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张立实: 作品数：452 被引量：2,218H指数：22; 供职机构：四川大学华西公共卫生学院更多>>; 发文基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划国家科技支撑计划更多>>; 相关领域：医药卫生轻工技术与工程生物学农业科学更多>>

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凉山州行政企事业单位人员艾滋病防治基本知识和政策知晓情况被引量：1: 2014年; 目的了解凉山州行政企事业单位人员,对艾滋病防治知识及政策的掌握情况,为评价健康教育效果和针对性开展工作提供依据。方法采用两阶段抽样,对凉山州艾工委成员单位、一般企事业单位、卫生系统单位、教育系统单位,4类单位12 000人进行邮寄问卷调查。结果共获得有效问卷7813份,艾工委成员单位、一般企事业单位、卫生系统单位、教育系统单位人员的艾滋病知识和政策知识总得分,分别为(92.4±9.9)分、(88.2±10.0)分、(90.9±9.5)分和(74.5±24.6)分。其中,艾滋病防治基本知识得分,分别为(45.8±4.6)分、(43.6±4.3)分、(44.4±4.3)分和(38.3±10.4)分;国家艾滋病防治法律法规和地方策略措施得分,分别为(46.6±5.2)分、(44.7±3.6)分、(46.5±5.4)分和(36.7±12.6)分。结论在健康教育工作中,要以行政企事业单位人员为重点,同时向普通大众进行传播,要加强学校尤其是职业技术学校的健康教育工作,要提高健康教育的针对性和实效性。; 刘杰张立实宋志斌黄平吴光鹏陈芳朱荣翠饶涛; 关键词：艾滋病知晓情况

2000-2009年中国李斯特菌病文献报告病例分析被引量：54: 2011年; 目的描述中国(未包括香港、澳门和台湾地区,下同)近10年(2000.1-2009.12)来李斯特菌病的临床特征并简述其分布情况,为我国李斯特菌病的防治提供参考依据。方法计算机检索与手工检索结合收集我国2000.1-2009.12李斯特菌病的文献报告资料,从中提取各李斯特菌病例的临床与流行病学信息并进行统计分析。结果本文共纳入92例李斯特菌病例,其中,围生期病例54例,非围生期病例38例。李斯特菌病患者的临床表现以败血症(39%)最为多见,孕妇患者约91%有发热症状(37.5～40℃)。纳入病例平均病死率为21%(19/89),其中,新生儿的病死率高达56%(14/25)。我国16个省(约50%)已有李斯特菌病例报告,报告病例多集中于北京、上海两地(57%)。结论 2000-2009年的10年,全国16个省在中文科技杂志上报告了92例李斯特菌病例。病例临床特征、报告病死率等与欧美国家类似。; 冯延芳冉陆张立实; 关键词：李斯特菌病流行病学

海洋深层水预防小鼠急性酒精性肝损伤: 2018年; 目的研究海洋深层水对急性酒精性肝损伤的预防作用。方法 105只雄性昆明小鼠随机分为7组,即去离子水对照组,酒精性肝损伤模型对照组,阳性药对照组,海洋深层水配方A 1倍、5倍、10倍浓度组,海洋深层水配方B 5倍浓度组。去离子水对照组和酒精性肝损伤模型对照组自由饮用去离子水,阳性药对照组每日灌胃给予某品牌保健品(水溶液),4个试验组均自由饮用含相应浓度受试物的水。连续干预14天,第15天除去离子水对照组外,其余6组动物灌胃给予0.15 m L/g的56%乙醇溶液。测定血清中丙氨酸氨基转移酶(GPT)和天门冬氨酸氨基转移酶(GOT)活力、甘油三酯(TG)水平,以及肝组织中丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶(SOD)、还原型谷胱甘肽(GSH)水平等抗氧化指标,并对肝脏进行组织病理检查。结果酒精性肝损伤模型对照组抗氧化指标、GOT和肝组织病变与去离子水对照组相比差异有统计学意义(P<0.05或P<0.01),即模型建立成功。与酒精性肝损伤模型对照组相比,海洋深层水配方A10倍浓度组小鼠肝组织SOD、GSH升高(P<0.01),血清GOT活性下降(P<0.05);海洋深层水配方A 5倍、10倍浓度组和海洋深层水配方B 5倍浓度组小鼠肝脏病理评分显著降低(P<0.05或P<0.01)。结论海洋深层水对酒精所致急性肝损伤具有预防和保护作用。; 潘香香李晓萌钟伟倪梦梅岳茜岚陈锦瑶张立实; 关键词：海洋深层水酒精肝损伤小鼠

