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我国北方施用硫酸钾对提高蔬菜和果树产量与品质的作用被引量：37: 1996年; 凡施用硫酸钾都增加了蔬菜和水果的维生素Ｃ、可溶性固形物、糖分和淀粉，减少了有害的硝酸盐。施用钾肥的菜豆、豌豆功能叶的脂酶、蛋白酶的差异十分明显。根瘤固氮酶活性也明显高於不施钾的。施钾马铃薯块茎中过氧化氢酶明显高于不施钾处理。施钾豌豆和菜豆花粉发育正常，而不施钾花粉粒出现畸形。在干旱年份或恶劣气候条件下，由于施钾能降低质膜透性，施钾株气孔开闭灵敏，当干旱时较快关闭。施钾株干旱时气孔阻力高，施钾株豆叶束缚水含量高，粘性就越大，从而增加了耐高温抗旱的能力，施钾作物的细胞渗透压均比不施钾高，使原生质不易失去水分。; 李家康徐美德粱德印陈培森沈桂琴王晓琪帅修富; 关键词：硫酸钾蔬菜酶活性抗逆性

施钾对增强大豆抗旱性的影响被引量：29: 1993年; 施钾提高了大豆植株含钾量,产生一系列的抗旱特性如:根、茎、叶的维管束的发达,利于吸收和贮存水分及养分。由于细胞壁和厚角组织厚,保水力强,在高温条件下,能抗高温。质膜透性小,气孔阻力大,蒸腾速度减慢,束缚水含量高等。故大豆施钾可提高抗旱性而增产。; 李舒凡沈桂琴徐美德; 关键词：大豆抗旱性施肥钾肥

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徐美德