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李美群

作品数:82 被引量:212H指数:7
供职机构:湖南省林业科学院更多>>
发文基金:国家林业公益性行业科研专项中央财政林业科技推广示范资金湖南省科技重大专项更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程化学工程自动化与计算机技术更多>>

文献类型

  • 41篇期刊文章
  • 34篇专利
  • 4篇会议论文
  • 2篇科技成果

领域

  • 41篇农业科学
  • 14篇轻工技术与工...
  • 1篇经济管理
  • 1篇化学工程
  • 1篇自动化与计算...

主题

  • 26篇毛竹
  • 22篇竹笋
  • 12篇毛竹笋
  • 9篇富硒
  • 8篇油茶
  • 7篇笋干
  • 7篇护色
  • 6篇发酵
  • 6篇腐烂
  • 5篇育苗
  • 5篇施肥
  • 4篇蒸煮
  • 4篇涩味
  • 4篇食品
  • 4篇土壤
  • 4篇麻竹
  • 4篇苦涩味
  • 4篇茶籽
  • 3篇养分
  • 3篇入味

机构

  • 81篇湖南省林业科...
  • 2篇中南林业科技...
  • 2篇国际竹藤中心
  • 1篇桃江县林业局
  • 1篇湖南省安化县...
  • 1篇湖南省林产品...

作者

  • 81篇李美群
  • 67篇艾文胜
  • 65篇孟勇
  • 65篇杨明
  • 49篇涂佳
  • 29篇蒲湘云
  • 21篇刘翔博
  • 16篇胡伟
  • 14篇陈永忠
  • 14篇马力
  • 14篇彭邵锋
  • 14篇李志钢
  • 14篇许彦明
  • 12篇张震
  • 11篇陈隆升
  • 11篇王瑞
  • 11篇王湘南
  • 10篇唐炜
  • 4篇凃佳
  • 4篇刘少山

传媒

  • 21篇湖南林业科技
  • 4篇中南林业科技...
  • 2篇西北林学院学...
  • 2篇西南林业大学...
  • 2篇第十一届中国...
  • 1篇中国酿造
  • 1篇江苏农业科学
  • 1篇林业科技开发
  • 1篇酿酒科技
  • 1篇热带作物学报
  • 1篇中国农学通报
  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇经济林研究
  • 1篇世界竹藤通讯
  • 1篇Agricu...
  • 1篇农产品加工(...
  • 1篇绿色科技
  • 1篇第十届中国竹...

