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丁洋

作品数:7 被引量:55H指数:5
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金公益性行业(农业)科研专项国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学农业科学更多>>

文献类型

  • 7篇中文期刊文章

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 2篇生物学
  • 2篇农业科学

主题

  • 3篇植物
  • 3篇胁迫
  • 2篇油菜
  • 2篇生物信息
  • 2篇生物信息学
  • 2篇逆境
  • 2篇贮藏
  • 2篇贮藏品质
  • 2篇小油菜
  • 2篇番茄
  • 2篇钙离子
  • 2篇MAPK
  • 2篇采后
  • 1篇蛋白
  • 1篇蛋白激酶
  • 1篇低温胁迫
  • 1篇冬枣
  • 1篇信号
  • 1篇信号转导
  • 1篇生物信息学分...

机构

  • 7篇中国农业大学
  • 4篇新疆农业大学
  • 1篇中国农业科学...
  • 1篇北京市西城区...

作者

  • 7篇生吉萍
  • 7篇丁洋
  • 7篇申琳
  • 3篇赵瑞瑞
  • 2篇李松泉
  • 2篇赵丹莹
  • 1篇万丽
  • 1篇刘灿
  • 1篇范蓓
  • 1篇赵珩

传媒

  • 4篇食品科学
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇光谱学与光谱...
  • 1篇北京农学院学...

年份

  • 2篇2010
  • 3篇2009
  • 1篇2008
  • 1篇2007
7 条 记 录,以下是 1-7
排序方式:
番茄促分裂素原活化蛋白激酶的研究进展与生物信息学分析
2009年
促分裂素原活化蛋白激酶(mitogen-activated protein kinases,MAPK、MPK或MK)级联是一种广泛存在于真核生物中的信号传导途径。同动物和酵母类似,植物细胞的MAPK级联也是由MAPKKK(MEKK,MKKK),MAPKK(MEK,MKK),MAPK三个级别的激酶对其下游蛋白的磷酸化构成的,最终对细胞生长、发育及抗性等过程中的效应分子进行调控。本文介绍了番茄目前的测序情况,以及番茄(Lycopersicon esculentum)MAPK(LeMAPK,LeMPK)的研究进展,根据MAPK序列在进化过程中的保守性,用模式植物拟南芥(Arabidopsis thaliana)MAPK(AtMAPK,AtMPK)基因序列在番茄的转录序列中搜索,得到18个LeMAPK条目,其中两条是新的LeMAPK,并与AtMAPK进行比对和归类。
赵瑞瑞丁洋申琳赵珩生吉萍
关键词:植物MAPK磷酸化环境胁迫番茄
超微弱发光用于番茄果实冷害发生程度的无损监测被引量:9
2010年
超微弱发光测定法可快速、灵敏地反映生物体在逆境下的生理状态,已开始得到广泛应用,但有关其在采后园艺产品冷害发生监测中的应用尚未见报道。文章通过分析番茄果实在不同冷害状态下的超微弱发光规律,及其与冷害程度间的关系,探讨超微弱发光测定法在监测采后番茄果实冷害中应用的可能性。结果表明,果实超微弱发光强度随冷害程度的提高而上升,且在表现冷害症状前,冷害果实的超微弱发光值已显著高于正常果实(P<0.01)。不同冷害程度下果实的冷害发病率、冷害指数分别与超微弱发光值的相关系数达到0.901 6和0.957 7(P<0.01),证明超微弱发光可以准确反映番茄果实冷害程度。
赵丹莹生吉萍丁洋申琳范蓓刘灿
关键词:超微弱发光冷害逆境番茄果实
采后Ca^(2+)处理对小油菜衰老进程的影响被引量:1
2008年
以白菜型油菜(Brassica campestris L.,品种"五月慢",俗称小油菜)为实验材料,以不同浓度的CaCl2溶液作为Ca2+来源,研究Ca2+处理对小油菜衰老进程的影响。结果表明:0.25%~0.35%的CaCl2溶液能在一定程度上延长小油菜的贮藏期;用0.3%的CaCl2溶液处理小油菜,测定其细胞膜渗透率,说明在贮藏后期钙能够有效降低膜透性,延缓细胞衰老。
申琳丁洋李松泉生吉萍
关键词:钙离子采后衰老
壳聚糖复合涂膜对鲜切冬枣安全性与贮藏品质的影响被引量:24
2009年
以残次冬枣为实验材料,通过正交试验,以VC的损失为指标确定了一种新型壳聚糖复合涂膜剂。结果表明:复合涂膜剂的最佳配方为1.0%壳聚糖+1%柠檬酸+2%乳清蛋白+0.3%CaCl2。经该复合涂膜剂处理后的冬枣,在2℃下的贮藏品质明显提高。结果显示涂膜处理显著抑制了贮藏中微生物(细菌、霉菌及酵母、大肠杆菌)数量的上升(p<0.05),从而在一定程度上防止了微生物腐败的发生;降低了冬枣中营养物质的降解和转化,总糖及可溶性蛋白含量均被显著降低。此外抗氧化酶(CAT、POD、SOD)活性的检测结果也在一定程度上证明了复合涂膜处理对于冬枣品质的保护作用。
万丽申琳赵丹莹丁洋生吉萍
关键词:壳聚糖涂膜冬枣鲜切
MAPKs在植物逆境信号转导中的作用被引量:5
2009年
蛋白质的可逆磷酸化是细胞信号识别与转导的重要环节。促分裂原活化蛋白激酶(mitogen-activatedprotein kinases,MAPKs)是一类丝氨酸/苏氨酸(Ser/Thr)蛋白激酶,主要催化蛋白质的磷酸化过程。植物中存在大量的MAPKs,它们在多种信号传递过程中起重要作用。笔者着重介绍MAPKs在植物逆境信号识别与转导中的作用。
丁洋赵瑞瑞申琳生吉萍
关键词:蛋白激酶逆境胁迫信号转导
低温胁迫下植物MAPK反应及LeMAPKs功能的生物信息学预测被引量:8
2010年
促分裂原活化蛋白激酶(mitogen-activated protein kinases,MAPK/MPK)级联是植物响应外界环境变化的重要信号传导途径。MAPK级联参与植物低温信号转导过程并在此过程中起信号放大和传递的中枢作用。目前人们在植物中发现多种参与低温胁迫过程的MAPK。本文介绍了植物中与低温胁迫相关的MAPK研究进展,并通过生物信息学的方法对番茄中具有相关功能的番茄促分裂原活化蛋白激酶(LeMAPKs)进行预测,为进一步研究MAPK级联在植物低温信号转导过程中的作用机制提供参考。
丁洋赵瑞瑞申琳生吉萍
关键词:植物胁迫MAPK
采后钙处理对小油菜贮藏品质与抗氧化能力的影响被引量:9
2007年
以白菜型油菜(Brassica campestris L.,品种"五月慢",俗称小油菜)为材料,以CaCl2溶液为钙源,研究Ca2+处理对小油菜贮藏品质与抗氧化能力的影响。结果表明,浓度为0.3%的Ca2+能够有效地抑制小油菜的黄变和腐烂,提高其总抗氧化能力并延长了贮藏期。
生吉萍丁洋李松泉申琳
关键词:白菜型油菜钙离子贮藏抗氧化能力
共1页<1>
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