抗结核药物异烟肼肝毒性时效关系的代谢组学被引量：12: 2007年; 目的研究异烟肼灌胃后不同时段大鼠尿液的代谢表型改变及其与组织病理学和血浆生化指标变化的相关性,探讨代谢组学在药物毒理学研究中的应用。方法Wistar大鼠连续经口灌胃0、50、100、200和400mg.kg-1异烟肼3、7、14d,收集给药前24h及给药期间每天24h的尿液,测定质子核磁共振(1HNMR)谱,并进行血浆生化指标测定和肝脏组织病理学检查。结果常规毒性研究方法显示异烟肼在较高剂量、较长给药时间(7d以上)时表现出肝毒性,并且有较好的时间-效应关系。对大鼠尿液进行代谢组学研究显示各组动物代谢谱各不相同,随着给药时间的变化,大鼠尿液1HNMR谱发生一定改变,代谢谱的改变与常规毒性检测指标相符且更灵敏。与正常对照组比较,给药组尿样1HNMR谱葡萄糖和牛磺酸显著增加,2-酮戊二酸和柠檬酸显著降低。结论大鼠尿液1HNMR代谢轨迹与异烟肼毒性作用时间密切相关,异烟肼引起的肝毒性与线粒体功能受损、三羧酸循环中能量代谢异常及葡萄糖代谢紊乱有关。代谢组学分析在毒理学研究中有着广泛的应用前景。; 廖艳彭双清颜贤忠张立实; 关键词：代谢组学核磁共振技术异烟肼肝毒性

支链氨基酸在临床治疗中的作用: 支链氨基酸(BCAA)包括缬氨酸、异亮氨酸和亮氨酸,都是必需氨基酸。BCAA 参与蛋白质、支链脂肪酸和神经递质的合成,不仅是许多代谢反应的前体物质,而且是许多生化过程的重要调节因子。; 王怡净张立实; 文献传递

双酚S和双酚F的危害识别被引量：9: 2018年; 双酚S和双酚F作为双酚A的结构类似物,是近年来广泛在商业上使用的双酚A替代物。然而,越来越多的研究表明双酚S和双酚F也具有内分泌干扰活性和其他毒性。本研究系统综述了双酚S和双酚F的代谢,急性、亚急性、亚慢性和慢性毒性,内分泌干扰活性,遗传毒性,生殖毒性与发育毒性等,对双酚S和双酚F进行了危害识别。; 李晓蒙张立实隋海霞陈锦瑶; 关键词：双酚S 双酚F 食品安全环境毒理

FMOC柱前衍生-高效液相色谱法测定饮料中的牛磺酸被引量：10: 2006年; 目的：建立饮料中牛磺酸的高效液相色谱测定方法.方法：以9-氯甲酸芴甲酯（FMOC）为柱前衍生剂,与饮料中的牛磺酸发生衍生化反应后,反相高效液相色谱法测定.以甲醇-0.025 mol/L磷酸盐缓冲溶液为流劝相（pH=8.0）,C18柱为分离柱,二极管阵列检测器（265 nm）检测.结果：本法相对标准偏差为3.38%,加标回收率范围为95.64%～108.3%,检出限为46ng.结论：本方法快速、简单、准确度高,适合于保健食品类饮料中牛磺酸的测定.; 王晓莺孙成均杨元张立实; 关键词：牛磺酸高效液相色谱法柱前衍生

