李建光
- 作品数:136 被引量:547H指数:14
- 供职机构:广东省农业科学院更多>>
- 发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目广东省自然科学基金广东省科技厅农业攻关项目更多>>
- 相关领域:农业科学经济管理理学生物学更多>>
- 不同龙眼品种果实品质和糖酸组分分析被引量:58
- 2006年
- 以12个龙眼品种的果实为试材,利用常规的品质分析和高效液相色谱技术,进行了果实品质和糖酸组分分析。结果表明,品种间果实质量和可溶性固形物含量差异较大,分别为6.1~15.1g和12.2%~23.0%。可食率最高为双孖木(71.4%),最低为沙梨木(56.2%)。果糖、葡萄糖和蔗糖是龙眼假种皮的主要糖类,但不同品种这3种糖的比例有较大差异,根据单糖与双糖的比例,可将不同的龙眼品种分为3个类型:蔗糖积累型,还原糖积累型和中间类型。龙眼假种皮中的有机酸含量较低,为1.46~3.46mg/g,主要有苹果酸、草酰乙酸、α-酮戊二酸、草酸、柠檬酸、酒石酸和奎尼酸,不同品种有机酸的含量和比例有一定的差异。龙眼假种皮中也有较丰富的还原型抗坏血酸(维生素C),约占总酸的12.4%,不同品种维生素C含量有较大差异,储良最低(0.13mg/g),罗伞木最高(0.65mg/g)。
- 胡志群李建光王惠聪
- 关键词:龙眼果实品质维生素C
- 氯酸钾对龙眼催花技术的研究进展被引量:15
- 2003年
- 根据有关文献综述了国内外龙眼(Dimocarpuslongana)使用氯酸钾进行催花这一新技术的研究进展,概述了龙眼使用氯酸钾催花的关键技术:施用的方法、施用量、施用时期等。对氯酸钾的催花进程和催花效果列表陈述,认为氯酸钾用于龙眼的“正造”催花,效果较稳定;用于“反季节”催花,效果不稳定。对影响氯酸钾催花效果的一些因素:品种差异、地域的差别、气候条件、土壤质地以及树体的管理水平进行概述。对一些有争论的关键措施:使用氯酸钾后是否需要控梢?抽花穗后是否需要控“冲梢”进行探讨。指出使用氯酸钾催花在生产上存在的一些问题,并对今后研究氯酸钾催花技术提出一些建议。
- 李建光潘学文李荣戴宏芬
- 关键词:龙眼氯酸钾催花
- 十九个引进龙眼品种果实在广州的成熟品质评价与分类
- 本研究以19个引进的龙眼品种果实为试材,采用分层聚类、相关分析和因子分析法,对19个品种果实成熟时的表观特征、单果重、纵横径、可食率、果形指数、皮厚率、肉厚率、可溶性固形物(TSS)含量等指标进行了分析。结果表明:在表观...
- 李建光李荣潘学文韩冬梅
- 关键词:园艺作物龙眼栽培果实品质
- 文献传递
- 黄皮种质资源评价研究及推广应用
- 潘建平曾杨林志雄陈锦瑞邱继水田世尧匡石滋刘艺峰刘小梅郭水如刘岩李建光阎青云
- 1、建立了国内外第一个较完整的黄皮种质资源圃。分别从广东、广西、海南岛、福建等省(区)收集黄皮种质资源180份,已入圃保存的种质有168份。其中广东种质136份,广西种质8份,海南岛种质16份,福建种质5份。2、首先制定...
- 关键词:
- 关键词:黄皮种质资源圃
- 广东龙眼主要品种的同工酶分析及分类被引量:24
- 1997年
- 用聚丙烯酰胺凝胶电泳技术测定了石硖龙眼品种不同组织器官的过氧化物酶、多酚氧化酶、儿茶酚氧化酶、细胞色素氧化酶、过氧化氢酶和超氧化物歧化酶等6种酶的同工酶谱,结果发现龙眼不同组织器官的同工酶具有特异性,叶片的同工酶最稳定且最具代表性。另测定了广东39个龙眼栽培品种(系)叶片6种酶的同工酶,并通过模糊聚类方法进行分析,将39个品种(系)分成13类,同类之间亲缘关系较近。
- 李建光潘学文胡桂兵胡桂兵
- 关键词:龙眼同工酶特异性模糊聚类亲缘关系
- 一种农杆菌介导的龙眼愈伤组织稳定转基因的方法
- 本发明属于生物技术领域,公开了一种农杆菌介导的龙眼愈伤组织稳定转基因的方法,具体公开了一种获得稳定转基因的龙眼愈伤组织的方法,包括以下步骤:(1)将龙眼愈伤组织置于缓冲溶液中进行电击处理;(2)采用农杆菌介导法将外源基因...
