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高效液相色谱法测定猪肉及血清中盐酸克伦特罗残留量被引量：5: 2015年; 采用高效液相色谱法测定了猪肉及血清中盐酸克伦特罗残留量。样品经甲醇-盐酸混合液提取,乙二胺-N-丙基硅烷净化后,采用Zorbax Eclipse C18色谱柱分离,以甲醇-0.01mol·L^(-1)磷酸二氢钠(68+32)混合液为流动相进行洗脱,在波长270nm处进行紫外检测。盐酸克伦特罗的线性范围为0.01~5.00 mg·L^(-1),检出限(3S/N)为1.8μg·kg^(-1),加标回收率在87.4%~99.2%之间,测定值的相对标准偏差(n=5)在2.1%~2.8%之间。; 李娜刘佩佩李桂芝刘永明; 关键词：高效液相色谱法盐酸克伦特罗猪肉血清

检测动物源性食品中安定与奋乃静残留的环境友好样品前处理方法研究被引量：1: 2015年; 结合液相色谱检测技术,建立了一种环境友好的,检测牛肉、猪肉、猪血清中安定与奋乃静药物残留的样品前处理方法。运用平衡透析法研究了药物与三种实际样品之间的结合率,实验结果表明,安定、奋乃静与样品之间均存在较强的结合作用,这种结合作用可以降低从样品中提取两种药物的提取率。以体积分数为80%的乙醇水溶液作为提取试剂时,样品中的蛋白质会发生缓慢且完全的变性,释放出与蛋白质结合的药物,进而得到较高的提取率。由于80%的乙醇水溶液极性较大,提取液中的脂溶性杂质较少,在提取液中加入少量的PSA（N-丙基乙二胺修饰的硅胶）和C18固体净化剂即可达到满意的净化效果,大大简化了样品溶液的净化步骤。该方法应用于牛肉、猪肉、猪血清中安定与奋乃静的测定,结果令人满意,回收率均在71.2%-96.8%之间,RSD值为0.4%-3.7%。; 宋跃进李娜刘佩佩刘永明; 关键词：牛肉猪肉猪血清奋乃静

蛋白质对测定水产品中氯苯类化合物的影响及消除被引量：1: 2014年; 提出了气相色谱-质谱法测定水产品中1,3-二氯苯,1,2-二氯苯,1,2,4-三氯苯等3种氯苯类化合物含量的方法。采用荧光猝灭法研究了氯苯类化合物与蛋白质之间的结合作用,结果表明氯苯类化合物与鱼血清白蛋白之间存在较强的结合作用。水产品样品以丙酮-磷酸氢二钾-水双水相体系进行前处理。在气相色谱分离中用DB-WAX毛细管色谱柱为固定相,在质谱分析中采用选择离子监测模式。3种氯苯类化合物的质量浓度均在0.5~5.0mg·L-1范围内与其峰面积呈线性关系。以空白样品为基体进行加标回收试验,所得回收率在77.0%~116%之间,相对标准偏差(n=6)在2.6%~7.1%之间。; 邓巧巧张兴梅刘佩佩李桂芝刘永明; 关键词：气相色谱-质谱法氯苯类化合物双水相体系蛋白质水产品

乙醇-K_2HPO_4-H_2O双水相体系萃取-气相色谱质谱联用检测含醇饮料中的氨基甲酸乙酯被引量：4: 2013年; 实验以含醇饮料中所含的乙醇为萃取剂,通过乙醇-K2HPO4-H2O双水相体系萃取结合气相色谱-质谱法,建立了一种检测含醇饮料中氨基甲酸乙酯的方法。考察了双水相体系的形成条件,探讨了双水相体系对氨基甲酸乙酯的萃取效率。实验结果表明:乙醇-K2HPO4-H2O双水相体系对氨基甲酸乙酯具有较高的萃取效率。含醇饮料中加入无机盐形成双水相时,饮料中的糖、蛋白质、单宁等大量极性杂质保留在双水相下相,氨基甲酸乙酯进入双水相上相。由于上相萃取液乙醇极性较强,因此上相中的杂质含量较低,萃取液净化步骤大大简化。在上相萃取液中加入无水MgSO4、PSA(primary secondary amine)去除水分与杂质后直接进样进行GC-MS检测。本文以氨基甲酸叔丁酯为内标准物质,用内标准曲线法定量检测了白酒、白兰地酒、杜松子酒、葡萄酒与黄酒中的氨基甲酸乙酯含量。方法回收率为91.6%~113.9%,RSD为0.70%~5.9%,检出限为1.3μg/L。; 刘佩佩邓巧巧张兴梅刘振波刘永明; 关键词：氨基甲酸乙酯双水相体系气相色谱质谱联用

高效液相色谱法测定人血清中的苄氟噻嗪、环戊噻嗪: 2013年; 以乙醇-K2HPO4-水双水相体系进行样品前处理结合高效液相色谱法分别提取测定了人血清中苄氟噻嗪和环戊噻嗪。试验采用80%(V∶V)乙醇水溶液为萃取液,然后加入适量K2HPO4形成双水相,样品中的亲水性基质保留在双水相下相,而苄氟噻嗪和环戊噻嗪等目标分析物质进入双水相上相,实现了药物残留的高效、快速萃取。双水相上相可直接供HPLC法测定。本方法测定苄氟噻嗪和环戊噻嗪的检出限分别为0.0087μg·mL-1与0.0089μg·mL-1。加标回收率均大于93%。; 吴常有刘佩佩王翠霞张兴梅张强; 关键词：苄氟噻嗪人血清双水相乙醇 HPLC法

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刘佩佩