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柴胡多糖的结构分析和抗氧化活性研究: 柴胡系伞形科多年生草本植物,又叫茈胡、山菜等,具有解热、抗病毒、抗炎、提高免疫功能、抗肝损伤等多种生物活性,因此具有重要的医用开发价值。本论文以柴胡为原料,对柴胡多糖的提取、分离纯化、理化性质、结构和抗氧化活性分析等方面...; 杜柯; 关键词：抗氧化活性微观形貌原子力显微镜; 文献传递

生物电阻抗脑功能成像研究现状被引量：2: 2010年; 生物电阻抗成像技术在脑功能和脑疾病检测与监护中具有潜在的应用价值,并且具有无创伤、功能性、价格低、操作简便等优点,是目前生物医学工程的研究热点。本文主要介绍了生物电阻抗成像技术在脑功能和脑疾病成像的研究现状,并着重讨论了EIT(electrical impedance tomography,生物电阻抗断层成像)、MIT(magnetic induction tomography,磁感应电阻抗成像)、MREIT(magnetic resonanceelectrical impedance tomography,磁共振电阻抗成像)、MAT-MI(magnetoacoustic tomography with magneticinduction,磁感应磁声成像)技术在成像过程中的区别及今后有待近一步解决的理论与技术难题。; 赵凯严碧歌杜柯刘洋; 关键词：电阻抗成像磁感应磁共振

超声波在中药多糖提取中的应用: ＜正＞1引言传统热水浸提法是中草药多糖的主要提取方法,这种方法虽然有其优点,但是其耗时,耗能,且提取率低下的缺点,使其很难推广。因此,寻找一种高效,快速,又不影响其多糖活性的新技术,已经是中草药领域研究的一大热点。; 杜柯孙润广赵凯; 文献传递

超声对鸡腿菇多糖结构及生物活性的影响被引量：11: 2011年; 超声提取技术对多糖结构和生物活性的影响具有重要的生物学意义和潜在的应用价值.研究了超声对鸡腿菇多糖结构和生物活性的影响机理.通过HPLC,GC,GC-MS等技术鉴定了热水提取鸡腿菇多糖(WCP3a)和超声波提取鸡腿菇多糖(UCP3a)的一级结构,采用邻苯三酚自氧化法检测了二者的体外抗氧化活性,并对两者一级结构及生物活性的异同进行了比较.结果显示,(1)WCP3a的单糖组成为甘露糖、葡萄糖和半乳糖三种,而UCP3a的单糖组成为甘露糖和葡萄糖两种;(2)WCP3a的糖苷键型为1→4,6甘露糖、1→甘露糖、1→3葡萄糖和1→2,6半乳糖;UCP3a的糖苷键型为1→4,6甘露糖、1→甘露糖、1→3葡萄糖和1→4葡萄糖;(3)WCP3a和UCP3a均能有效清除超氧阴离子,并且UCP3a对超氧阴离子的清除效果更显著;(4)首次发现超声波可引起化学断键及原子重排,导致多糖的组成单位单糖结构发生变化——半乳糖转化为葡萄糖,其转化率随超声功率呈先增大后减小的趋势;随着超声时间的延长,转化率同样呈先增大后减小的趋势.; 刘娜女张静孙润广徐平平杜柯窦佩娟; 关键词：超声波多糖单糖组成气相色谱仪

超声波在中药多糖提取中的应用: 传统热水浸提法是中草药多糖的主要提取方法，这种方法虽然有其优点，但是其耗时，耗能，且提取率低下的缺点，使其很难推广。因此，寻找一种高效，快速，又不影响其多糖活性的新技术，已经是中草药领域研究的一大热点。本文介绍了超声波提...; 杜柯孙润广赵凯; 关键词：超声波提取; 文献传递

