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刘静
作品数:
2
被引量:2
H指数:1
供职机构:
河南工业大学
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
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合作作者
张敏霞
河南工业大学
马艳芳
河南工业大学
赵宇
河南工业大学
汪天天
河南工业大学
张靖
河南工业大学
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河南工业大学
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刘静
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华丽
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马丽娜
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刘瑛
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张靖
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汪天天
1篇
赵宇
1篇
马艳芳
1篇
张敏霞
年份
1篇
2006
1篇
2003
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2
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学生奶生产过程中生物危害控制的研究
学生奶质量安全是当前全社会关注的焦点,本文基于HACCP的基本原理与方法,分析了学生奶原料乳生产过程中微生物的变化规律,研究了原料乳微生物数量随各工序点变化的情况,探讨了贮存时间与温度对原料乳生物指标和理化指标的影响,通...
刘静
关键词:
学生奶
微生物
危害分析
文献传递
高校图书馆专题数据库建设研究
华丽
马艳芳
张敏霞
马丽娜
刘静
李昊华
贺飞舟
张靖
刘瑛
赵宇
汪天天
技术原理1、研究高校图书馆数字化文献资源建设及开发高校图书馆的资源优势,探索专题文献数据库开发的重要意义。。 2、研究高校图书馆专题文献数据库建设应与高校学科专业发展建设紧密结合,使之成为高校教学和科研的重要文献信息保障...
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专题数据库
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