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路全忠

作品数：2 被引量：3H指数：1
供职机构：贵州大学管理学院更多>>
发文基金：川菜发展研究中心项目更多>>
相关领域：经济管理更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇经济管理

机构

  • 1篇贵州大学

作者

  • 1篇黄宝亮
  • 1篇路全忠

传媒

  • 1篇四川烹饪高等...

年份

  • 1篇2010
共 2 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
东部沿海地区川菜企业发展现状初步研究被引量：2
2010年
东部沿海地区作为我国改革开放的前沿,是川菜企业实施"立足四川,定位全国,走向世界"战略的重要跳板。因此,对沿海地区的川菜企业的"发展质量"要求会更高、更严格。本文力图通过对沿海地区川菜企业的发展现状进行系统分析研究,寻找其经营发展中存在的主要问题,以提高川菜企业的竞争能力,为今后企业的生存发展提供政策指导。
路全忠黄宝亮高彩芹
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