- 黄石连吕新民李建光郭栋梁韩冬梅魏俊斌
- 低温预冷对常温SO2保鲜纸处理龙眼果温和质量损失的影响被引量:1
- 2018年
- 为了探明低温预冷对常温泡沫箱中SO2保鲜纸处理的龙眼(Dimocarpus longan Lour)果实温度变化和质量损失(质损)的影响,以储良(cv. Chuliang)龙眼为材料,使用5℃冷库预冷,以预冷方式、预冷时长、复剂用量为试验因素,采用L9(34)正交设计,研究龙眼果实在模拟常温25℃贮运条件下,预冷后及贮藏期间的果实温度和质量损失率变化。结果表明:与对照相比,所有处理果实的入箱温度(T1)、箱内最低温度(T2)、开箱温度(T3)分别比对照低10~20℃、5~10℃、1~4℃,T1和T2在处理间差异显著,而箱内升温时长则是对照的2~3倍;果实预冷后、贮藏后以及货架4 d质损率提高,但封箱期间的质损率有所降低;裸果预冷(裸冷)的降温速度明显快于单层报纸覆盖预冷(纸冷)和湿布拧干后遮盖预冷(湿冷),后两者相近;裸冷处理的箱内果温比纸冷和湿冷低3~4℃,差异显著,而纸冷又稍低于湿冷;预冷时间越长,果实入箱温度越低,封箱期间的果温也越低。预冷方式对不同处理的果温和质损率影响最显著,其次是预冷时长,复剂用量的影响不大,结合均值比较结果,认为A1(或A2)B1C1(或C2)是值得推荐的处理组合。使用泡沫箱包装,在0.18%~0.22%的复剂用量范围内,采用裸冷方式,预冷4~13 h,龙眼果实常温贮藏能够获得较好的货架商品率。
- 韩冬梅朱春宇郑伊琪吴嘉颀张璐罗焘吴振先李建光郭栋梁
- 关键词:龙眼果实保鲜纸
- 储良龙眼果实发育的Logistic生长曲线方程被引量:28
- 2006年
- 观测储良龙眼果实阶段性发育,应用生物统计方法,进行储良龙眼果实的Logistic生长曲线方程的配合。结果表明,储良龙眼果实生长发育与果实发育时间之间的曲线回归形式可以用Logistic生长曲线方程拟合,储良龙眼果实发育资料配合Logistic生长曲线方程是合适的,储良龙眼鲜重、干重、纵径、横径生长型均为单S曲线,各曲线的拐点标志着生长速率从越来越快开始变为越来越慢,是生长的关键时期。
- 戴宏芬邱燕萍李荣李建光潘学文
- 关键词:储良龙眼果实发育
- 一种缩短龙眼童期的方法
- 本发明公开了一种缩短龙眼童期的方法。本发明对播种4‑5周年的龙眼实生苗,采用氯酸钾处理。本发明中的方法安全简便,能有效的提高不同品种的龙眼的成花率,缩短龙眼实生苗童期1‑2年。有效的克服了现有技术中,操作复杂,对于植株以...
- 李建光王静郭栋梁韩冬梅黄石连李荣
- 反相HPLC法测定杨梅和黄皮果肉中的氨基酸被引量:15
- 2008年
- 应用反相HPLC法对杨梅和黄皮果肉中的氨基酸进行了测定.结果表明,从杨梅和黄皮果肉中分别检测出天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、精氨酸、甘氨酸、苏氨酸、脯氨酸、丙氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸和酪氨酸等14种氨基酸.其中每1g杨梅鲜果肉中的氨基酸含量为0.0379~1.7326mg;每1g黄皮鲜果肉中的氨基酸含量为0.0050~3.7692mg.两类水果不同品种之间的氨基酸含量在0.05水平上差异显著.
- 戴宏芬赖志勇黄炳雄李建光肖维强王晓容
- 关键词:反相HPLC杨梅黄皮氨基酸