孟祥科
- 作品数：6 被引量：59H指数：5
- 供职机构：大连海洋大学更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划辽宁省科技厅科技攻关项目国家海洋公益性行业科研专项更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 植酸酶对红鳍东方鲀幼鱼生长、消化酶及消化率的影响被引量：15
- 2013年
- 以初始体质量为(4.58±0.05)g的红鳍东方鲀Takifugu rubripes幼鱼为对象,进行为期60 d的饲养试验,研究植酸酶对红鳍东方鲀幼鱼生长、消化酶、消化率的影响。试验设6组:对照组D1,全鱼粉蛋白组;对照组D2,以豆粕替代30%鱼粉蛋白组;试验组S1～S4,在豆粕替代30%鱼粉蛋白基础上设4个不同的植酸酶添加水平(500、1 000、1 500、2 000 U/kg),每个组设3个重复。结果表明:各组幼鱼成活率没有显著差异(P>0.05);D1组幼鱼各项生长指标均最优,D2组幼鱼生长性能指标较D1组显著降低(P<0.05);添加植酸酶后,试验组幼鱼的生长状况得到一定程度的改善,添加植酸酶≥1 000 U/kg时,幼鱼的终末体质量、特定生长率较D2组明显提高(P<0.05),饵料系数较D2组显著降低(P<0.05);添加植酸酶能提高幼鱼肠道蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶的活力;植酸酶一定程度上能提高干物质的消化率,但不明显(P>0.05);添加1 000 U/kg植酸酶时,幼鱼的蛋白表观消化率达到最高;添加1 000、1 500 U/kg植酸酶时,能显著提高幼鱼的脂肪消化率(P<0.05);添加植酸酶后,幼鱼的磷消化率较D2组显著升高(P<0.05)。研究结果表明,在本试验条件下,饲料中添加植酸酶可以促进红鳍东方鲀幼鱼生长、改善消化,建议饲料中植酸酶的适宜添加量为1 000～1 500 U/kg。
- 孟祥科孙阳屈菲姜志强毛明光李艳秋吴洪
- 关键词：红鳍东方鲀豆粕植酸酶消化酶消化率
- 非离子氨对红鳍东方鲀的急性毒性研究被引量：10
- 2013年
- 采用半静水生物测试法,研究pH值为7.5～7.7,溶氧7 mg/L,盐度32,温度(24.3±2)℃条件下非离子氨对红鳍东方鲀的急性毒性。试验鱼体质量为(8.5±0.5)g。急性试验设定氨氮浓度梯度为0、56.99、64.89、73.84、84.10、95.74、109.00mg/L,对应的非离子氨浓度分别为0、0.95、1.08、1.23、1.40、1.59、1.81 mg/L。结果表明:在急性试验中,氨氮对红鳍东方鲀产生了毒性,暴露24、48、72、96 h LC50分别为97.61、87.22、78.62、72.38 mg/L,安全浓度为7.24 mg/L。非离子氨对红鳍东方鲀的24、48、72、96 h LC50分别为1.62、1.45、1.31、1.20 mg/L,安全浓度为0.12 mg/L。
- 杨晶晶孟祥科王鑫汪家鑫王双耀张钊
- 关键词：非离子氨红鳍东方鲀急性毒性半致死浓度
- 太平洋鳕仔鱼饥饿实验及不可逆生长点的确定被引量：16
- 2014年
