李忠荣
- 作品数：104 被引量：614H指数：16
- 供职机构：福建省农业科学院更多>>
- 发文基金：福建省科技重大专项福建省科技计划重点项目福建省属公益类科研院所基本科研专项更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理轻工技术与工程生物学更多>>
- 低蛋白质日粮对麻羽肉鸡生长性能、血清生化指标及粪氮含量的影响被引量：4
- 2013年
- 本试验旨在研究低蛋白质日粮对麻羽肉鸡生长性能、血清生化指标及粪氮含量的影响。选取1日龄麻羽肉鸡225只，随机分为3组，每组5个重复，每个重复15只。分1～28日龄和29～56日龄2个阶段饲养，每个阶段配制3种日粮。对照组l～28日龄和29～56日龄分别饲喂粗蛋白质水平为21％和18％的日粮；试验Ⅰ组、试验Ⅱ组饲喂在对照组日粮基础上分别降低1、2个百分点的低蛋白质日粮，并通过添加合成氨基酸将日粮的必需氨基酸水平与对照组保持一致，试验期56天。结果表明：（1）1～28日龄、29～56日龄及1～56日龄肉鸡平均日采食量、平均日增重及料重比各组间均无显著差异伊〉0．05）。（2）28、56日龄血清总蛋白、尿素氮、尿酸含量各组间均无显著差异（P〉0．05）。（3）1～28日龄及29～56日龄试验Ⅰ、Ⅱ组粪氮含量分别比对照组下降了5．98％、11．23％及8．09％、11．88％，差异均显著（P〈0．05）。由此可见，在满足氨基酸需要的前提下，降低日粮粗蛋白质1～2个百分点对麻羽肉鸡生长性能、血清生化指标无显著影响，但可显著降低粪氮含量。
- 李忠荣
- 关键词：低蛋白质日粮血清生化指标
- 一株贝莱斯芽孢杆菌及其应用
- 本发明公开了一株贝莱斯芽孢杆菌及其应用，经过富集培养、初筛、复筛等获得Fb菌株，属贝莱斯芽孢杆菌，革兰氏阳性。该菌株形态特征为：菌体呈杆状，0.4‑0.6μm×0.9‑4.0μm，单个或成对排列，芽胞近圆形，近端生，孢囊...
- 缪伏荣陈鑫珠刘景董志岩李忠荣
- 文献传递
- 优质鸡山地放养技术被引量：4
- 2011年
- 重点介绍优质鸡山地放养的场地与设施、各生长阶段的饲养管理、生物安全体系构建(消毒、防疫)、营养需要与饲料选购等方面的技术要求与操作规范,概括为4个技术要点:场址选择要科学、饲养管理要细心、疫病防治要规范、饲料营养要全面。
- 李忠荣陈婉如冯玉兰
- 关键词：优质鸡放养
- 不同饲养方式对肉鸡肌纤维组织学特性及肌肉嫩度影响的研究被引量：2
- 2009年
- 1材料与方法1．1分组与饲养管理以福建河田鸡为试材。试验鸡0～4周龄为室内平养，公母分开饲养，4周龄末正式分组进行试验。试验分为笼养组、室内平养组和草地散养组3个处理，每处理设4个重复，笼养组每重复公母各15只鸡，室内平养组每重复公母各30只鸡，放牧散养组在草地上饲养，每重复公母各50只鸡，丌始试验时各重复问体重差异不显著。每只鸡的活动面积为笼养鸡0．2m2／只、室内平养0．6m2／只、草地散养1m2／只。3组鸡均自由采食、采用相同的全价日粮。放牧散养鸡在草地自由吃草吃虫。
- 杨烨方桂友李忠荣廖伏荣冯玉兰
- 关键词：肌肉组织学特性饲养方式肌纤维密度肌纤维直径正相关关系
- 优质鸡肉质性状相关关系的研究被引量：6
- 2006年
- 研究了优质鸡胸肌和腿肌肌肉性状间的相关关系,并对肉质性状进行了主成分分析。结果表明,肌肉IM F与pH1、pH2、肌纤维密度呈正相关,而与烹饪损失、肌肉剪切力、肌纤维直径呈负相关。肌肉pH与烹饪损失、剪切力、肌纤维直径呈负相关,而与肌纤维密度呈极显著正相关。滴水损失与烹饪损失、肌纤维密度呈负相关,而与剪切力、肌纤维直径呈正相关。肌肉烹饪损失、剪切力与肌纤维直径呈正相关,而与肌纤维密度呈显著负相关。另外,主成分分析表明,胸肌肉质性状可以用4个主成分因子表示,腿肌肉质性状可以用2个主成分因子表示。
- 方桂友李忠荣冯玉兰文杰陈继兰谢新东缪伏荣杨烨
- 关键词：优质鸡肉质性状肉质指数
- 两种蛋白酶对肉鸡生产性能、免疫器官指数和消化器官的影响被引量：5
- 2021年
- 试验旨在研究两种蛋白酶对肉鸡生产性能、免疫器官指数和消化器官的影响。按文中试验设计方案进行试验,测定肉鸡1~42 d生产性能、42 d免疫器官指数和消化器官相关指标。结果表明:1)各组平均体重、平均日采食量、平均日增重、料重比、死亡率、欧洲生产效率指数等生产性能均差异不显著(P>0.05),试验组42 d体重均大于对照组。2)各组肉鸡42 d胸腺指数、法氏囊指数均差异不显著(P>0.05)。与对照组相比,试验各组脾脏指数均低于对照组,其中试验3组和试验4组脾脏指数显著降低(P<0.05)。3)各组42 d肉鸡腺胃重、十二指肠长度和回肠长度均差异不显著(P>0.05)。与对照组相比,试验1组空肠长显著增加(P<0.05),试验2组肌胃重、空肠重和回肠重显著增加(P<0.05),试验4组空肠长显著降低(P<0.05)。可见,日粮中添加角蛋白酶或进口蛋白酶,均可提高肉鸡42 d体重。日粮中添加400 g/t角蛋白酶,可一定程度上促进肉鸡消化器官的生长发育。
