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孟鹏
作品数:
3
被引量:51
H指数:3
供职机构:
南京林业大学化学工程学院生物工程系
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发文基金:
教育部科学技术研究重点项目
江苏省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
赵林果
南京林业大学化学工程学院生物工...
余世袁
南京林业大学化学工程学院生物工...
周潭澈
南京林业大学化学工程学院
李丽娟
南京林业大学化学工程学院生物工...
游丽金
南京林业大学化学工程学院
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糖苷酶
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葡萄糖苷酶
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Β-葡萄糖苷...
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提纯
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曲霉
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纤维素
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分离纯化
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纯化
机构
3篇
南京林业大学
作者
3篇
赵林果
3篇
孟鹏
2篇
余世袁
1篇
游丽金
1篇
周潭澈
1篇
李丽娟
传媒
1篇
工业微生物
1篇
食品与发酵工...
1篇
林产化学与工...
年份
1篇
2008
2篇
2007
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利用七叶灵显色技术检验和判断β-葡萄糖苷酶的研究
被引量:18
2008年
七叶灵(6,7-2-羟基-香豆素-β-D-葡萄糖苷)在β-葡萄糖苷酶的作用下能生成葡萄糖和七叶苷原(6,7-2-羟基-香豆素),七叶苷原能和Fe3+作用呈现棕黑色。七叶灵显色技术用于β-葡萄糖苷酶高产菌株的筛选、β-葡萄糖苷酶提纯时的样品检测、非变性聚丙烯酰胺凝胶活性染色的应用结果表明,以七叶灵为作用底物检验和判断β-葡萄糖苷酶的新方法具有高分辨率和灵敏性,而且操作简易、快速、经济。
赵林果
孟鹏
李丽娟
余世袁
关键词:
Β-葡萄糖苷酶
β-葡萄糖苷酶产生菌的筛选及其所产纤维素酶酶系组成分析
被引量:19
2007年
从木霉属、曲霉属、担子菌等17种试验菌株中筛选出一株产β-葡萄糖苷酶活性较高的黑曲霉A.niger-nl-1。该菌株在适宜的培养条件下,β-葡萄糖苷酶的最高活力达到4.7U/mL,适宜的产酶周期为4d。制备的β-葡萄糖苷酶最适反应温度为55℃、最适反应pH为5.0。该菌株除能产生β-葡萄糖苷酶外,还能产生内切葡聚糖酶和外切葡聚糖酶,滤纸酶活达到0.62IU/mL。
赵林果
周潭澈
孟鹏
关键词:
菌株
Β-葡萄糖苷酶
纤维素酶
黑曲霉胞外耐高糖β-葡萄糖苷酶的分离纯化及部分特性研究
被引量:17
2007年
采用硫酸铵盐析、Phenyl Sepharose CL-4B疏水层析、DEAE-Sephamse阴离子交换层析、Sephacryl S-200凝胶过滤层析等步骤,从黑曲霉的发酵液中获得了凝胶电泳均一的两种β-葡萄糖苷酶。其中一种为耐高糖的β-葡萄糖苷酶,葡萄糖抑制系数(Ki)为41.01mmol/L,纯化倍数和得率分别为56.7倍和22.66%。耐高糖β-葡萄糖苷酶单亚基分子质量为114.6ku,以对硝基苯酚-β-肛葡萄糖苷(pNPG)为底物时,米氏常数(Km)值和酶促反应的最大速率(vmax)分别为0.904mmol/L和1.08μmol/min。该酶最适反应温度60℃,最适反应pH值为4.0;在60℃以下及pH值3—7范围内均能保持稳定。所测定的化学试剂中,Ag^+对酶具有较强的抑制作用,其它金属离子及乙二胺四乙酸对酶的活性影响不大。甲醇、正丁醇有明显激活酶活性的作用,但乙腈、丙酮对酶的抑制作用明显。
赵林果
游丽金
孟鹏
余世袁
关键词:
Β-葡萄糖苷酶
提纯
黑曲霉
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