李进
- 作品数：4 被引量：19H指数：2
- 供职机构：陕西科技大学化学与化工学院更多>>
- 发文基金：陕西省科技攻关计划陕西省自然科学基金咸阳市科技计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>
- 叶绿素铁钠盐的制备被引量：5
- 2012年
- 以苦菜中提取的叶绿素为原料,经皂化、酸化、铁代、成盐制备叶绿素铁钠盐,用紫外-分光光度法检测其质量。单因素试验和响应曲面法结合优化工艺试验条件为:先在pH≈12的体系中,59℃下皂化90 min;再于pH≈2～3体系中,65℃下酸化60 min后,加入42 mL质量分数10%FeSO4溶液,铁代时间97 min;最后用10%NaOH-乙醇调节溶液pH≈12而成盐。
- 李祥文星房媛李进兀浩
- 关键词：苦菜叶绿素
- 马铃薯淀粉氧化工艺优化研究被引量：2
- 2012年
- 以芬顿试剂为氧化剂氧化马铃薯淀粉,研究pH、氧化温度、氧化时间、30%H2O2用量和FeSO4用量等单因素对氧化淀粉中羧基含量的影响。在此基础上,采用Box-Behnken优化淀粉氧化工艺条件,建立并分析了各因素与含量关系的数学模型。单因素实验结果表明氧化时间4h,30%H2O2用量为25mL,pH10,温度为50℃,FeSO4用量0.3g。响应曲面分析得到在30%H2O2用量为25mL,pH=10和氧化温度为50℃的条件下,氧化淀粉中羧基含量为1.4590%,与理论值1.4699%接近。说明回归模型能较好的预测氧化淀粉中羧基含量。SEM表明淀粉颗粒经过芬顿试剂氧化后表面出现孔洞;IR表明有羧基的特征吸收峰出现。
- 李祥房媛文星李进兀浩
- 关键词：马铃薯淀粉芬顿试剂响应曲面法羧基含量
- 正交设计优化茶皂苷的酶法辅助提取被引量：1
- 2012年
- 利用纤维素酶辅助提取茶籽粕中的茶皂苷。以茶皂苷得率为指标,通过单因素试验和正交设计优化提取工艺。最佳提取工艺参数为:pH 5.1,酶解温度47℃,酶解时间130 min,纤维素酶加入量1.125 mg/mL。在此条件下茶皂苷得率为20.23%。对纤维素酶酶解前后的脱脂茶籽粕进行的扫描电镜分析表明:酶解后茶籽粕颗粒表面变得粗糙、颗粒之间相互粘连,证实了纤维素酶对茶籽细胞壁的破坏作用。
- 李祥李进曹万新文星兀浩史云东
- 关键词：纤维素酶正交设计
- 表面活性剂及其复配体系对盾叶薯蓣中薯蓣皂苷提取率影响的研究被引量：11
- 2013年
- 目的根据表面活性剂特有的增溶能力,研究在超声波存在的条件下,表面活性剂及其复配体系对薯蓣皂苷提取率的影响。方法以表面活性剂水溶液萃取剂,固定超声频率25 kHz,时间40 min,料液比1∶10的条件下,测定复配后的表面活性剂提取液中薯蓣皂苷的提取率。结果不同的表面活性剂以及其复配体系对薯蓣皂苷提取率有一定的影响,其中以十二烷基硫酸钠(SDS)为基础,其与金属离子Mg2+的复配对薯蓣皂苷提取率的增加效果最大,提取液中皂苷质量分数达到7.838%。提取率达71.25%。结论表面活性剂水溶液在薯蓣皂苷提取时,对表面活性剂复配能提高表面活性剂的提取效率。
- 李祥兀浩文星李进房媛史云东
- 关键词：薯蓣皂苷复配体系十二烷基硫酸钠
