丁芳
- 作品数：36 被引量：60H指数：6
- 供职机构：中国奶业协会更多>>
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- 相关领域：农业科学经济管理轻工技术与工程自动化与计算机技术更多>>
- 2011年全国各省(市区)奶业概况(一)被引量：3
- 2012年
- 本文概述了2011年全国21个省(市区)奶业发展概况,从奶牛养殖情况、奶牛生产、乳品加工形势等几大方面分省概述,以供同行参考。
- 杨秀文丁芳罗俊
- 关键词：奶业
- 九原区奶牛产业发展现状及前景探讨
- 2011年
- 本文通过调查研究,分析了当前包头市九原区奶牛产业发展的现状、优势,预测了未来奶业发展的前景,并有针对性地提出促进措施与政策建议,为行业发展提供参考。
- 郭富存王加启杨秀文周振峰丁芳周凌云张养东
- 关键词：奶牛业
- 2011年10～12月份国际奶业市场浅析被引量：17
- 2012年
- 本文对2011年10～12月份国际奶业市场进行了概述。从新西兰恒天然环球乳制品交易(gDT)指数,FAO食品价格指数和乳制品价格指数,近期新西兰、澳大利亚、美国和欧盟,以及南美洲的巴西、阿根廷的奶业情况,美国2号黄玉米及DDGS出口至中国的情况等几个方面对近期国际奶业形势进行了分析。在12月份的两次交易中,环球乳制品交易指数一涨一跌,由于中国等新兴国家大幅度增加乳制品进口在一定程度上支撑了乳制品的价格,因此国际乳制品价格将保持高位稳定。粮农组织乳制品价格指数12月份平均为202点,2011年全年乳制品价格比2010年平均上涨10%。新西兰10月份的牛奶产量达到289.0万t,同比大幅增长9.5%。农场收购价格与上月持平,折合人民币2.54元/kg。新西兰11月份乳制品出口19.2万t,价值9.65亿新西兰元,继续稳居各类商品出口的首位,澳大利亚的乳制品出口则出现一定程度的下滑。美国11月份的产量达到715.6万t,同比增长1.79%,12月份牛奶价格为2.77元/kg,全年平均价格为2.87元/kg,同比上涨18.1%。8到10月份,美国干乳制品出口390 550t,同比下跌3%。欧盟10月份产量继续增长,合计产量1 118.8万t,同比增长1.5%。欧盟11月份的平均原料奶收购价格是35.59欧元/100kg,环比增长0.3%,基本保持稳定。而2011年前10个月欧盟的乳制品出口保持强劲势头。南美的巴西和阿根廷原料奶收购价格大幅度低于中国。
- 郑粤丁芳王丽
- 关键词：乳制品奶业出口
- 2011年3～5月份国际奶业市场浅析被引量：3
- 2011年
- 本文对今年3-5月份国际奶业市场进行了概述。从全球原料奶价格情况、新西兰恒天然环球乳制品交易（gDT）指数、新西兰乳制品出口情况、美国乳制品出口情况、美国黄玉米及DDGS出口至中国价格情况等几个方面对近期国际奶业形势进行了分析,以供国内外奶业同仁参考。作为全球乳制品交易价格的风向标,在最近两次交易中,gDT贸易加权指数相对稳定,第42次、43次交易分别上涨0.1%和下跌0.1%,3月份全球原料奶价格涨跌互现,涨幅最大的仍然是美国,环比上涨10.45%,爱尔兰跌幅最大,环比下跌10.54%,整体来看,下跌国家数多于上涨国家数。我国3月份公布的生乳价格为3.20元/kg,在未进行标准乳校正的前提下,中国已属于全球高奶价国家。3月份FAO（联合国粮农组织）乳制品价格指数达到234.35,创近期新高,离2007.11的历史最高水平268.63已不远。3月份新西兰乳制品出口额达12.18亿新元,继续带领新西兰商品出口创新高,其出口到中国的乳制品数量及金额呈全面上涨态势。中国海关于4月29日对新西兰黄油类乳制品开始实施特保措施,使得该类商品的关税恢复至10%,以期限制其进口数量。2010.12~2011.2,美国奶粉、奶酪出口特别强劲,乳糖及黄油的出口也取得了令人瞩目的成绩。4月份美国国内DDGS总体市场走弱,DDGS出口至中国的市场比较稳定,据专家预测5、6月份中国国内玉米价格将全面走高,中国除从美国大量进口玉米和DDGS外,目前正大量买入南非的新季玉米。
