曹建敏
- 作品数：71 被引量：296H指数：11
- 供职机构：中国农业科学院烟草研究所更多>>
- 发文基金：中国烟草总公司科技项目中央级公益性科研院所基本科研业务费专项公益性行业(农业)科研专项更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程理学医药卫生更多>>
- 分散固相萃取-气相色谱法测定薰衣草中4个特征成分含量被引量：2
- 2022年
- 目的:建立基于气相色谱同时测定薰衣草中樟脑、芳樟醇、乙酸芳樟酯和乙酸薰衣草酯4个特征成分含量的分析方法。方法:样品经丙酮提取,PSA+C_(18)+GCB混合型分散固相萃取剂净化后,气相色谱-氢火焰离子化检测器进行检测。色谱条件为:使用(5%-苯基)-甲基聚硅氧烷毛细管(DB-5MS,30 m×0.25 mm,0.25μm)色谱柱,高纯氮气为载气,进样量1μL,分流比5∶1,载气流速1.5 mL·min^(-1),进样口温度250℃,柱温箱程序性升温(初始温度50℃,保持2 min,然后以5℃·min^(-1)的速率升温至140℃,再以20℃·min^(-1)的速率升温至300℃),检测器温度250℃。结果:4个成分达到完全分离,无干扰峰出现,专属性好;标准工作曲线线性相关系数均大于0.9997;优化的试验条件下,低、中、高3个添加水平下回收率在89.9%~99.1%;日内和日间RSD在1.0%~2.6%和1.8%~3.7%;方法检测限和定量限在0.818~1.49 mg·kg^(-1)和2.73~4.98 mg·kg^(-1);耐用性试验结果RSD均小于2.3%;5个薰衣草样品中上述4个成分的含量范围分别为2.86~5.53、0.229~2.14、6.03~11.0、0.967~1.38 mg·g^(-1)。结论:建立的方法具有操作简单,重复性好,准确度高等特点,可为薰衣草资源的品质评价和综合利用提供技术支撑,也可为薰衣草特征成分检测标准的制定提供数据支持。
- 孔芳芳曹建敏王曙光庞雪莉别瑞孔凡玉邢丽杰杨建新
- 关键词：薰衣草气相色谱法分散固相萃取樟脑芳樟醇乙酸芳樟酯
- 箱式烘烤对烤后烟叶品质的影响
- 2024年
- [目的]深入探讨箱式烘烤方式下烤烟综合品质特征,加快箱式烘烤技术在烤烟生产中的推广应用。[方法]以潍坊烟区NC55烟叶为试验材料,开展了箱式烘烤与传统挂竿烘烤对比试验,从外观质量、物理特性、常规成分、感官质量和化学成分多个维度系统分析了箱式烘烤下烟叶品质特性。[结果]与挂竿烘烤相比,箱式烘烤烟叶外观质量、物理特性和感官质量接近或高于挂竿烘烤;箱式烘烤中部烟叶总糖、还原糖、淀粉、糖碱比显著高于挂竿烘烤,总氮和氮碱比显著低于挂竿烘烤,上部烟叶中仅淀粉箱式烘烤显著高于挂杆烘烤;箱式烘烤糖醇类香气前体物含量显著高于挂竿烘烤,中部烟叶大部分香气前体物和香气物质含量箱式烘烤低于挂竿烘烤,上部烟叶中差异相对较小。[结论]箱式烘烤2个部位烟叶品质大都较挂竿烘烤有不同程度的提升,可在实际生产中推广应用。
- 王玉华杜传印王先伟张成双孔芳芳别瑞邱军曹建敏
- 关键词：烟叶品质
- 烤烟重要致香物质与评吸质量的相关性研究被引量：38
- 2012年
- 为了研究致香物质含量与烤烟评吸质量的关系,采用简单相关分析、偏相关分析、通径分析和逐步回归分析对云南、福建和湖北烟区120个烤烟样品中的28种重要致香物质与评吸香气质、香气量、吃味、杂气、刺激性和评吸总分的关系进行了研究。结果表明,与评吸质量关系比较密切的致香物质有新植二烯、2-甲基四氢呋喃-3-酮(面包酮)、芳樟醇、巨豆三烯酮-3、二氢猕猴桃内酯、异佛尔酮、γ-丁内酯、α-松油醇、β-二氢大马酮、香叶基丙酮、2-乙酰吡咯、氧化沉香醇、苯甲醇、3-乙酰吡啶、吡咯、苯乙醇和香叶醇。偏相关和通径分析发现新植二烯、2-甲基四氢呋喃-3-酮(面包酮)、巨豆三烯酮-3、二氢猕猴桃内酯和芳樟醇对感官质量的直接影响较大,新植二烯表现为(极)显著的直接负相关性,其他物质表现为直接正相关性;而苯甲醛、β-紫罗兰酮、2-甲基-2-庚烯-6-酮、巨豆三烯酮(1、2、4)、吲哚、糠醇、糠醛、5-甲基糠醛等致香物质对评吸质量影响不大。
- 曹建敏刘帅帅邱军孙鹏于卫松张义志张久权王允白
- 关键词：烤烟致香成分评吸质量
- 金丝皇菊——不仅仅是茶饮被引量：4
- 2020年
- 菊花在中国已有2000多年的栽培历史,而且我国自古就有饮菊、食菊的习惯,喝菊花茶、吃菊花宴、品菊花酒已成为中国饮食文化的重要组成部分。菊花还是我国传统的常用中药材之一,《神农本草经》记载菊花"久服利血气,轻身耐老延年",药典记载其性凉,味甘、苦,微寒,有散风清热、平肝明目、清热解毒、延缓衰老等作用。
