙二醛（ＭＤＡ）含量，而谷胱甘肽过氧化物酶（Ｓｅ－ＧＳＨ－Ｐｘ）和超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活力显著增高。提示：硒强化沙棘果汁可降低大鼠体内脂质过氧化反应，增强机体抵抗过氧化损伤的能力，其作用与沙棘籽油相比无显著差异。
- 杨琦肖荣张喜忠李秀花柳黄
- 关键词：硒沙棘果汁沙棘籽油脂质过氧化
- 玉米蜂花粉对大鼠红细胞膜Na+／K+-ATP酶活性的影响
- 本文观察了饲以含10%玉米蜂花粉饲料的Wistar种成年大鼠红细胞膜Na+／K+-ATP 酶活性、丙二醛(MDA)及巯基(-SH)含量的变化, 同时测定了大鼠红细胞内超氧化物歧化酶(SOD)的活性和血清MDA含量。实验结...
- 郭贵文柳黄高应杨琦
- 文献传递
- 食物蛋白质对幼鼠中央杏仁核生长抑制素神经元发育的影响
- 1995年
- 采用光镜免疫组织化学结合计算机图像定量分析研究了３种食物蛋白质对幼鼠中央杏仁核生长抑制素（ＳＯＭ）神经元生长发育的作用．结果表明：全蛋、鱼肉蛋白组幼鼠中央杏仁核ＳＯＭ神经元单位体积粒子密度和胞体和面积均明显高于全谷组（Ｐ＜０．０５），而细胞灰度值则以全谷组为高（Ｐ＜０．０５），显示了动物蛋白质在体内有很强的促进幼鼠脑神经元生长发育的作用；从形态学角度为研究优质蛋白质促进脑生长作用机理提供了证据．
- 肖荣刘荣建张喜忠柳黄徐晓莉李书凯郭丽霞肖共兴
- 关键词：食物蛋白质中央杏仁核生长抑制素免疫组化
- 玉米蜂花粉对大鼠红细胞膜结构和功能的影响
- 1992年
- 本实验观察了喂饲含10%玉米蜂花粉的饲料对正常成年大鼠红细胞膜ATP酶活性及红细胞膜巯基(-SH)和唾液酸含量等的影响。实验结果表明,喂养10周后,花粉组大鼠红胞膜Na^+,K^+-ATP酶和Ca^(2+),Mg^(2+)-ATP酶活性分为311.5±35.5和813.8±43.4nmolPi/mg protein·h,均明显高于对照组(209.9±23.9和624.9±23.3nmolPi/mgProtein·h);红细胞膜-SH和唾液酸的含量都显著高于对照组;同时红细胞膜MDA含量明显低于对照组。结果提示,玉米蜂花粉对细胞膜的结构和功能具有较好的保护作用,这种保护作用可能是通过抑制脂质过氧化作用而实现的。
- 郭贵文柳黄杨琦高应
- 关键词：红细胞膜脂质过氧化
- 沙棘汁对致癌物二甲基亚硝胺(NDMA)在大鼠体内合成的阻断效果被引量：5
- 1990年
- 将NaNO_2和氨基比林灌与大鼠可在其体内合成致癌物NDMA,引起大鼠急性肝中毒。若同时给予沙棘汁,则大鼠中毒表现明显减轻,提示其体内合成的NDMA爱到阻断。
- 黎勇柳黄
- 关键词：二甲基亚硝胺NDMA肝中毒细胞变性坏死SGPT
- 沙棘果汁及硒强化沙棘果汁对高脂血症大鼠脂质及脂质过氧化作用的影响被引量：8
- 1996年
- 给实验性高脂血症大鼠喂饲沙棘果汁及硒强化沙棘果汁，观察其对大鼠机体脂质代谢及脂质过氧化作用的影响．结果表明：沙棘果汁及硒强化沙棘果汁可显著降低大鼠血中ＴＣ、ＬＤＬ－Ｃ含量，提高ＨＤＬ－Ｃ水平，各实验组大鼠血清及肝脏脂质过氧化物（ＬＰＯ）水平显著低于高脂组，谷胱甘肽过氧化物酶（ＧＳＨ－ＰＸ）活性以硒强化沙棘果汁组增高更为显著（Ｐ＜０．０５）．提示：沙棘果汁及硒强化沙棘果汁能有效地降低高脂大鼠血ＴＣ水平，提高ＨＤＬ－Ｃ水平，并能抑制其体内脂质过氧化作用．
- 杨琦李秀花张喜忠肖荣柳黄
- 关键词：沙棘果汁高脂血症脂质过氧化
- 黑枣叶茶VC人体利用率的研究被引量：1
- 1989年
- 9名青年男性,在预备膳和基本无Vc的实验膳基础上,给予Vc,使机体Vc达饱和状态后,分别每日给予纯Vc、黑枣叶茶浸提液,并分别测定24小时尿中Vc排出量,计算出排出率。根据Melnick的方法求得黑枣叶茶Vc的人体利用率平均约为73％。结合各期血浆Vc测定结果,预备期、茶Vc期及纯Vc期分别为0.28/dl、0.72/dl及1.01mg/dl。表明每日摄入黑枣叶茶Vc60mg能维持血浆Vc浓度于较充裕水平。
- 柳黄艾华周文献肖荣李秀花
- 关键词：维生素C利用率
- 硒强化沙棘果汁对大鼠红细胞膜脂质过氧化作用的影响被引量：28
- 1995年
- 给正常成年大鼠喂饲添加沙棘果汁、硒强化沙棘果汁及维生素Ｃ（ＶＣ）的半纯化饲料，观察其对大鼠红细胞膜脂质过氧化作用的影响。结果表明，各实验组大鼠红细胞膜、血桨及肝脏脂质过氧化物（ＬＰＯ）含量显著低于正常对照组。红细胞膜硫基和唾液酸含量显著高于对照组，膜Ｎａ＋－Ｋ＋－ＡＴＰ酶活性也显著提高。提示：沙棘果汁能够显著降低大鼠红细胞膜的脂质过氧化反应，从而保护红细胞膜结构与功能的稳定。其中以硒强化沙棘果汁的作用更为显著。
- 杨琦柳黄李秀花郭贵文张喜忠
- 关键词：硒沙棘果汁红细胞膜脂质过氧化作用
- 断奶食品中补充锌对铜、铁、钙的吸收
- 1989年
- 断奶期的婴幼儿易发生锌缺乏。许多断奶食品中,除了强化铁之外,常分别给予不同程度的锌强化,以期达到补充作用。但国外一些学者报道,长期摄入较高的锌,可导致铜营养状况的障碍,给动物以理想或亚理想水平范围的锌、铜时,可观察到锌、铜之间在营养和代谢方面有一种抵抗关系,人体锌、铁存在着竞争性的吸收。因此,全面仔细的评价断奶食品中各元素间代谢的相互作用是必要的。不仅要考虑到强化元素本身的吸收效应,而且也要考虑到其它元素,其它营养素的相互作用,这在多种维生素和矿物质强化的婴幼儿食品中尤有重要的营养学意义。
- 柴宁宁柳黄
- 关键词：儿童食品营养成分
- 四种食物蛋白质的营养评价
- 本文报告了用断乳Wistar大鼠进行的四种食物蛋白质营养评价结果。样品来源:金耳菌丝粉为山西生物研究所用发酵法生产金耳真菌获得;玉米蛋白质是玉米淀粉生产的副产品;莜面为市售;豆饼为大队油坊所产。豆饼磨成粉,经高压后喂饲。...
- 张喜忠柳黄
- 文献传递