- 丁芳杨秀文周振峰
- 关键词：乳制品奶业出口
- 2013年上半年中国奶业贸易分析
- 2013年
- 我国上半年奶业贸易整体上继续增长,绝大部分进口品种同比出现增长,对我国奶牛养殖造成巨大的压力,全部进口乳制品折合原料奶630.6万t,同比增长17.8%。出口方面则出现了明显的下跌,主要贸易品种无一例外,同时我国乳制品出口品种单一和出口市场过度集中的顽疾不但没有得到改善,反而有进一步恶化的趋势,全部出口乳制品折合原料奶6.2万t,同比下跌43.3%。我国乳制品贸易不平衡进一步加剧,折合原料奶净进口624.4万t,大致相当于我国原料奶产量的三分之一。
- 丁芳陈兵杨秀文
- 关键词：奶业
- 2011年9～11月份国际奶业市场浅析被引量：18
- 2011年
- 本文对今年9～11月份国际奶业市场进行了概述。从新西兰恒天然环球乳制品交易(gDT)指数,FAO食品价格指数和乳制品价格指数,近期新西兰、澳大利亚、美国和欧盟,以及南美洲的巴西、阿根廷的奶业情况,美国2号黄玉米及DDGS出口至中国的价格情况等几个方面对近期国际奶业形势进行了分析。在11月份的两次交易中,环球乳制品交易指数一跌一涨,由于中国等乳制品进口国家重新开始从国际上大量采购,国际市场的乳制品价格很可能会出现止跌企稳的势头。粮农组织乳制品价格指数11月份平均为201点,比10月份下降1%(低3点)。2011年1～10月,乳制品价格持续高于2010年同期的每月价格。然而,由于大洋洲和南美洲的供应回升,11月份的价格比一年前低3%左右。新西兰9月份的牛奶产量达到232.2万t,同比大幅增长12.7%。新西兰9月份的农场收购价格出现了较大幅度的下跌,折合人民币2.62元/kg,环比跌幅达到6.5%。10月份乳制品的出口额达9.31亿新西兰元,继续稳居各类商品出口的首位。澳大利亚10月份生产牛奶110.4万t,同比大幅度上涨4.17%,累积产量达到348.6万t,增长了2.8%,产量有加速增长的趋势。各类乳制品的累积产量基本保持平稳,仅黄油的跌幅较大,达到28.8%。美国今年的月度牛奶产量全面高于去年同期,10月份的产量达到736.2万t,同比增长2.08%。估计美国全年的产量增长将在1%～2%之间。11月份美国牛奶价格为2.79元/kg,在经济前景不稳和国际供给相对过剩的情况下,价格有进一步下滑的可能。7～9月份,美国干乳制品出口391 614t,同比增长3%。9月份的出口数量保持了前13个月的增长势头,出口价值达到4.15亿美元,同比增长20%。9月份中国共进口了美国180 069tDDGS,已经是连续第五个月增长,今年1～9月份累计进口DDGS 984 879t,同比增长19%,累计价值2.3亿美元。欧盟的牛奶产量在连续5个月高�
- 陈绍祜丁芳杨秀文
- 关键词：乳制品奶业出口
- 用于牛奶分析的中红外光谱标准化及其在模型传递中的作用被引量：2
- 2019年
- 随着越来越多的模型被开发,依据牛奶傅里叶变换中红外光谱(FT-MIRS)来提供关于牛奶成分、奶制品特性以及奶牛生理状况等信息,使得MIRS技术得到广泛应用。但是由于各种中红外光谱仪器之间存在一定的差异,在主机上建立的模型往往难以直接应用于从机,而重新建立稳定而可靠的模型需要花费大量的时间和精力。目前,主要通过光谱标准化的方法来对光谱进行预处理,以消除不同仪器对样本信息的反应差异,实现在不同中红外光谱仪器之间的模型传递。