- 孔凡玉庞雪莉庞雪莉许立峰(摄影)曹建敏
- 关键词：中国饮食文化常用中药材菊花茶茶饮《神农本草经》菊花酒
- 山东烤烟感官质量与化学成分关系及质量预测模型建立
- 2024年
- 为明确山东烤烟化学成分与感官质量之间的关系,探明影响山东烟叶质量提升的关键化学成分指标,对山东省6个地区代表性烟叶样品开展感官质量评价和常规成分、有机酸、生物碱、单双糖、多酚等5类23种化学指标测定,结合简单相关、方差分析、主成分分析和回归分析等统计方法进行数据分析。筛选出总糖、氯、绿原酸、降烟碱、柠檬酸/烟碱、油酸6个影响山东烟叶品质的关键化学指标,基于6个指标构建山东烟叶感官质量预测模型,验证样本预测值与真实值绝对差值0.43~3.88分,相对误差-5.66%~6.32%,平均误差3.18%。基于关键化学成分构建的感官质量预测模型可为山东烟叶质量的客观评价提供一定的技术支撑。
- 周显升李晓阳刘志广周小雨邱承宇庄志麟曹建敏
- 关键词：化学成分
- 福建省南平烟区烟草多元酸与高级脂肪酸含量分析被引量：7
- 2012年
- 采用甲酯化反应、二氯甲烷萃取、气相色谱法定量分析了南平烟区烟草中的多元酸如草酸、丙二酸、丁二酸、苹果酸、柠檬酸和高级脂肪酸如肉豆蔻酸、棕榈酸、十五烷酸、油酸、亚麻酸、亚油酸、硬脂酸等的含量。结果表明,南平烟区中松溪、浦城和邵武的多元酸和高级脂肪酸含量明显高于其他县;烤烟的不同部位叶片之间除丁二酸、十五烷酸、硬脂酸、油酸外其他酸含量都存在显著(或极显著)差异;评吸劲头与多元酸、高级脂肪酸如草酸、柠檬酸、丙二酸、亚麻酸、油酸、肉豆蔻酸、棕榈酸、亚麻酸、硬脂酸等之间也存在明显的相关性。
- 曹建敏刘帅帅于卫松王志华邱军孙鹏林樱楠高欣欣王丽丽王允白
- 关键词：烟草多元酸高级脂肪酸
- 一种烟草流动萃取装置
- 本实用新型公开了一种烟草流动萃取装置，包括萃取箱，所述萃取箱轴心设有驱动杆，驱动杆与萃取箱箱体转动连接，驱动杆上半段为棱形杆，驱动杆下半段为螺杆且延伸至萃取箱外并连接有驱动其旋转的驱动箱，驱动杆螺纹连接有位于萃取箱内的圆...
- 孙鹏段旺军王大彬张义志孔凡玉邱军郭先锋曹建敏
- 文献传递
- 滤头式固相萃取结合GC-QTOF/MS快速筛查和定量测定烟草中农药残留的方法
- 本发明提供一种滤头式固相萃取结合GC‑QTOF/MS快速筛查和定量测定烟草中农药残留的方法，属于农药残留检测技术领域。采用本发明技术方案，可实现无需标准品对照的农药残留高通量的快速筛查，同时本发明方法有效简化了繁琐的农药...
- 曹建敏王允白鲁世军尹锐孙惠青于卫松
- 文献传递
- 固相萃取气相色谱-质谱联用法同时测定烟草中40种农药残留被引量：20
- 2012年
- 建立了烟草中40种农药残留的气相色谱-质谱检测方法。样品用乙腈提取后过TPT固相萃取小柱进行净化,在气质联用仪上采用选择离子检测(SIM)模式进行测定。该方法在0.05～1μg/mL范围内线性关系良好,基质混合标准曲线相关系数在0.993～0.999之间,各农残组分回收率均在74.7%～113.1%之间,RSD在0.6%～9.4%之间。各农药组分的检测限(LOD)在0.006～0.027μg/g之间,定量限(LOQ)在0.018～0.045μg/g之间。该方法的灵敏度、准确性和精密度均符合农残检测技术的要求。
- 曹建敏邱军于卫松方松鲁世军林樱楠王丽丽郭承芳
- 关键词：农药残留烟草
- 烤烟新品种中烟特香301特征香气物质研究被引量：6
- 2022年
- 为从分子水平认识烤烟新品种中烟特香301特征香韵的香气物质基础,采用顶空-箭型固相微萃取-气相色谱质谱联用法(HS-SPME Arrow-GC/MS)测定了中烟特香301和对照品种中烟100中挥发、半挥发性香气成分,结合主成分分析(PCA)和偏最小二乘-判别分析(PLS-DA)方法分析了中烟特香301的特征香气成分。结果表明:①两个品种中共检测到香气物质102种,其中质体色素降解产物20种、美拉德反应产物32种、苯丙氨酸和木质素转化产物12种、西柏烷类降解转化产物2种、脂类代谢转化产物2种、氨基酸降解产物5种、其他来源降解产物29种;②中烟特香301与中烟100含量差异显著的香气物质有46种,包括质体色素降解产物9种、美拉德反应产物15种、苯丙氨酸和木质素转化产物4种、脂类代谢转化产物2种、氨基酸降解产物2种、其他类14种,其中41种香气物质含量增加。中烟特香301的特征香韵可能与其香气物质的大幅增加密切相关,质体色素降解产物尤其是类胡萝卜素降解产物对中烟特香301花香香韵的形成发挥主要作用。
- 曹建敏别瑞王玉华王丽丽霍光高加明李金海王大伟孔芳芳赵福彬邱军
- 关键词：烤烟特征香气
