孔祥峰
- 作品数：311 被引量：2,075H指数：25
- 供职机构：湖南农业大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划中国科学院知识创新工程重要方向项目更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生生物学轻工技术与工程更多>>
- 南京郊区奶牛乳房炎病原菌分离鉴定及药敏试验被引量：47
- 2004年
- 调查了南京郊区部分奶牛场乳房炎发生情况 ,采集临床型乳房炎患牛的乳样进行细菌分离鉴定 ,并选择主要病原菌做药敏试验。结果表明 ,临床型乳房炎的发病率为 2 36 % ,隐性乳房炎平均头阳性率和乳区阳性率分别为 53 97%和 1 8 92 % ;主要致病菌为葡萄球菌、链球菌和大肠杆菌 ,它们对环丙沙星。
- 王效田孔祥峰夏明龙耿建新刘志刚胡元亮
- 关键词：奶牛乳房炎病原菌药敏试验
- 中药复方对早期断奶仔猪血清游离氨基酸含量的影响被引量：8
- 2008年
- 选用21日龄断奶的杜×长×大仔猪60头,随机分为基础日粮组、添加0.2%中药复方日粮组和添加0.02%粘杆菌素日粮组,试验期为28 d,分别于试验开始后第7、14和28天每组随机取5头试猪,前腔静脉采血,分离血清,测定游离氨基酸含量。结果表明,中药复方日粮组的血清总氨基酸含量在第14天和第28天显著高于基础日粮组(P<0.05),必需氨基酸和非必需氨基酸值在第14天和第28天显著高于基础日粮组和粘杆菌素日粮组(P<0.05),赖氨酸、苏氨酸和蛋氨酸含量在第14天和第28天显著高于基础日粮组(P<0.05)。提示在日粮中添加0.2%中药复方能显著提高早期断奶仔猪血清游离氨基酸(尤其是必需氨基酸)的含量,有利于机体蛋白质的快速沉积及生长性能的提高。
- 胡琴印遇龙孔祥峰尹富贵刘合军黄瑞林邓泽元高碧
- 关键词：中药复方早期断奶仔猪游离氨基酸
- 昆虫营养价值及其在畜禽养殖中的应用被引量：8
- 2012年
- 昆虫是一种重要的生物资源,因其种类和个体数量多,生长繁殖速度快、蛋白质含量高等特点,已成为目前最具开发潜力的动物性蛋白资源。本文对昆虫资源进行了简单介绍,概述了昆虫的营养价值及其在畜禽养殖中的应用,分析了目前饲用昆虫发展面临的问题,并对其应用前景进行了展望。
- 姬玉娇孔祥峰印遇龙
- 关键词：昆虫营养价值畜禽养殖
- 甜叶菊在畜牧生产中的应用研究进展
- 2023年
- 甜叶菊富含糖苷类物质以及多酚类生物活性物质,具有抑菌、抗氧化、降血糖血脂等作用。随着畜牧养殖业的迅速发展,甜叶菊及其提取物在畜禽生产中的应用越来越广泛。在甜菊糖的生产加工过程中,会产生大量的副产物——甜叶菊渣,其具有作为非常规饲料原料的潜质。文章综述了甜叶菊中的活性物质及其副产物在畜禽生产中的应用研究进展,为其作为功能性饲料添加剂在畜牧生产中的研究和应用提供参考。
- 彭长凤熊霞刘红南孔祥峰印遇龙
- 关键词：甜叶菊甜菊糖畜禽生产
- 不同中药对奶牛乳房炎病原菌体外抑制作用的比较被引量：24
- 2005年
- 选择14种中药制备水煎液和水煎醇沉液,测定各中药对奶牛乳房炎6种病原菌的体外抑制作用。结果表明,各药水煎液和水提醇沉液的抑菌效果无显著差异,其中大黄、黄柏、丹参、诃子、黄芩、山楂对6种细菌的综合抑制效果较好。进一步比较了6种中药对3种主要病原菌的体外抑制作用和最低杀菌浓度,发现黄柏、大黄、丹参、诃子对3种细菌的综合抑制效果较好。结合药剂的组方原则,丹参、黄柏可作为治疗乳房炎方剂的首选药。
- 卢宇张宝康胡元亮袁丽霞孔祥峰王德云
- 关键词：中药奶牛乳房炎病原菌体外抑菌作用