超声提取对鸡腿菇多糖AP1结构的影响被引量：1: 2011年; 对传统热水浸提取和超声辅助提取得到的鸡腿菇多糖AP1和CAP1的结构进行分析比较,研究了超声辅助提取对鸡腿菇多糖AP1结构的影响.结果表明：AP1由甘露糖、葡萄糖和半乳糖组成,CAP1由木糖、甘露糖、葡萄糖和半乳糖组成.红外光谱表明多糖AP1和CAP1在4 000~650 cm-1具有多糖类物质的特征吸收峰;不同的是,AP1的红外光谱中在865、764 cm-1处有吸收峰,而CAP1在903、8267、56 cm-1处有吸收峰.原子力显微图中均显示多糖线形并具有分支结构.超声对其影响可能是引起了单糖之间连接的方式变化,进而更易散开形成较均匀的网状.; 李连启刘娜女杜柯张勤勤孙润广; 关键词：超声提取原子力显微镜

鸡腿菇多糖WCP3a的抗氧化活性与空间结构的关系被引量：4: 2011年; 研究鸡腿菇多糖WCP3a的体外抗氧化活性与空间结构的关系。邻苯三酚自氧化法检测结果表明,在实验质量浓度范围内,鸡腿菇多糖WCP3a对超氧阴离子自由基(O-2.)有一定的清除作用,并且当多糖质量浓度为0.6mg/mL时对O-2.的清除效果最明显;刚果红实验和原子力显微镜技术检测结果表明,鸡腿菇多糖WCP3a为单股螺旋结构;用不同浓度NaOH溶液处理WCP3a,产生不同空间构象的多糖样品WCP3a-0.2和WCP3a-0.4,检测两者清除O-2.的能力,与WCP3a对比发现,WCP3a-0.2和WCP3a-0.4对O-2.的清除效果均优于WCP3a,且WCP3a-0.4的清除能力最强;原子力显微镜观测结果发现,NaOH碱性环境使缠绕成股的多糖分子逐渐解聚,且不同浓度NaOH溶液对多糖裂解程度不同。鸡腿菇多糖WCP3a的体外抗氧化活性与其空间结构关系更密切。; 刘娜女张静孙润广杜柯李连启屈家宽; 关键词：原子力显微镜空间结构抗氧化活性构效关系

柴胡多糖的结构和抗氧化活性分析被引量：11: 2011年; 用超声波辅助提取法从柴胡中提取、分离得到多糖SAP3。高效液相色谱法测定其相对分子质量，红外光谱、气相色谱和原子力显微镜对其结构进行初步分析。结果表明：柴胡多糖SAP3是组分均一的多糖，由鼠李糖、木糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖组成，平均相对分子质量为3．3×10^5。红外光谱分析表明：柴胡多糖具有一般多糖类物质的特征吸收峰，单糖残基以吡喃环的形式存在。原子力显微镜显示柴胡多糖糖链具有分支结构，并缠绕形成环状结构。在0．2—1．2ms／mL的实验浓度范围内，随着多糖质量浓度的升高，柴胡多糖SAP3对·OH的清除率逐渐增大，最大清除率可达45．2％。; 杜柯孙润广赵凯刘娜女李连启; 关键词：柴胡多糖抗氧化

超声波提取对麦冬多糖结构和抗氧化活性的影响被引量：11: 2011年; 研究了超声波提取法在提取麦冬多糖过程中,对麦冬多糖的结构和抗氧化活性的影响。利用气相色谱法、环境扫描电子显微镜、原子力显微镜对其进行初步结构分析,然后在体外化学模拟条件下,测定它的总还原能力、对羟基自由基的清除作用及对Fe2+诱发的脂质过氧化反应的抑制作用,并与传统热水提取法提取得到的麦冬多糖进行对比。超声波提取得到的麦冬多糖(SBP)和传统热水提取法提取得到的麦冬多糖(WBP)具有相同的单糖组成,都包括阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖及半乳糖,环境扫描电子显微镜的结果显示经超声提取的多糖的片状结构有不同程度的变小;原子力显微镜的扫描分析显示超声波使其糖链的分子片断变小,且SBP的抗氧化活性都要高于WBP。经超声波处理不会影响多糖的单糖组成,但会改变多糖的微观结构同时提高多糖的抗氧化活性。; 严碧歌赵凯杜柯; 关键词：麦冬多糖原子力显微镜超声波

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