中国居民膳食油脂多环芳烃暴露的定量风险评估被引量：5: 2016年; 目的对中国居民经食用油脂暴露于多环芳烃（PAHs）可能导致的致癌风险进行定量评估。方法于2013年12月至2014年5月在11个省份的超市、农贸市场、粮油批发市场采集不同油种不同品牌的食用油脂样品100份。采用同位素内标定量-QuEChERS净化-气相色谱-三重四级杆串联质谱法和凝胶渗透色谱自动净化-高效液相色谱-荧光检测法两种方法，同时检测所采样品中欧洲联盟食品安全局优先控制的16种多环芳烃（EU15＋1PAHs）含量。结合2002年中国居民营养与健康状况调查的食用油脂消费量数据，并将我国人群分为成年（〉18岁）男女、青少年（13～17岁）男女、学龄儿童（6～12岁）、学龄前儿童（2—5岁）6组，以致癌性为关键毒性效应终点，采用暴露限值（MOE）法建立风险评估模型，定量评估我国人群膳食油脂PAHs暴露的健康风险；暴露评估同时采用点评估和概率评估。结果100份检测样品中除1份样品未检出EU15＋IPAHs外，其他样品均有检出。EU15＋1PAHs检出率范围为3％～98％，平均污染水平范围为0．26～3．26μg／kg。膳食油脂暴露量的点评估和概率评估结果整体情况基本相同。各组人群PAH8暴露量点评估和概率评估平均值，成年男性为10．03、（9．34±12．61）ng·kg^-1·d^-1，成年女性为9．95、（9．60±15．04）ng·kg^-1·d^-1，青少年男性为11．09、（10．84±16．54）ng·kg^-1·d^-1，青少年女性为10．06、（9．58±12．87）ng·kg～·d～，学龄儿童为15．29、（15．62±25．54）ng·kg^-1·d^-1，学龄前儿童为19．27、（19．22±28．91）ng·kg^-1·d^-1。各人群平均暴露水平（均值和P50）MOE值均高于10000，高暴露水平（P95）时学龄儿童和学龄前儿童的MOE值略低于10000。结论平均暴露时人群存在健康风险较低，但高暴露下（P95）儿童可能存在一定的健康风险。; 曹梦思王君张立实严卫星; 关键词：烃类芳香致癌物

中药护肝灵对实验大鼠乙醇分解酶的影响被引量：3: 2006年; 目的：探讨中药护肝灵对乙醇代谢相关酶的影响．方法：以乙醇灌胃法复制大鼠模型,分别以易善复及高、低剂量护肝灵处理,双波长法检测血中乙醇浓度,按试剂盒说明书检查肝匀浆中CAT含量,活性分光光度法检测肝匀浆ADH含量,荧光实时定量RT-PCR观察ADH和CYP450ⅡE1的mRNA表达．结果：与正常对照组相比,模型组血清乙醇含量显著升高(545．7±l08．85mg/L vs -51．4±2．83mg/L,P＜0．05),ADH和CAT含量显著降低(667±272nkat/L vs 1884±650nkat/L,P＜0．05：112±29nkat vs 255±43nkat,P＜0．05)．与模型组相比,中药护肝灵可以降低口服乙醇大鼠血中乙醇含量(低剂量：248．5±96．63mg/L；高剂量：-0．1±33．94mg/L；均P＜0．01),提高肝组织ADH(低剂量：1184±422nkat/L：高剂量：1550±458nkat/L；均P＜0．05)和CAT(低剂量：202±31nkat/L；高剂量：167±34nkat/L；均P＜0．05)含量,造模后肝组织CYP450ⅡE1 mRNA显著下降(10±2 vs 15±2,P＜0．01),护肝灵可使肝组织CYP450ⅡE1 mRNA表达进一步下降(高剂量：8±2,P＜0．05)．造模及药物处理后,ADH mRNA均无显著变化(P＞0．05)．结论：中药护肝灵可激活乙醇代谢相关酶,进而促进乙醇在体内的代谢．; 潘年松夏庆杰黄勋张立实; 关键词：乙醇

2012-2016年四川省农村中小学生营养状况趋势分析被引量：7: 2018年; 目的分析2012-2016年四川省农村中小学生营养状况及变化趋势,为进一步完善农村学生营养改善政策提供参考。方法连续5年对四川省实施农村学生营养改善计划的试点县开展学生营养健康状况监测,评估监测学生营养状况及变化趋势。结果连续5年男生、女生生长迟缓率呈逐年下降趋势(χ_(趋势)~2分别为1 941.55、1 696.52,P<0.01);男生消瘦率随学年度变化趋势无统计学意义(χ_(趋势)~2=1.44,P=0.23),女生消瘦率从2013年起总体呈下降趋势(χ_(趋势)~2=70.04,P<0.01);男生、女生超重率和肥胖率均呈上升趋势(χ_(趋势)~2分别为46.67、74.51、294.97、165.16,P<0.01)。结论四川省农村中小学生营养不足状况有所改善,营养过剩状况在增加,提示在加大农村地区学生营养改善投入力度的同时,还应加强校园科学配餐能力和学生食欲,提倡吃动平衡、合理膳食。; 马梦婷杨依锦刘蒙蒙兰真张立实; 关键词：营养不良农村

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