- 低聚木糖对生长肥育猪生长性能、胴体性状和肉品质的影响被引量：10
- 2017年
- 为了研究低聚木糖(XOS)对生长肥育猪生长性能、胴体性状和肉品质的影响,试验选取平均体重为30 kg左右的三元杂交猪80头,随机分为8组,每组10头,公、母各占1/2,单栏饲养。试验设对照组、抗生素组,3065 kg阶段100、250和500 g/t XOS组,以及30100 kg阶段100、250和500 g/t XOS组。分别于试验开始和结束时记录每头猪的空腹体重及采食量,计算平均日采食量(ADFI)、平均日增重(ADG)和料重比(F/G);于试猪平均体重达100 kg时屠宰采样,测定胴体性状、肉品质和肌肉化学成分。结果表明:与对照组或抗生素组相比,饲粮添加不同剂量的XOS对生长肥育猪的ADFI、ADG、F/G、胴体性状和肉品质均无显著影响(P>0.05);3065 kg阶段添加250 g/t XOS可显著增加脾脏指数以及背最长肌粗蛋白质含量(P<0.05);30100 kg阶段添加500 g/t XOS可显著增加脾脏指数及背最长肌粗蛋白质含量(P<0.05)。综上所述,饲粮添加不同剂量的XOS虽对生长肥育猪的ADFI、ADG、F/G、胴体性状和肉品质等指标影响不显著,但可通过增加肌肉粗蛋白质含量而改善猪肉营养价值;以30100 kg阶段添加500 g/t XOS效果较佳。
- 潘杰韩丽张婷解培峰丁浩孔祥峰黄兴国
- 关键词：低聚木糖生长肥育猪胴体性状肉品质
- 大豆寡糖对环江香猪肠道微生物区系的调节作用研究
- 由于动物消化道内缺乏分解大豆寡糖（SBOS）的α-D-半乳糖苷酶,被动物采食的SBOS可直接到达消化道后段作为营养基质选择性地被肠道微生物利用。为了探讨SBOS对环江香猪肠道微生物及其代谢的调节作用,体外发酵试验选用环江...
- 周笑犁孔祥峰印遇龙连国琦王升平
- 关键词：大豆寡糖肠道微生物发酵特性环江香猪
- 日粮蛋白水平对瘦肉型和脂肪型肥育猪肌内脂肪含量及其脂肪酸组成的影响被引量：9
- 2009年
- 本试验分析了不同日粮蛋白水平、品种和肌肉纤维类型对肥育猪肌内脂肪(IMF)含量及其脂肪酸组成的影响。22头体重(47.0±4.2)kg的瘦肉型杜×长×大三元杂交猪(DLY)和18头体重(55.9±7.0)kg的脂肪型宁乡猪,分别按日粮蛋白水平随机平均分为2组,DLY分别饲喂蛋白水平为13%和16%的日粮,宁乡猪分别饲喂蛋白水平为10%和13%的日粮。饲喂46 d后每组随机选4头试猪屠宰,采集背最长肌和半腱肌样品,测定IMF含量及脂肪酸组成。结果表明:日粮蛋白水平对同一品种背肌和半腱肌的IMF含量无显著影响(P>0.05);宁乡猪背肌的IMF含量极显著高于DLY(P<0.01),而半腱肌IMF的含量极显著低于DLY(P<0.01);DLY半腱肌的IMF含量极显著高于背肌(P<0.01),而宁乡猪的背肌与半腱肌的IMF含量则无显著差异(P>0.05);与宁乡猪相比,DLY背肌和半腱肌具有更低的油酸(C18∶1)比例和更高的亚油酸(C18∶2)比例(P<0.01);DLY背肌中C18∶1的比例极显著低于半腱肌(P<0.01),而C18∶2比例则无显著差异(P>0.05);宁乡猪的背肌和半腱肌的C18∶1比例与C18∶2比例无显著差异(P>0.05)。结果提示,瘦肉型DLY和脂肪型宁乡猪的背肌和半腱肌的IMF含量及其脂肪酸组成存在明显的不同。
- 汤文杰徐海军刘志强李铁军孔祥峰谭碧娥尹富贵黄瑞林印遇龙
- 关键词：肥育猪脂肪酸组成肌内脂肪
- 低聚木糖对生长肥育猪血浆生化参数、肌肉氨基酸含量和肌纤维类型组成的影响被引量：11
