曾志南
- 作品数：168 被引量：671H指数：15
- 供职机构：福建省水产研究所更多>>
- 发文基金：国家科技基础条件平台建设计划国家现代农业产业技术体系建设项目福建省海洋与渔业局重点项目更多>>
- 相关领域：农业科学生物学经济管理天文地球更多>>
- 福建牡蛎人工选育群体与野生群体遗传多样性分析
- 郭香曾志南郑雅友巫旗生宁岳祁剑飞贾圆圆
- 日本对虾与菲律宾蛤仔混养技术的研究被引量：1
- 1998年
- 本文报道了日本对虾与菲律宾蛤仔混养的技术措施,结果表明:试验池投入产出比为1:3.7,经济效益显著。
- 周宸陈木曾志南郑进春
- 关键词：日本对虾菲律宾蛤仔混养
- 关于促进福建省海水养殖业绿色高质量发展的几点建议
- 2021年
- 福建省是我国重要的海水养殖大省之一,2019年海水养殖产量达510.72万吨,居全国首位,占我国海水养殖总产量的1/4,为保障优质动物蛋白供给、提高全民营养健康水平、促进渔业产业兴旺和渔民生活富裕等作出突出贡献,同时,在实现减排二氧化碳、净化水质、缓解水域富营养化等生态服务功能方面也发挥着重要作用。
- 唐启升方建光黄凌风苏永全王俊沈长春曾志南蒋增杰
- 关键词：海水养殖业动物蛋白营养健康生态服务功能水域富营养化
- 海水池塘虾蟹贝健康养殖的生态研究被引量：4
- 2011年
- 本研究对采用虾蟹贝健康养殖模式的海水池塘理化因子及生物因子进行调查,实验结果如下:海水池塘水温在(17.5±1.7)～(31.1±3.6)℃之间,比重在(1.022±0.001)～(1.024±0.001)之间,pH在(8.0±0.2)～(8.3±0.1)之间,透明度为52±7.9cm,溶解氧为6.76±0.18mg/L,无机氮为0.59±0.61mg/L,活性磷酸盐为0.019±0.013mg/L,底质硫化物为59.2±43.4mg/kg。池塘藻类种类数为23±5种,单位水体数量为(1.08±1.16)×105个/L,藻类优势种8种,其种群丰富度不高但保持相对稳定。日本对虾、远海梭子蟹和菲律宾蛤仔等养殖生物生长迅速且健康无疾病,其月均生长曲线表明该养殖模式是一种成熟、高效的健康养殖方式,可以进一步技术集成及示范推广。
- 刘波曾志南宁岳
- 关键词：健康养殖生态池塘
- 一种贝壳金黄色速长葡萄牙牡蛎新品系的培育方法
- 本发明公开了一种贝壳金黄色速长葡萄牙牡蛎新品系的培育方法，它包括如下步骤：制定选育目标、建立选育系、新品系纯化等步骤。具体为以葡萄牙牡蛎金黄色贝壳和全重为选育目标，通过群体选育和家系选育方法建立选育系，通过连续数代的定向...
- 曾志南宁岳祁剑飞巫旗生
- 文献传递
- 海水网箱养殖大黄鱼弧菌病的病原菌被引量：49
- 1999年
- 从网箱养殖患病的大黄鱼（Ｐｓｅｕｄｏｓｃｉａｅｎａ ｃｒｏｃｅａ）肝、肾、脾等组织分离两株病原菌，进行纯化培养、人工感染、药敏试验及菌种鉴定等研究，根据形态及生理生化特征，致病菌定为溶藻弧菌（Ｖｉｂｒｉｏ ａｌｇｉｎｏｌｙｔｉｃｕｓ）。药敏实验的结果表明，氯霉素、庆大霉素、妥布霉素和复方新诺明等对致病菌有较强的抑制作用。
- 林克冰周宸刘家富周胜利何丽斌曾志南陈木
- 关键词：大黄鱼病原菌溶藻弧菌网箱养殖
- 盐度、pH、氨氮对钝缀锦蛤稚贝生长及存活的影响被引量：5
- 2021年
- 为探究钝缀锦蛤(Tapes conspersus)稚贝对盐度、pH、氨氮的适应性,本研究在室内可控条件下,分析了不同盐度(10、15、20、25、30、35、40)、pH(2.5、3.0、3.5、4.0、4.5、5.0、5.5、6.0、6.5、7.0、7.5、8.0、8.5、9.0、9.5、10.0)、氨氮(0.5、1、5、10、20、50、100、250 mg/L)对钝缀锦蛤稚贝的生长和存活的影响。不同盐度条件下实验结果表明,钝缀锦蛤稚贝的最适生长和生存盐度为25~35。不同pH条件下实验结果表明,钝缀锦蛤稚贝生存的适宜pH为4.0~8.5,稚贝对低pH耐受性比高pH更强。不同氨氮条件下实验结果表明,氨氮浓度在0.5~10.0 mg/L范围内,稚贝的存活率均为100%;氨氮浓度大于20.0 mg/L时,随着氨氮浓度的升高,稚贝存活率显著下降;在24 h内,不同氨氮浓度下各组稚贝均存活良好,存活率均大于98.33%;48 h、72 h和96 h时,稚贝的半致死浓度分别为123.68、77.36、49.00 mg/L,安全浓度分别为12.37、7.74、4.90 mg/L。
- 巫旗生祁剑飞宁岳罗娟曾志南
- 关键词：稚贝存活盐度PH氨氮
- 一种葡萄牙牡蛎速长选育系的制种方法
- 本发明公开了一种葡萄牙牡蛎速长选育系的制种方法，以葡萄牙牡蛎全重为选育目标，从若干不同地理群体的葡萄牙牡蛎个体中，截取全重前5～6％的雌雄个体作为繁殖亲贝，通过连续数代的定向选育，筛选出生长快、抗逆性强、成活率高品系。本...
- 曾志南宁岳祈剑飞巫旗生
- 文献传递
- 美国红鱼人工繁殖、育苗和网箱养殖技术研究
- 陈朴贤曾志南
- 1997年2月-5月引进1龄鱼种90尾，经18个月培育达到性成熟，亲鱼存活88尾，成活率97.8％。经人工诱导产卵，产卵率93％，受精率96％，孵化率96.7％。三年分别在室内水泥池和室外土池共培育出全长2.3cm-8....
- 关键词：
- 关键词：美国红鱼鱼苗繁育网箱养殖海水养殖
- 葡萄牙牡蛎的净化及其低温贮藏研究被引量：5
- 2016年
- 为保证生食葡萄牙牡蛎(Crassostrea angulata)的安全,在贝水比1∶10、水交换率3次/h、水温28℃、盐度28的条件下,采用流水式紫外线杀菌方法净化48 h,检测净化前后13个卫生指标的变化;净化后的牡蛎在冷藏(4℃)和冷冻(-18℃)两种条件下贮藏7 d以上;检测贮藏过程中菌落总数、大肠菌群和主要营养成分的变化。结果显示,经过48 h净化,菌落总数和大肠菌群含量均大幅下降,重金属、化学污染物等指标变化不大;两种贮藏条件下,菌落总数和大肠菌群都呈先下降再上升的变化,但始终处于安全水平内;蛋白质、脂肪、糖原含量缓慢下降,乳酸含量快速上升。研究表明,葡萄牙牡蛎在紫外线杀菌净化48 h后,至少在冷藏6 d或冷冻11 d内可以保证食品安全。
- 祁剑飞曾志南宁岳巫旗生
- 关键词：低温贮藏水产品加工
