覃春富
- 作品数:15 被引量:121H指数:7
- 供职机构:中国农业大学动物科技学院动物营养国家重点实验室更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目国家重点基础研究发展计划更多>>
- 相关领域:农业科学自动化与计算机技术更多>>
- 不同乳酸菌组合对发酵液体饲料品质的影响被引量:8
- 2013年
- 本试验用液态发酵法研究不同菌种来源对乳酸菌发酵液体饲料(fermentation liquid feed,FLF)感官、pH和菌落计数的影响,分别以乳酵素(Lactobacillus enzymes,LE)、乳酵素+基础料(enzymes mixture,EM)、5 mg/kg乳酸菌种+基础料(spawn mixture,SM)和空白对照组(control,CON)作为研究对象,所有发酵罐保持发酵底物∶水=1∶3,(36±1)℃恒温发酵192 h,每隔24 h做1次感官评定和pH测定;取发酵72 h的样品进行培养,分别计数培养48和72 h的菌落。结果表明,EM和SM均具有良好的感官性能,保质期长,其活菌落计数均极显著高于LE与对照组(P<0.01),但EM与SM相比差异不显著(P>0.05);各组的pH均先降低后升高,LE处理组pH显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)低于其他试验组。提示,LE发酵方式不能改善FLF品质,EM和SM发酵方式的饲料品质优于LE,EM与SM发酵效果类似。
- 覃春富范永辉张佩华李佳玲柴宇光朱丹
- 关键词:发酵液体饲料饲料品质
- 两种典型日粮对泌乳奶牛瘤胃发酵和免疫功能的影响
- 本研究结合我国奶牛养殖业散养户为主体的养殖模式和规模化牛场饲养模式的生产实际,利用不同粗饲料来源配制出两种模式的日粮,研究饲喂上述两种具有代表性的日粮对泌乳奶牛瘤胃发酵和免疫功能的影响,共分为三个试验。试验Ⅰ:旨在通过对...
- 覃春富
- 关键词:奶牛瘤胃发酵免疫功能
- 文献传递
- 湖南省奶牛养殖现状调研报告被引量:6
- 2011年
- 为全面了解湖南省奶牛养殖状况,系统剖析制约湖南省奶牛养殖提质增效的瓶颈,湖南农业大学动物科学技术学院会同农业部奶牛科技入户专家组针对湖南省奶牛养殖情况进行了调研。通过对养殖场(小区、户)、乳品企业和生鲜奶收购站的访谈和对奶牛日粮成分的抽样检测,深刻挖掘了湖南省奶牛养殖中的问题,提出了奶牛养殖提质增效的建议。
- 张佩华王加启覃春富张养东周振峰刘海林龙江松
- 关键词:奶牛养殖
- 乳酸菌对动物局部和系统免疫调节功能影响的研究进展被引量:17
- 2013年
- 文章从体液免疫、细胞免疫和黏膜免疫3个方面综述了乳酸菌对动物免疫功能的影响,同时阐述乳酸菌促进动物免疫功能的最新研究进展及其影响免疫功能的剂量效应。
- 李吉楠孙鹏覃春富赵勐李发弟
- 关键词:乳酸菌免疫
- 2012年湖南省奶业的发展状况与前景展望被引量:1
- 2013年
- 为促进湖南省奶业发展,本文对2012年湖南省奶业信息进行了监测。监测结果表明,2012年湖南省奶牛存栏数比2011年下降59.8%。生鲜乳价格持续走低,而奶牛饲料价格普遍上涨。生鲜乳质量安全状况一般,防治费用较高,部分乳制品加工企业拖欠奶款严重,使奶牛养殖面临困境。
- 朱丹张婷张佩华王加启沈维军兰欣怡刘海林覃春富柴宇光
- 杜仲叶的功能及其在畜禽生产中的应用被引量:9
- 2013年
- 本文就杜仲叶的功能及其在畜禽生产中的应用作一综述。
- 朱丹张婷张佩华覃春富柴宇光占今舜
- 关键词:杜仲叶畜牧生产
- 功能性寡糖对动物免疫功能影响的研究进展被引量:8
- 2012年
- 功能性寡糖作为新型的绿色饲料添加剂,具有广阔的应用前景。文章综述了功能性寡糖的概念、分类、结构特点以及功能性寡糖对动物免疫机能的影响及其作用机理,为下一步的研究与应用提供理论依据。
- 覃春富孙鹏张佩华文静
- 关键词:功能性寡糖动物免疫
- 体况评分在奶牛饲养管理上应用的研究进展被引量:15
- 2013年
- 文章简述了体况评分(body condition score,BCS)细则与方法,综述了体况评分体系,体况评分与奶牛健康状况、生产性能、繁殖性能和奶牛福利之间的关系,以及体况评分报告在牧场管理中的撰写与应用。以使体况评分在奶牛的饲养管理上更好的行使其"指示器"的功能。
- 李吉楠孙鹏覃春富李发弟文静
- 关键词:体况评分繁殖性能
- 不同日粮模式对泌乳奶牛采食量和瘤胃发酵环境的影响
- 本试验旨在通过对泌乳期奶牛干物质采食量(DMI)和瘤胃实时动态pH值、温度的测定,研究两种极端日粮对泌乳奶牛采食量和瘤胃发酵环境的影响.本试验选用8头健康、头胎且装有永久性瘤胃瘘管和十二直肠瘘管的荷斯坦奶牛,按照体重和产...
- 覃春富卜登攀王加启孙鹏张佩华
- 关键词:泌乳奶牛采食量
- 畜牧业温室气体排放机制及其减排研究进展被引量:29
- 2011年
- 全球气候变暖已经成为人类共同关注的话题,畜牧业温室气体排放量占全球总量的18%,成为导致全球气候变暖的主要原因。因此,研究各种畜禽温室气体排放机制,找出畜禽温室气体的影响因子,对减少温室气体排放有着非常重要的意义。文章综述了畜禽温室气体排放的机理,提出减少畜禽温室气体排放的措施与对策,为探索节能、低温室气体排放的环保养殖提供参考。
- 覃春富张佩华张继红张养东周振峰
- 关键词:畜禽温室气体影响因素减排