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吴凌峰
作品数:
1
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供职机构:
烟台大学
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相关领域:
农业科学
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合作作者
马广水
烟台大学
王树庆
烟台大学
王国利
烟台大学
李宇
烟台大学
姜齐永
烟台大学
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王美兰
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于志华
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张玉华
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吴凌峰
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王树庆
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马广水
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1篇
2008
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黄金梨和丰水梨的薄膜气调保鲜技术研究与开发
王美兰
周志才
马广水
王国利
辛垒
尤艳莉
梁淑艳
吴凌峰
姜齐永
王树庆
张玉华
于志华
李宇
该课题是山东省重大科技专项“优势农产品(果蔬)深加工关键技术研究”(项目编号:2005GG1109002)的重要研究内容。 该研究根据果实呼吸与薄膜渗气在一定条件下达到动态平衡的原理,利用黄金梨和丰水梨贮藏温度下的呼吸...
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黄金梨
丰水梨
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