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文学祥

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：南县农业局更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇栽培
  • 1篇智力发育
  • 1篇食(药)用菌
  • 1篇金针菇
  • 1篇矿物质
  • 1篇矿物质元素
  • 1篇季节栽培
  • 1篇恒温库
  • 1篇反季节
  • 1篇反季节栽培

机构

  • 1篇南县农业局

作者

  • 1篇文学祥
  • 1篇张继岩

传媒

  • 1篇食用菌

年份

  • 1篇2006
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
恒温库栽培金针菇技术关键
2006年
金针菇是一种经济价值很高的食（药）用菌，它口感鲜美，胶质嫩滑，富含多种氨基酸、维生素和矿物质元素，其中赖氨酸和精氨酸含量特别高，对儿童智力发育有重要的作用，在日本被誉为“增智菇”，被列为妇女和儿童必备的保健食品，同时还含有抗癌活性物质，为著名的食药用菌之一。两年来，利用我县闲置的恒温库进行夏季反季节栽培探索与实践，总结出一套高产栽培技术关键。现简介如下：
张继岩文学祥
关键词：反季节栽培金针菇恒温库食(药)用菌矿物质元素智力发育
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