胡文亮 作品数:15 被引量:13 H指数:2 供职机构: 南京农业大学 更多>> 发文基金: 国家社会科学基金 中国科学技术协会“老科学家学术成长资料采集工程”项目 中国高等教育文献保障系统CALIS全国农学文献信息中心研究项目 更多>> 相关领域: 文化科学 农业科学 历史地理 自然科学总论 更多>>
德国知识传播和信息服务创新与探索研究--以CrossAsia平台为例 2022年 本文以德国柏林国家图书馆开发的CrossAsia平台为研究对象,采用个案研究法,辅以网络调研和个人采访的方式收集资料,从CrossAsia的概念、地位与驱动因素、实践探索、作用分析等三个方面入手,系统梳理柏林国家图书馆在知识传播和出版服务工作方面的创新与探索。对CrossAsia网站的知识传播和出版工作进行系统性的分析,揭示其建设过程中的实践经验及成绩,探索其制定政策、制度及资金获取的内在原因,为未来我国各类型图书馆参与知识传播工作的建设提供研究借鉴。 胡文亮 许媚媚关键词:知识传播 美援与光复后台湾地区图书馆发展初探——以台湾大学为中心 被引量:1 2021年 光复后台湾地区图书馆事业的转型和发展呈现出较为复杂的特质。一方面,它承继了中国传统藏书文化;另一方面,又与西式图书馆学的传播和美国援助密不可分。台湾大学图书馆事业的发展起源于美援"侨生教育计划",并得益于美援项目的一系列举措,包括资金援助、派遣顾问、举办讲习班、派员赴美培训、协助创办台大图书馆学系等。美援奠定了台湾大学图书馆事业的发展基础,保存与传播了中华文化,引导了光复后台湾图书馆学体系的重新建构。明晰美援对光复后台湾大学乃至台湾地区图书馆发展的影响,有助于增进两岸图书馆学的交流与研究。 曹曦 胡文亮关键词:美援 图书馆 台湾图书馆特藏资源与运作模式研究 被引量:2 2019年 台湾图书馆是台湾地区最大的公立图书馆,其特藏文献组历经草创期、奠定期和扩展期。文献来源广泛,馆藏极具价值。目前文献收藏呈主题多元化、馆藏电子化、阅读数字化,促进了台湾图书馆专业化、国际化、多元化的发展趋势,对传扬中华传统文化、建设现代化古籍数据库、推进文化和谐共生等具有重要意义。本文采用网络调研法及实地走访的方式,获取大量第一手的研究资料,期盼为大陆公共图书馆提供借鉴。 胡文亮 曹曦关键词:特藏文献 探骊得珠 醒世之作——美国学者穆盛博《近代中国的渔业战争和环境变化》评介 2015年 清华大学刘东教授有过这样一句话:“中国曾经遗忘过世界,世界却并未因此而遗忘过中国。”①确实,中国一度自我封闭,鼓吹厚今薄古,鼓吹中国是世界的中心。就是在这样的背景下,国际上有一批优秀的学者独具眼光,他们探宝一般地把研究的长镜头聚焦于中国,聚焦于中国的“过去式”。穆盛博先生就是这样的美国学者,他的《近代中国的渔业战争和环境变化》瞄准的就是中国的渔业,专题探讨民国前后中国舟山渔场的渔业概况及环境变迁的过程。 胡文亮关键词:环境变化 渔业 学者 战争 明清火腿加工技术初探 被引量:1 2010年 Ham-Curing production went all the way back to the ancient times.In the dynasties of Ming and Qing,technology in this field matured considerably.Every link in the chain including pork election,material preparation,curing temperature,and manufactured plant all has its effective and rational experience.Ham-Curing and consumption formed a certain scale,and some brand-named hams with different flavors sprang out as the representatives of Zhejiang Jinghua and Jiangsu Rugao. 胡文亮 杨坚关键词:火腿 明清 肉类生产 肉食加工 《周礼》 口述科技史料采集实践与体会 口述科技史料采集工作是口述科技史研究工作的基础,涉及到采集对象、采集方法、采集人员以及采集环境、时机等多个方面,只有选择合适的采集对象,运用适当的采集方法,并由训练有素的采集人员在友好融洽的采集环境中进行口述科技史料的采... 杨坚 胡文亮 刘旭华关键词:口述科技史 文献传递 MOOCs本土化过程中出现的问题及对策 被引量:1 2015年 MOOCs(慕课)已经在国内教育界掀起了一股热潮。近年来,关于MOOCs的研究和讨论已经有上千篇文献报道,而关于MOOCs本土化过程中出现的问题及对策的研究很少。现今,MOOCs已经基本实现本土化,现实中的问题相继出现,研究探讨这一问题显得十分必要。研究选取了学堂在线、ed X、Coursera三个国内外具有代表性的开放课程平台,针对MOOCs本土化过程中出现的问题,逐一设计解决对策。 胡文亮 唐惠燕 胡以涛 查贵庭关键词:本土化 开放课程 近代林业科技要籍述略 2013年 中国林业科技要籍是记载我国林业科学技术的重要历史文献。中国古代林业科技源远流长,及至近代,中西方文化融合,各种思想的激烈碰撞,使近代林业科技得到了长足的发展。文章概述近代林业科技领军人物及其主要著作,不仅可以揭示近代林业要籍对当时的林业以及林学产生的影响,而且对于中国林业现代化建设亦有历史借鉴作用。 胡文亮 王思明关键词:林业科技 文献学 菠萝蜜在中国的引种推广及其动因探析 被引量:2 2016年 菠萝蜜原为域外物种,后经由海上丝绸之路传入中国,并逐渐形成五个优势生产区。全面梳理菠萝蜜在中国的引种推广过程。首先探讨菠萝蜜的原产地问题,然后对菠萝蜜引入中国的诸条路径进行说明,并辨析澄清其入华之后出现的众多概念和名称的混淆问题;接着阐述菠萝蜜在中国的推广过程与种植范围;最后,结合前述内容分析菠萝蜜在中国成功实现本土化的若干动因。 胡文亮 王思明关键词:菠萝蜜 波罗蜜 引种 近现代中国三农期刊传播模式及影响研究 2023年 《中国农村》杂志创办于1934年,该刊重点谈论的是中国农村的经济问题,是当时在白区内少数公开合法宣传马克思主义思想观点的刊物。文章基于拉斯韦尔的5W传播模式,从传播者、传播内容、传播媒介、受众和传播效果等5个方面研究《中国农村》的历时和共时传播及其所产生的影响,探讨该刊何以成为“研究农村问题的一面旗帜”。 胡文亮