赵建城
- 作品数:16 被引量:25H指数:3
- 供职机构:中国农业机械化科学研究院更多>>
- 发文基金:公益性行业(农业)科研专项更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程农业科学环境科学与工程更多>>
- 一种燕麦脱皮机
- 本发明公开了一种燕麦脱皮机,包括脱皮机体和位于所述脱皮机体内呈水平设置的转轴,所述脱皮机体的一端设有进料口装置,其另一端位置设有出料口装置,所述转轴上设有送料螺旋和脱辊,所述送料螺旋位于所述转轴上且靠近所述进料口装置的位...
- 薛庆林赵建城王超赵有斌敖福新
- 文献传递
- 荞麦籽粒的物理学特性研究被引量:5
- 2016年
- 为了解荞麦籽粒的物理学特性,检测了5个荞麦品种籽、壳和仁的10个物理学特性。结果表明:籽含水率11.6%~13.4%,籽粒度3.8~5.0 mm占90%以上,仁色泽L*、a*和b*值分别约为籽的1.8,1.7,2.6倍,籽千粒重27.1~37.2 g,籽和仁容重分别为578~698,699~795 kg/m^3,籽、壳和仁比重分别约为1.11,0.61,1.13 g/cm3,壳和仁占籽重量比率分别为13.8%~19.2%,80.8%~86.2%,壳厚度约0.18 mm,壳仁间隙0.09~0.12 mm,仁硬度1.07~1.26 kg;不同品种荞麦的籽含水率和千粒重,籽仁容重,壳仁占籽重量比率,壳仁间隙及仁硬度等有较大差异。不同品种荞麦籽粒的这些物理学共性和特异性,对荞麦脱壳技术研究及脱壳生产工艺调整等有重要指导意义。
- 李进才赵习姮赵建城郭慧敏王超
- 关键词:荞麦籽粒色泽
- 浓香花生奶加工工艺技术及设备
- [阐述花生的营养价值和新型浓香花生奶的生产原理,研究浓香花生奶的工艺加工过程。确定生产加工的关键设备]
- 赵建城王威张文林王殿奎
- 文献传递
- 有机垃圾处理机发酵工艺研究被引量:6
- 2004年
- 叙述了新型有机垃圾处理机的结构特点,分析了有机垃圾处理的生物发酵过程,通过不同温度、搅拌频率和通风时间的发酵实验,根据发酵效果的不同确定最佳关键工艺参数,为有机垃圾处理机的进一步发展提供依据。
- 李树李惠赵建城邱灶杨
- 关键词:有机垃圾搅拌生物发酵过程发酵工艺
- 燕麦β-葡聚糖的研究进展被引量:7
- 2014年
- 研究表明:燕麦的营养价值和保健功效主要归功于籽粒中的可溶性膳食纤维——β-葡聚糖。本文详细阐述了燕麦β-葡聚糖的特性、功能、影响因素以及在食品工业中的应用,并对燕麦β-葡聚糖的发展现状和应用前景进行分析。
- 王超赵有斌赵建城薛庆林
- 关键词:燕麦Β-葡聚糖营养价值保健功效
- 苦荞麦籽粒的物理学特性研究被引量:3
- 2017年
- 为了解苦荞麦籽粒的物理学特性,检测了不同生产地5个苦荞麦品种的10个物理学特性。结果表明:籽含水率11.5%~13.9%,籽粒度2.6~3.0mm、3.0~3.4mm和3.4~3.8mm的分级比率之和为88%~94%,仁色泽L~*、a~*和b~*值分别为籽的1.2~2.8倍、1.4~2.5倍和1.8~10.9倍,籽千粒重17.0~21.8g,籽和仁体积质量分别为627~689kg/m^3和725~760kg/m^3,籽、壳和仁密度分别为1.10~1.18g/cm^3、0.66~0.71g/cm^3和1.24~1.33g/cm^3,壳和仁占籽质量比率分别为26.3%~30.6%和69.4%~73.7%,壳厚度0.09~0.13mm,壳仁间隙0.037~0.053mm,仁硬度0.92~1.06kg,这些物理学特性参数可用于苦荞麦脱壳加工设备与技术研发;这10个物理学特性在不同生产地苦荞麦品种间均有显著性差异,揭示了不同苦荞麦原料脱壳加工生产工艺调整的必要性。
- 李进才赵习姮赵建城陈银焕王超
- 关键词:苦荞麦籽粒
- 复合式荞麦脱壳机
- 本发明公开了一种复合式荞麦脱壳机,主要包括从上到下依次设置的进料斗、碾磨脱壳室、揉搓脱壳室、风管、撞击脱壳室和风管。碾磨脱壳室内对应设置旋转盘和固定盘,底部有出料口,顶部有碾磨盘间隙调节阀;碾磨脱壳室出料口下方连接揉搓脱...
- 李进才赵习姮任贵兴赵建城郭慧敏
- 文献传递
- 一种燕麦脱皮机
- 本实用新型公开了一种燕麦脱皮机,包括脱皮机体和位于所述脱皮机体内呈水平设置的转轴,所述脱皮机体的一端设有进料口装置,其另一端位置设有出料口装置,所述转轴上设有送料螺旋和脱辊,所述送料螺旋位于所述转轴上且靠近所述进料口装置...
- 薛庆林赵建城王超赵有斌敖福新
- 文献传递
- 薄壳即食手剥核桃烘烤加工工艺及设备研究被引量:3
- 2007年
- 阐述了薄壳核桃的营养价值和市场价值,研究了原味核桃和五香核桃产品的工艺加工过程,确定了烘烤搅拌机的结构形式,进行了设备总体结构设计和配套设备研究。
- 张文林赵建城王殿奎王威
- 关键词:烘烤机
- 农户储粮往复振动筛选机设计研究及试验
- 为了适应农户小型储粮入仓前的原粮清理需要,设计了一种新型粮食往复振动筛选机,介绍了结构设计及主要参数设计.该筛选机由曲柄连杆带动筛体水平往复振动,总体结构简单,成本低.样机试验结果显示,玉米、小麦和水稻三种粮食筛选生产率...
- 赵建城薛庆林吴文福赵有斌赵光辉
- 关键词:农户储粮机械设计
- 文献传递