- 2018年
- 本试验旨在研究低聚木糖(XOS)对生长肥育猪血浆生化参数、肌肉氨基酸含量和肌纤维类型组成的影响。试验选取70日龄、平均体重约为30 kg的杜×长×大三元杂交猪80头,随机分为8组,每组10个重复(公母各占1/2),每个重复1头猪。试验设对照组、抗生素组、30~65 kg阶段100、250和500 g/t XOS组以及30~100 kg阶段100、250和500 g/t XOS组。于试猪平均体重达100 kg时,前腔静脉采血,离心分离血浆,测定生化参数;屠宰后取背最长肌样品,测定其氨基酸含量及肌纤维类型和肌肉生长相关基因mRNA表达量。结果表明:1)与对照组或抗生素组相比,饲粮添加不同剂量XOS可显著提高血浆球蛋白含量(P<0.05),显著降低白蛋白/球蛋白值(P<0.05);2)与对照组或抗生素组相比,30~65 kg阶段饲粮添加250 g/t XOS可显著降低背最长肌中苏氨酸(Thr)、亮氨酸(Leu)、苯丙氨酸和丝氨酸(Ser)含量(P<0.05),30~65 kg阶段饲粮添加500 g/t XOS可显著增加背最长肌肌球蛋白重链Ⅱx(My HCⅡx)、生肌决定因子(Myo D)、肌细胞生成素(Myo G)和生肌增强因子2A(MEF2A)mRNA表达量(P<0.05);3)与对照组或抗生素组相比,30~100 kg阶段饲粮添加100或500 g/t XOS可显著增加背最长肌中Thr、Leu、Ser、总氨基酸、必需氨基酸和鲜味氨基酸含量以及My HCⅡx、Myo D、Myo G、MEF2A和肌肉生长抑制素mRNA表达量(P<0.05)。综上所述,饲粮添加一定剂量的XOS可调控机体氮代谢,上调肌纤维类型和肌肉生长相关基因的表达,且以30~100 kg阶段添加100 g/t XOS的效果较佳。
- 韩丽韩丽潘杰丁浩丁浩黄兴国王占彬
- 关键词：低聚木糖生长肥育猪生化参数肌纤维类型
- 不同碳水化合物对断奶仔猪生长性能和生化指标的影响被引量：11
- 2008年
- 【目的】观察不同碳水化合物对断奶仔猪生长性能和生化指标的影响,为筛选更廉价的碳水化合物原料用于断奶仔猪日粮提供试验依据。【方法】选用28日龄断奶三元杂交仔猪(体重8.0Kg±0.1Kg)120头,采用随机区组法分为5个处理,分别为对照组、葡萄糖组、蔗糖组、乳糖组和玉米淀粉组。对照组日粮为玉米-豆粕型基础日粮,其余4个处理组分别用6%的葡萄糖、蔗糖、乳糖和玉米淀粉替代基础日粮中6%的玉米,试验期为28d。测定各处理仔猪的全期生长性能;并于试验最后一天每个公仔猪重复中随机抽取1头,采血分离血清,测定血清生化指标,处死后取小肠粘膜测定二糖酶活性。【结果】葡萄糖组母仔猪的平均日增重显著高于蔗糖组(P<0.05);乳糖组母仔猪的料重比显著低于对照组、葡萄糖组和蔗糖组(P<0.05),极显著低于玉米淀粉组(P<0.01)。不论在十二指肠还是空肠,乳糖组的乳糖酶活性均显著高于对照组和蔗糖组(P<0.05),极显著高于葡萄糖组和玉米淀粉组(P<0.01);乳糖组和玉米淀粉组的麦芽糖酶活性无显著差异(P>0.05),但均显著高于其它3组(P<0.05);对照组、蔗糖组和玉米淀粉组的蔗糖酶活性均显著高于葡萄糖组和乳糖组(P<0.05)。蔗糖组血糖浓度显著高于玉米淀粉组(P<0.05),血钙浓度显著高于对照组和玉米淀粉组(P<0.05)。其他指标在各组间差异均不显著(P>0.05)。【结论】葡萄糖可以替代或部分替代乳糖添加于断奶仔猪日粮中,而蔗糖或玉米淀粉不宜单独添加于断奶仔猪日粮中。
- 何兴国徐海军孔祥峰褚武英印遇龙黄瑞林邓泽元
- 关键词：碳水化合物断奶仔猪生化指标