- 刘锐梁秋曼南良康阮健陈焱森李丽丽丁芳陈绍祜闫青霞张淑君
- 关键词：中红外光谱MIR牛奶
- 中加奶业合作:源远流长,继往开来
- 2012年
- 1993年,中加奶牛项目标志着中加奶业合作的开端,11年后项目画上了一个圆满的句号,但同时开启了一页新的篇章。冻精、胚胎等基因物质和经验的传递承载着两国奶业共同兴盛的希望,活畜引进的期盼更是带来了中国奶业崛起的曙光。
- 刘文娇丁芳
- 关键词：中国奶业奶牛冻精
- 2012年11月～2013年2月国际奶业市场分析报告被引量：2
- 2013年
- 本文对2012年11月份～2013年2月份的国际奶业市场及主要奶业国家对华奶业贸易进行了概述。从IFCN全球原料奶收购价格和饲料价格以及奶料比,FAO乳制品、谷物及食品价格指数,恒天然环球乳制品交易(gDT)指数,布伦特原油和美国玉米价格及FAO乳制品价格指数走势对比,国际乳制品市场价格走势,近期新西兰、澳大利亚、美国和欧盟的奶业情况等几个方面对近期国际奶业形势进行了分析。IFCN公布的2013年1月份全球原料奶收购价格为40.2美元/100kg,折算约为2.50元/kg,环比涨幅为0.8%,饲料价格继续回落,环比跌幅为3.0%,这使得奶料比上升到1.14的水平上。粮农组织乳制品价格指数1月份平均为198点,近几个月来,价格从2012年年中的低谷回升后趋于稳定。在2月份两次交易中,恒天然贸易加权全部上涨,最终收于1170点,比上月上涨了61点。2013年1月份国际原油市场受美国经济复苏好于预期、欧洲经济数据利好以及美国继续执行宽松货币政策等因素的影响出现上涨。总体上看国际乳制品市场处于紧平衡状态,从四种主要乳制品贸易品种(全脂奶粉、脱脂奶粉、黄油以及奶酪)的大洋洲交易价格来看,除全脂奶粉有小幅回落外,其余品种均呈现出涨势。新西兰12月份的牛奶产量达到259.5万t,原料奶收购价格保持平稳,乳制品共出口24.3万t,继续稳居各类商品出口的首位。12月份澳大利亚的牛奶产量达到95.1万t,干乳制品产量同比涨跌互见,奶牛屠宰数量为23.1万头,澳2012年全年共出口奶牛77 092头,52 406头出口到中国。美国12月份的牛奶产量延续了上个月的增长势头,全月产量为763.0万t。1月份原料奶收购价格跌至20.00美元/美担,折合人民币2.74元/kg,而玉米价格为1.71元/kg。美国脱脂奶粉产量连续出现增长,12月份产量为8.9万t,连续第3个月出现上涨。美国12月份奶牛屠宰数量为25.88万头,奶农持续加
- 吴宏伟丁芳陈兵
- 2011年国际奶业形势分析与展望被引量：19
- 2012年
- 2011年是国际奶业快速发展的一年,得益于国际乳制品价格处于相对历史高位,加上气候适宜,全球主要奶业贸易国家的牛奶产量普遍增长,尤其是南半球的阿根廷和新西兰,增产速度非常快;而北半球的美国和欧盟,虽然增幅不大,但由于基数庞大,新增的产量也十分惊人。仅五个传统奶业贸易国家(区)的牛奶增量就达到770万t。而市场需求没有跟上产量增长的步伐,因此国际乳制品的价格在下半年出现了比较明显的下滑,并传导到出口贸易国家的原料奶收购价格上。中国2011年的乳制品进口继续增长,并首次突破百万吨大关,但增长速度、尤其是传统的重点品——奶粉,明显低于国际上的预测。2012年,全球产量仍将继续增长,但增速会减缓,国际乳制品价格在供给增长和需求相对不足的压力下,有可能进一步下调,而中国乳制品进口将继续增长,进口来源国会更加集中,同时,中国乳制品企业海外并购的步伐也会加快。
- 陈兵丁芳刘彩霞
- 关键词：奶业
