张宝华
- 作品数：6 被引量：14H指数：2
- 供职机构：南开大学更多>>
- 发文基金：天津市自然科学基金天津市科技发展战略研究计划项目天津市科技攻关项目更多>>
- 相关领域：化学工程生物学农业科学更多>>
- 互贯凝胶型苯乙烯系离子交换树脂的制备及其性能
- ＜正＞ 通常的凝胶型苯乙烯系离子交换树脂,虽然有较高交换容量和机械强度,但是其交换密度的不均匀性造成了结构上的缺陷,致使其渗透圆球率较低,使用寿命较短。为再进一步提高树脂性能,人们从不同角度,用不同方法进行了研究,其共同...
- 张宝华曹明乔索忠义
- 文献传递
- 食用真菌疏水蛋白的分离-性质与应用
- 乔明强徐海津于雷张宝华白艳玲张秀明崔怡
- 该研究利用真菌疏水蛋白具有在两相界面处自我装配成膜的特殊性质，这是它含有很多潜在的应用—在食品制造业上，疏水蛋白作为一种安全的表面活性剂，可改善食品对抗相变能力在不通气状态下形成稳定泡沫；在果蔬保鲜方面，疏水蛋白可以在果...
- 关键词：
- 关键词：灰树花基因
- 瑞氏木霉疏水蛋白HFBI的分离纯化
- 本文通过对瑞氏木霉(Trichodermareesei)疏水蛋白HFBI的一系列抽提纯化研究,确定了瑞氏木霉疏水蛋白的抽提纯化工艺.比较几种疏水蛋白粗提方法,选用了1％的SDS进行抽提,KCl沉淀后,经过Berol532...
- 于雷邵斌张宝华崔怡乔明强
- 关键词：双水相萃取离子交换瑞氏木霉分离纯化
- 文献传递网络资源链接
- 真菌疏水蛋白的结构和功用被引量：13
- 2004年
- 真菌疏水蛋白是一类具有强表面活性的分泌型小分子量蛋白质。疏水蛋白的重要特性是能在亲水-疏水界面通过自我组装形成一层紧密稳定的约10nm厚的两性蛋白膜。概述了疏水蛋白的结构和性质,总结了疏水蛋白的生理功能,并探讨它的各种应用。
- 丁靖志于雷王洪辉张宝华乔明强
- 关键词：真菌
- 瑞氏木霉疏水蛋白HFBI的分离纯化被引量：2
- 2005年
- 通过对瑞氏木霉(Trichodermareesei)疏水蛋白HFBI的一系列抽提纯化,确定了瑞氏木霉疏水蛋白的抽提纯化工艺。比较几种疏水蛋白粗提方法,选用了1%的SDS进行抽提,KCl沉淀后,经过Berol532双水相萃取得到粗提品;通过SephadexG-25、Q-Sepharose的纯化后,样品中疏水蛋白HFBI占总蛋白含量的98%以上,总回收率可达62·42%。
- 于雷邵斌张宝华崔怡乔明强
- 关键词：双水相萃取离子交换分离纯化瑞氏木霉SEPHADEX纯化工艺
- 新型天然表面材料真菌疏水蛋白的研究
- 乔明强于雷丁靖志邵斌张宝华崔怡梁俊李航
- 疏水蛋白（hydrophobin）是存在于丝状真菌中的一簇具有不同寻常理化性质的小分子量、疏水性蛋白质，这类蛋白质可以在两相界面处通过自我装配形成约10纳米厚的两性蛋白膜，改变表面的疏水性或亲水性，并具有透气性，有着极高...
- 关键词：
- 关键词：真菌分离纯化