年份

  • 3篇2024
  • 1篇2023
  • 1篇2022
  • 11篇2021
  • 1篇2020
  • 4篇2019
  • 10篇2018
  • 3篇2017
  • 7篇2016
  • 12篇2015
  • 13篇2014
  • 5篇2013
  • 5篇2012
  • 4篇2011
  • 1篇2010
82 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
不同腐烂程度毛竹蔸微生物变化规律研究
研究不同腐烂程度毛竹蔸中的微生物菌群,结果发现在不同腐烂程度毛竹蔸中细菌对数值最低为5.477,最高为7.380;真菌对数值最低为5.301,最高为6.903;放线菌对数值最低为5.740,最高为7.0;纤维素降解菌对数...
李美群艾文胜杨明孟勇涂佳蒲湘云刘翔博
关键词:微生物
文献传递
一种叶面肥及其制备方法和应用
本发明涉及一种叶面肥及其制备方法和应用。该叶面肥,按照重量份数计算,包括:笋尖1‑3份、福寿螺卵1‑2份、米饭5‑10份、糖蜜3‑8份,微生物菌种2‑5份、禽类羽毛和鱼内脏5‑10份,蚯蚓滤液40‑60份,茶皂素3‑5份...
涂佳艾文胜彭超杨明孟勇李美群丁渝峰
文献传递
油茶古树抗衰老叶片生理特性被引量:4
2019年
以不同树龄油茶的叶片为试验材料,研究不同树龄油茶叶片的叶绿素含量、渗透调节物质含量及抗氧化酶活性的变化状况,分析叶片生理指标随树龄的变化规律。结果表明,在不同树龄的油茶树中,二年生叶片的叶绿素a(Chl a)、叶绿素b(Chl b)和Chl a+Chl b含量均显著高于一年生叶片;古树二年生叶片的Chl a、Chl b、Chl a+Chl b含量最高,分别为1.57、0.12、1.69 mg/g;在不同树龄的油茶树中,二年生叶片中丙二醛(MDA)和过氧化氢(H2O2)含量均高于一年生叶片中的含量;在古树中,一年生叶片中的MDA和H2O2含量分别为13.61 nmol/g、131.06μg/g,均高于壮龄树和幼树;在古树中,一年生叶片中的脯氨酸含量、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量均偏高,部分渗透调节物质随树龄越低而逐渐减少,且低于二年生叶片中的含量;在壮龄树中,二年生叶片中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性均高于一年生叶片,且古树叶片中的SOD、POD和CAT活性均明显强于壮龄树和幼树。油茶古树有较高的酶活性,能有效清除植物衰老过程中自身代谢所产生的活性氧(ROS)等物质,使古树依然保持着正常的生理代谢活动。
许彦明张震陈永忠王湘南彭邵锋陈隆升王瑞马力李志钢李美群
关键词:抗衰老叶片叶绿素含量生理特性
以竹屑为主要培养基质的食用菌营养成分差异及评价被引量:9
2021年
采用国际通用的FAO/WHO模式中的氨基酸评分结合氨基酸比值系数法,对竹屑为主要培养基质的棘托竹荪(Dictyophora echinovolvata)和大球盖菇(Stropharia rugosoannulata)各部位进行营养成分分析和评价,为竹加工剩余物在食用菌栽培中的利用提供参考。结果表明,2种食用菌主要营养成分、矿质元素和氨基酸含量在种间及部位间差异明显,菌(菇)柄氨基酸含量极显著低于其他部位(P<0.01),其中,棘托竹荪部位间的氨基酸总量差异大于大球盖菇。但棘托竹荪的必需氨基酸含量高于大球盖菇,其中菌裙养分含量更接近于鸡蛋。AAS、CS和RCAA表明,2种食用菌的苏氨酸(Thr)和苯丙氨酸+酪氨酸(Phe+Tyr)含量偏高(RCAA>1.0),其余氨基酸多相对偏低(RCAA<1.0),两食用菌以赖氨酸(Lys)和甲硫氨酸+半胱氨酸(Met+Cys)为限制性氨基酸。棘托竹荪菌裙EAAI值最高,达到0.78,其菌盖和菌柄均小于0.75,大球盖菇各部位EAAI值也小于0.75,同时,棘托竹荪SRCAA值整体上低于大球盖菇。本研究认为2种竹基质食用菌营养成分在种间和部位分布差异明显,但均具有低脂肪、高纤维、富含矿质元素等特点,棘托竹荪的营养均衡性要低于大球盖菇,从营养角度证明了竹加工剩余物在食用菌培育的可行性。此外,本研究发现以竹屑为主要营养基质所生产的棘托竹荪菌裙可作为蛋白源,应注重加强相关产品研发。
彭超蔡春菊涂佳孟勇李美群杨明艾文胜
关键词:食用菌营养成分
富硒施肥对毛竹笋硒含量及品质的影响
采用“丰硒源”富硒肥进行富硒施肥试验,研究不同施肥时间、不同施肥次数、施用不同硒含量富硒肥的施肥效果.结果表明:施肥时间、富硒肥的硒含量对竹笋硒含量的影响显著.施肥时间不仅影响竹笋的含硒量,还对竹笋的单宁含量影响显著.施...
杨明艾文胜孟勇李美群涂佳蒲湘云刘翔博
关键词:毛竹硒含量
文献传递
一种便于竹笋快速翻面烘干的烘干架
本申请涉及一种便于竹笋快速翻面烘干的烘干架,其包括机架、框架、网板、卷帘装置与固定装置,框架与机架滑移连接,网板固定连接在框架底部,卷帘装置包括纱网,展开后的纱网覆盖框架顶面,通过吸附件固定在框架上。本申请具有在竹笋烘干...
杨明佘佳荣艾文胜李美群孟勇彭超彭凌云
我国油茶籽的综合利用现状概述被引量:35
2018年
指出了油茶籽可生产茶油、茶皂素、茶籽多糖、茶蛋白、木糖醇、活性炭等高附加值产品,且综合开发利用前景广阔。概述了其高附加值产品的特性、主要应用途径及加工工艺。
李志钢马力马力彭邵锋陈永忠张震彭邵锋唐炜
关键词:油茶籽综合利用
毛竹鞭根区土壤微生物数量及其与土壤养分含量的关系被引量:3
2015年
以毛竹鞭根根际和非根际土壤为研究对象,研究土壤微生物数量的变化及其与土壤养分的关系。结果表明:毛竹鞭根区根际土壤微生物数量显著高于非根际土壤,细菌、真菌、放线菌数量分别提高231.7%、116.7%、8.3%,根际土壤细菌、放线菌数量表现为随毛竹竹鞭年龄的增加呈下降趋势,根际土壤真菌数量表现为随毛竹竹鞭年龄的增加呈先上升后下降的趋势。毛竹鞭根区根际土壤有效养分含量显著高于非根际土壤,水解氮、速效钾、有效磷含量分别提高43.7%、268.3%、37.4%,土壤有机质和土壤细菌对土壤有效养分的积累起主要作用。
孟勇艾文胜李美群杨明胡伟涂佳
关键词:毛竹土壤微生物土壤养分
一种以 1,3‑丁二醇为溶剂从油茶茶籽皮中提取抗氧化成分的方法
本发明公开了一种以1,3‑丁二醇为溶剂从油茶茶籽皮中提取抗氧化成分的方法。1,3‑丁二醇在化妆品中常做为保湿剂,以1,3‑丁二醇直接作为溶剂从油茶茶籽皮中提取抗氧化成分用于面膜等化妆品的制造具有许多显著优点。该发明的技术...
马力刘佳佳陈永忠李美群彭邵锋王湘南李志钢陈隆升王瑞唐炜许彦明彭映赫张震
一种毛竹笋酒的酿制方法
一种毛竹笋酒的酿制方法,包括以下步骤:(1)备料,去壳;(2)清洗;(3)粉碎;(4)配料;(5)蒸煮;(6)糖化;(7)纤维素酶降解、补糖;(8)发酵;(9)蒸馏;(10)陈酿、调配、包装。本发明工艺简单,发酵时间短,...
艾文胜李美群孟勇杨明凃佳刘翔博蒲湘云
文献传递
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