李秀珍
- 作品数：8 被引量：56H指数：5
- 供职机构：山东轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
- 相关领域：农业科学生物学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 利用原生质体诱变筛选植酸酶高产菌株被引量：6
- 2007年
- 对产植酸酶的纯化黑曲霉用混合酶制取原生质体进行了研究。研究发现,经诱变后的原生质体在再生过程中菌落形态发生了明显变化,从中选育出了一株植酸酶的高产菌株,并对其遗传稳定性进行了鉴定。
- 李秀珍薄泉杨平平王燕
- 关键词：植酸酶黑曲霉紫外诱变原生质体
- 植酸酶毕赤酵母基因工程菌发酵条件的优化
- 本文对植酸酶毕赤酵母基因工程菌的营养条件和发酵条件进行了研究,结果表明其最佳培养基配方为(g/100mL):葡萄糖5.00,玉米浆3.00,KCl 0.05,MnSO4·7H2O 0.03,FeSO4·7H2O 0.03...
- 李秀珍刘同军杨平平薄泉王燕
- 关键词：植酸酶毕赤酵母发酵条件
- 文献传递
- 植酸酶在食品和医药方面的应用展望被引量：8
- 2006年
- 从植酸及其盐类的抗营养作用出发,简单介绍了植酸酶的分类、来源,着重阐述了植酸酶在食品和医药方面应用及所面临的困难和应用前景。
- 李秀珍刘同军杨平平王燕
- 关键词：植酸酶植酸食品添加剂
- 生物素测定方法的分析被引量：8
- 2007年
- 生物素是一种B族维生素。近几年,生物素受到的广泛的关注,与此同时,生物素测定方法的研究也取得了迅速的发展。本文介绍了近年来生物素测定常用的几种方法,例如微生物法、高压液相色谱法、生物传感器法、毛细管电泳法、荧光法、ELISA法、微分脉冲伏安法,并简单介绍了生物素分析的研究现状与进展。
- 刁立兰王燕李秀珍
- 关键词：微生物法高压液相色谱法毛细管电泳法荧光法ELISA法微分脉冲伏安法
- 黑曲霉原生质体诱变育种技术研究进展被引量：17
- 2007年
- 综述了黑曲霉原生质体的生物学特性、释放过程、再生过程以及酶浓度、酶解温度、酶解时间、菌体的预处理和渗透压稳定剂等对黑曲霉原生质体制备的影响。概述了黑曲霉原生质体诱变育种技术的研究进展以及筛选的优良菌株在食品行业-酶制剂方面的应用。
- 李秀珍杨平平王燕
- 关键词：黑曲霉原生质体诱变
- 植酸梅高产菌株的选育及酶的分离纯化和性质研究
- 本文从实验室保存的6株黑曲霉、1株米曲霉和采集的30多份土样出发,利用透明圈法,经过初筛、复筛得到一株产植酸酶的黑曲霉,并将其命名为黑曲霉QY。通过条件优化确定了制备黑曲霉QY原生质体的最佳条件:在液体培养条件下培养9 ...
- 李秀珍
- 关键词：植酸酶黑曲霉原生质体菌种选育
- 文献传递
- 生物素测定方法的应用现状被引量：5
- 2007年
- 生物素，又称维生素H，是一种水溶性B族维生素。生物素的测定方法很多，早在20世纪40年代，国外就报道了利用微生物法测定生物素的含量。随着科学技术的发展，国内外报道了许多新的测定方法，主要有同位素稀释法、比色测定法、荧光测定法、化学发光法、薄层色谱法、气相色谱法、高压液相色谱法、滴定分析法、极谱法、动力学电位法、蛋白质藕合法、竞争藕合一化学发光法、酶标记竞争藕合法，此外，还有薄层层析法、毛细管电泳法、动物试验法、ELISA法、
- 刁立兰李秀珍王燕
- 关键词：生物素高压液相色谱法化学发光法同位素稀释法毛细管电泳法
- 生物素测定方法的分析被引量：14
- 2007年
- 生物素是一种B族维生素。近几年,生物素受到了广泛的关注,与此同时,生物素测定方法的研究也取得了迅速的发展。文中介绍了近年来生物素测定常用的几种方法,包括微生物法、高压液相色谱法、生物传感器法、毛细管电泳法、荧光法、ELISA法、微分脉冲伏安法,并简单介绍了生物素分析的研究现状与进展。
- 刁立兰李秀珍杨平平薛永玲王燕
- 关键词：生物素高压液相色谱法
