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喷硒时期与浓度对红富士苹果果实品质及各部位全硒和有机态硒含量的影响被引量：63: 2013年; 本试验通过叶面喷施外源硒肥、原子荧光法测定样品硒含量,研究不同硒喷施浓度对果树各部位无机硒含量、硒有机化程度及果实品质的影响,筛选红富士苹果的最佳施硒方案。结果表明,1)在花期和幼果期叶面施硒效果较为稳定,叶片和果实中硒的有机化程度高。在接近果实着色期或采收期叶面施硒,虽然果实中总硒量较高,但硒的有机化程度较低。2)相同喷施浓度下,树体各器官硒含量顺序依次为叶>枝>果>根,果树地上部分配的硒占较大比例。3)叶面喷施硒可增加果实中可溶性固形物、可溶性糖和Vc含量,从而改善了果实风味,但降低了果实硬度,影响其贮藏运输品质。4)红富士苹果以在5、6、7月中旬喷施3次100 mg/L亚硒酸钠效果最佳,此时叶片中总硒含量为2728.30μg/kg,FW,有机化程度达85.71%。各项果实品质指标佳,平均单果重达256.8 g。果实总硒含量为10.10μg/kg,FW,有机化程度为87.72%。; 宁婵娟丁宁吴国良冀爱青刘晓华杨燕君; 关键词：硒含量苹果

叶面施硒对甜柿和葡萄果实品质、重金属积累和叶片生理指标的影响: 以‘阳丰’、‘兴津20’和‘次郎’甜柿为试材，分别用0、50、100、150、200 mg·L-1浓度的亚硒酸钠进行叶面喷施，同时用0、50mg·L-1浓度的亚硒酸钠将‘早熟红无核’、‘夏黑无核’、‘巨玫瑰’、‘维多利亚...; 杨燕君; 关键词：叶面施硒甜柿葡萄果实品质重金属积累生理指标; 文献传递

硒在苹果叶片中的赋存形式被引量：6: 2012年; 通过筛选‘红富士’苹果适宜的叶面施硒浓度,研究了营养元素硒在苹果叶片中的赋存形式、分布及含硒大分子的提取分离技术。结果表明,(1)‘红富士’苹果最佳叶面施硒浓度为100mg·L-1,此处理的叶片总硒含量为2·7283mg·kg-1(FW),其中有机硒含量为2·3384mg·kg-1(FW),有机化程度达85·71%。(2)无论在对照组还是处理组,叶片中的有机硒均主要以蛋白质结合态存在,平均占有机硒的77·09%。(3)蛋白质、多糖和核酸3种有机物在100mg·L-1最优处理组的叶片中结合硒的量分别占有机硒含量的77·42%、18·46%和0·54%。(4)在100mg·L-1处理组的蛋白质组分中,又以盐溶性蛋白质结合硒的量最多,占蛋白质结合态硒含量的46·27%。; 宁婵娟朱超王孟熙冀爱青杨燕君刘晓华张燕吴国良; 关键词：硒赋存形式苹果叶片

叶面喷施硒可提高柿果甜度: 2013年; 河南农大以阳丰、兴津20和次郎甜柿为试材，分别用O、50＋100、150、200mg／L浓度的亚硒酸钠进行叶面喷施，结果表明，硒处理浓度以150mg／L为最佳；甜柿叶片和果实的硒含量随施硒浓度的增大而增大；在O～150mg／L范围内随着外源硒浓度的增大，叶片和果实中的镉、铅、汞含量下降，果实中可溶性糖、; 杨燕君; 关键词：叶面喷施甜度柿果次郎甜柿可溶性糖硒含量

叶面施硒对甜柿果实品质及重金属含量的影响被引量：40: 2013年; 以‘阳丰’、‘兴津20’和‘次郎’甜柿为试材,分别用0、50、100、150、200mg·L-1浓度的亚硒酸钠进行叶面喷施,研究硒和重金属镉、铅、汞在甜柿机体内的积累情况以及硒对果实品质的影响,探明硒对镉、铅和汞的互作效应,以期为叶面施硒改善甜柿果实品质提供理论依据。试验结果表明:硒处理浓度以150mg·L-1为最佳;甜柿叶片和果实中的硒含量随施硒浓度的增大而增大;在0～150mg·L-1范围内随着外源硒浓度的增大,叶片和果实中的镉、铅、汞含量下降,果实中可溶性糖、维生素C和可溶性固形物含量上升,可滴定酸含量下降;施硒浓度达到200mg·L-1,叶片和果实中重金属含量上升,果实品质下降;叶面喷硒可明显抑制3种甜柿品种中镉、铅、汞的含量,并且对‘兴津20’的镉、汞含量的抑制幅度最大,对‘次郎’中的铅含量抑制幅度最大。‘兴津20’综合表现优于‘次郎’和‘阳丰’。; 杨燕君刘晓华宁婵娟冀爱青丁宁许领军王鹏吴国良; 关键词：硒累积量果实重金属

扁桃果实发育期果肉组织糖含量及相关酶活性的变化被引量：9: 2012年; 【目的】为提高扁桃质量而了解扁桃果实发育过程中糖代谢状况十分必要。【方法】以‘晋扁1号’扁桃（Amygdalus communis L．）为试材，测定了其果实发育过程中果肉组织糖含量及相关酶活性的动态变化。【结果】结果表明，扁桃果实中总糖、蔗糖、山梨醇、葡萄糖含量表现为前期高，后期低；果糖含量变化不大，果实成熟时迅速增加；淀粉含量前期快速升高，后期呈波动状态，维持较高水平。酸性转化酶（AI）和淀粉酶均在幼果期达到最大值，后期降低；蔗糖合成酶（SS合成方向）和蔗糖磷酸合成酶（SPS）活性在整个果实发育期表现为前期弱，后期强；山梨醇氧化酶（SOX）和山梨醇脱氢酶（SDH）活性前期很强，后期降低。相关性分析结果表明，AI、淀粉酶、SOX、SDH活性与总糖含量有显著的负相关，AI、SOX、SDH活性与淀粉含量呈极显著的负相关。【结论】由此可知花后15～45d是‘晋扁1号’扁桃田间管理的关键时期。; 吴国良蔡华成张宏平朱超田建保张燕杨燕君; 关键词：扁桃发育期果肉糖含量

氮素形态对早实核桃叶片光合特性和果实品质的影响被引量：9: 2012年; 以早实核桃‘中林1号’为试验材料,探讨了不同形态的氮素在350,700,1 050 g.株-1纯氮水平下对早实核桃叶片光合特性和果实品质的影响.结果表明:1)700 g.株-1铵态氮处理对提高早实核桃生长季节叶片叶绿素含量的作用最好;2)铵态氮肥对早实核桃光合作用的影响优于尿素和硝态氮,1 050 g.株-1铵态氮处理效果最优;3)硝态氮肥和尿素可明显提升核桃产量;4)铵态氮肥可提高核桃干果出仁率;5)增施氮肥可提高核桃粗脂肪含量.; 朱超冀爱青宁婵娟杨燕君刘晓华吴国良; 关键词：早实核桃氮素形态光合特性果实品质

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杨燕君