- 李忠荣靳伟刚陈鑫珠邱华玲林海虹缪伏荣张世忠刘景
- 关键词：蛋白酶肉鸡免疫器官指数消化器官
- 一株茶渣分解菌Fb的分离及其应用被引量：1
- 2021年
- 【目的】筛选高温高效分解茶渣的菌株,为茶渣开发利用提供理论依据。【方法】利用高温特殊生境分离方法,从废弃茶渣中分离筛选较高产纤维素酶和蛋白酶的高温菌,对其中高产酶活力的菌株进行形态学、生理生化特性以及生长特性等研究;并克隆其16S rDNA基因序列和菌株gyrB基因测序,进行系统发育学分析;同时对该菌株分解茶渣效果进行验证。【结果】试验表明,分离筛选获得分解茶渣的高温菌5株,其中Fb菌产生的纤维素酶、蛋白酶的活力均最高。Fb属贝莱斯芽孢杆菌(Bacillus velezensis),可耐受55℃高温,最适生长条件:42~45℃、pH5.0~7.0、16h、盐度1.0%~6.0%、装液量0.12mL·min^(-1)、摇床转速120r·min^(-1)。茶渣添加Fb菌发酵7d后,与对照组比,粗蛋白提高14.88%(P<0.05);除胱氨酸、蛋氨酸和组氨酸发酵外,其他14种氨基酸含量均显著提高(P<0.05),且氨基酸总量提高5.98%;粗纤维下降9.69%,其中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和木质素分别下降10.72%、4.47%和11.37%(P<0.05)。【结论】首次报道贝莱斯芽孢杆菌Fb能高效分解茶渣,提高茶渣的营养价值。
- 缪伏荣陈鑫珠李忠荣刘景
- 关键词：茶渣蛋白质纤维素
- 河田鸡(肉鸡)营养需要的研究及专用饲料的开发
- 李忠荣冯玉兰杨烨刘景林统民
- 该项目采用正交饲养试验、营养代谢试验，并结合日粮营养水平对河田鸡(肉鸡)屠宰性能、胴体品质影响的规律，确定河田鸡(肉鸡)各生长阶段适宜的代谢能(ME)和粗蛋白质(CP)水平；研制河田鸡(肉鸡)专用饲料和配套养殖技术。在河...
- 关键词：
- 关键词：河田鸡肉鸡营养需要专用饲料
- 肉鸡产业中饲料安全生产技术体系的建设
- 2010年
- 从饲料生产的原料、添加剂、加工、包装、运输及贮存等环节,分析影响饲料安全的因素。提出从加强现有饲料法规的学习与宣贯、加大行业的监督管理和行政执法力度、规范饲料企业生产台帐记录并加快建立饲料质量可追溯体系、推广应用宰前配方等方面,构建肉鸡产业中饲料安全生产技术体系。
- 李忠荣冯玉兰
- 关键词：肉鸡饲料安全
- 不同饲粮能量结构对二元母猪生长性能、养分表观消化率和血清指标的影响被引量：1
- 2019年
- 【目的】探讨不同饲粮能量结构对二元母猪生长性能、养分表观消化率和血清指标的影响。【方法】选用90头体貌相近、平均体重为(61.97±4.37)kg的长白×大白杂交后备母猪,随机分成3组,每组5个重复,分别饲喂3种不同能量结构的等能等氮饲粮,3个组饲粮能量组成分别为:组1饲粮含有49.70%淀粉、2.81%粗脂肪(EE)和8.95%中性洗涤纤维(NDF);组2饲粮含有43.52%淀粉、5.68%EE和12.53%NDF;组3饲粮含有37.13%淀粉、8.73%EE和16.02%NDF。【结果】随着饲粮淀粉水平的降低和EE、NDF水平的增加,后备母猪日增重(ADG)呈下降趋势(P<0.1),料重比(F/G)呈上升趋势(P<0.1)。组1和组2饲粮干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)、粗脂肪(EE)和粗灰分(Ash)的表观消化率显著高于组3 (P<0.05),组1与组2间差异不显著(P>0.05)。随着饲粮淀粉水平的降低和EE、NDF水平的增加,血清甘油三酯(TG)和总胆固醇(TC)浓度呈现增加趋势(P<0.1),血清葡萄糖(GLU)浓度各组间无显著差异(P>0.05),血清胰岛素(INS)浓度呈现下降趋势(P<0.1),血清胰岛素样生长因子-I(IGF-I)、瘦素(Leptin)浓度组1显著高于组3 (P<0.05),组1与组2间、组2与组3间差异不显著(P>0.05)。【结论】过多降低后备母猪饲粮淀粉水平并提高EE和NDF用量,会降低后备母猪养分表观消化率、降低血清激素分泌,影响后备母猪生长性能。
- 刘景方桂友缪伏荣叶鼎承李忠荣林长光刘亚轩董志岩
- 关键词：二元母猪表观消化率血清指标