- 通过研究饥饿胁迫对太平洋鳕仔鱼生长、形态和行为的影响,确定太平洋鳕仔鱼最佳投饵时间及不可逆点,以期为太平洋鳕人工育苗提供科学参考。实验设饥饿组和摄食组进行研究。结果表明,在水温10.0—11.0℃时,太平洋鳕仔鱼在孵化后第5天开始摄食,此时卵黄囊容量约从初孵时的0.2402mm3降至0.0062mm3,卵黄囊体积随仔鱼生长逐渐变小。从第8日龄开始,饥饿仔鱼的全长、体长、肛前长、体高等指标与摄食组差异极显著(P<0.01),多项生长指标出现负增长,饥饿组与摄食组仔鱼开鳔率及鳔体积差异明显,表明饥饿对仔鱼生长发育起延迟作用。太平洋鳕仔鱼初次摄食率为30%,第7天初次摄食率达90%,仅保持1d。太平洋鳕仔鱼的耐饥饿能力较差,PNR为9日龄。最佳投饵时间为5—7日龄。
- 李艳秋姜志强孙阳毛明光孟祥科
- 关键词：仔鱼摄食饥饿不可逆点
- pH对不同日龄的太平洋鳕仔鱼消化酶活力的影响
- 2013年
- 用酶学分析方法研究了p H对1、16日龄和28日龄的太平洋鳕仔鱼淀粉酶和蛋白酶活力的影响。试验结果表明，在设定的pH范围内，太平洋鳕仔鱼淀粉酶的活力均随pH的升高呈现先升后降的变化趋势。其中，1日龄时淀粉酶最适pH为7．0，16日龄时最适pH为7．0～8．0，28日龄时淀粉酶最适pH为7．5。pH对蛋白酶活力的影响则不同。1日龄时，蛋白酶最适pH为8．0，而到16日龄和28日龄，最适pH降至2．6～3．0。可以看出，随着发育过程中器官和组织的完善，淀粉酶的最适pH偏碱性，而蛋白酶的最适pH则由碱性变为酸性，说明对蛋白消化有主导作用的酶的种类在逐渐发生转变。
- 宫雪范瑞姜志强孟祥科孙阳杨晶晶
- 关键词：仔鱼消化酶PH值
- 饲料脂肪水平对红鳍东方鲀幼鱼生长、体组成及血液指标的影响被引量：11
- 2013年
- 为研究不同脂肪水平对红鳍东方纯的影响，在18个200L圆形流水水槽中各放养体重大小接近的红鳍东方鲍幼鱼20尾，分别投喂脂肪水平为5．77％、7．71％、8．93％、11．89％、13．75％、16．42％的饲料，每个脂肪梯度设3个重复。56d饲养试验结束后，结果显示，东方纯增重率和特定生长率都呈先升高后降低的趋势。当脂肪水平为5．77％～13．75％时，饵料系数呈现逐渐降低的趋势，随着脂肪水平的进一步升高，饵料系数保持平稳，高脂肪组和低脂肪组差异显著（P〈0．05）。肝体比和脏体比都随脂肪水平升高而显著增加（P〈0．05）。肥满度的最大值出现在8．93％组，但与其他各组差异不显著（P〉0．05）。全鱼体成分分析表明，水分、灰分和粗蛋白含量随脂肪水平增加都呈下降趋势，且各组间差异显著（P〈0．05）；粗脂肪含量随脂肪水平增加，各组间显著升高（P〈0．05）。8．93％脂肪组血糖含量最高。各组谷丙转氨酶、总胆固醇和甘油三酯含量随脂肪水平增加均显著升高（P〈0．05）。结果提示，脂肪水平为8．93％的配合饲料对红鳍东方纯幼鱼的生长代谢最为有利。
- 孙阳姜志强李艳秋孟祥科吴洪
- 关键词：脂肪水平红鳍东方鲀血液指标
- 不同光照强度对太平洋鳕仔鱼摄食的影响被引量：9
- 2013年
- 研究不同光照强度对太平洋鳕仔鱼摄食的影响。在0～1 000 lx光照范围内,对不同光照强度、摄食不同时间太平洋鳕仔鱼摄食量进行了测定,结果表明:仔鱼500 lx时摄食强度最大,其次为700、300 lx,摄食率在500 lx时最高,并在摄食开始后10 min时达到最大,并随着时间的延长而降低。
- 李艳秋吴洪孙阳孟祥科姜志强
- 关键词：仔鱼光照强度摄食
